Bagaimana cara membersihkan panci besi cor dari endapan karbon di rumah?

Meskipun saat ini ada banyak hal baru untuk dapur yang memungkinkan Anda untuk mengatasi pekerjaan rumah tangga secepat dan semudah mungkin, banyak ibu rumah tangga masih lebih suka menggunakan wajan besi tua yang bagus. Namun, pemilik hidangan seperti itu sering kali harus memikirkan cara membersihkannya dari jelaga di rumah, karena seiring waktu wajan menjadi kotor. Ada banyak cara untuk menghilangkan polusi seperti itu, beberapa di antaranya digunakan oleh nenek kita, metode seperti itu telah teruji oleh waktu.

Apa cara terbaik untuk mencuci?
Ibu rumah tangga yang menggunakan peralatan dapur seringkali memikirkan apa yang harus dilakukan agar tetap indah secara estetika, bersih, dan mempertahankan propertinya untuk waktu yang lama. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempertimbangkan beberapa rekomendasi.
Menggunakan mesin pencuci piring
Barang-barang besi cor tidak boleh dicuci di mesin pencuci piring. Jika tidak, karat akan mulai muncul di piring.


Jika kesalahan ini tidak dapat dihindari, Anda dapat melakukan hal berikut dengan panci:
- bilas produk di bawah air mengalir (harus hangat), tanpa menggunakan deterjen;
- keringkan wajan dengan handuk kain;
- oleskan minyak sayur ke produk (beberapa tetes sudah cukup), ambil lap kering dan gosok wajan. Alat ini tidak boleh terlalu banyak, jika tidak semuanya akan menempel di permukaan;
- tuangkan garam ke dalam wajan, taruh di atas api besar dan tunggu sampai baunya muncul;
- hilangkan garam, bersihkan piring dengan kain yang sama dan evaluasi hasilnya - biasanya semua tanda yang tidak estetis hilang dari permukaan.



hidangan panas
Jangan mencuci piring besi cor panas. Jika Anda terus-menerus menuangkan air ke permukaan yang panas, setelah beberapa saat itu akan memburuk. Dari dingin, panci panas bahkan bisa pecah.
Disarankan untuk menunggu terlebih dahulu, biarkan produk menjadi dingin, lalu cuci piring menggunakan air hangat.


makanan yang dibakar
Terkadang, setelah dimasak, partikel makanan terbakar ke permukaan wajan. Untuk menghilangkannya, lakukan hal berikut:
- tuangkan soda, garam di bagian bawah, tuangkan cairan ke dalam panci. Itu harus menutupi lapisan garam dan soda;
- letakkan piring di atas api besar, tunggu tiga puluh menit, lalu tuangkan campuran dan cuci panci (seperti yang biasa Anda lakukan).



Sarana modern
Saat ini, berbagai cara tersedia bagi konsumen, yang dengannya Anda dapat menyingkirkan jelaga lama (menurut pengiklan dan produsen). Banyak dari mereka sebenarnya cukup efektif.
Dasar dari banyak pembersih ini adalah larutan asam yang merusak timbunan lemak. Yang paling populer adalah "Shumanit", "Chister", "Mr. Muscle", Cillit Bang. Ibu rumah tangga juga sering memilih Sanita - krim yang menghilangkan lemak dan kotoran lainnya dengan sangat baik.

Jadi, oleskan deterjen ke piring, bersihkan permukaan luarnya menggunakan waslap logam. Kemudian bilas panci menggunakan air hangat, lap dengan kain kering dan oleskan minyak ke permukaan. Dengan cara yang agresif, Anda harus bekerja dengan sarung tangan karet. Dengan cara ini Anda dapat melindungi kulit Anda.

Suhu tinggi
Nagar muncul karena fakta bahwa potongan makanan dan lemak terbakar ke permukaan piring, tetapi banyak yang menghilangkannya dengan menembak. Ada berbagai cara pemurnian seperti itu. Beberapa metode penembakan cukup aman, prosedur seperti itu dapat dilakukan di rumah. Beberapa membutuhkan lebih banyak ruang.
Metode penembakan pertama:
- nyalakan kompor (Anda harus menggunakan pembakar terbesar);
- letakkan piring sehingga api benar-benar menutupi salah satu sisinya;
- tunggu sebentar (beberapa menit sudah cukup) dan coba hilangkan endapan karbon menggunakan pisau. Jika gagal, tunggu sedikit lebih lama, biarkan wajan lebih panas;
- ketika Anda dapat menghilangkan polusi, pergi ke sisi lain;
- pada akhirnya, biarkan piring menjadi dingin dan cuci dengan deterjen.



Inti dari metode kedua adalah penggunaan obor las. Efek pada jelaga dalam hal ini sama (suhu tinggi) - ketika dipanaskan, lemak menjadi jelaga, yang dapat dihilangkan dengan cepat dan mudah. Namun, metode ini cukup berbahaya, tindakan pencegahan diperlukan. Biasanya, panci dibersihkan dengan cara ini di bengkel, garasi - tempat seperti itu paling cocok untuk pekerjaan seperti itu. Anda tidak boleh bereksperimen di area perumahan, jika tidak, Anda dapat merusak sesuatu atau bahkan menyalakan api.
Panci besi dipecat menggunakan api biasa untuk ini. Selama perjalanan ke alam, Anda tidak hanya dapat bersantai, tetapi juga menyelesaikan beberapa masalah sehari-hari.
Prosedurnya adalah sebagai berikut:
- jika pegangan wajan bukan besi tuang, itu harus dilepas;
- Anda perlu menempatkan objek langsung ke dalam nyala api;
- tunggu lima belas menit, lepaskan panci dengan hati-hati menggunakan tongkat, keluarkan jelaga dengan pisau;
- jika perlu, ulangi prosedur lagi. Besi cor tahan api.

Mendidih
Anda bisa menyiapkan campuran yang sudah diketahui orang tua kita. Sebelum tidak ada produk antilengket, setiap orang harus menemukan cara yang efektif dan terjangkau untuk menghilangkan kontaminan. Jika solusi yang diperlukan dibuat, dengan mempertimbangkan semua aturan, jelaga lama akan dihilangkan dengan mudah dan cepat.
Alat ini terdiri dari komponen-komponen berikut:
- lem silikat;
- soda abu;
- sabun mandi.



Untuk mencuci produk besi cor dari karat dan jelaga, lebih baik menggunakan yang biasa sabun cuci gelap. Ini memungkinkan Anda untuk mencapai hasil yang lebih baik daripada produk rasa modern.
Ambil wadah kecil, gosokkan sabun ke dalamnya. Tempatkan soda ash (200 g) di sana juga, tambahkan satu tabung lem silikat. Tambahkan sedikit air, campur semuanya dengan seksama.
Maka Anda harus memilih wadah tempat Anda akan merebus komposisi. Tidak harus terlalu dalam. Dalam hal ini, perlu untuk memilih lebar yang cukup agar wajan dapat ditempatkan di dalam wadah. Air tidak boleh banyak, jika tidak pencernaan akan menjadi kurang efektif, bahan aktif akan berkurang.


Berapa lama untuk merebus panci tergantung pada seberapa kotornya panci itu.Dalam beberapa kasus, merebus saja tidak cukup, dan makanan dan lemak yang terbakar hanya dapat dibersihkan sepenuhnya dengan bantuan seseorang. Anda perlu menggosok piring, lalu rebus lagi. Hal ini diperlukan untuk merebus benda-benda yang terbuat dari besi cor dengan jendela terbuka, jika tidak ruangan akan berbau sangat busuk.
Cuka, soda kue, garam batu
Untuk membersihkan peralatan masak dari besi cor, Anda bisa menggunakan campuran baking soda, cuka, dan garam. Semua komponen ini harus dicampur (proporsinya harus sama). Tambahkan air - beberapa liter. Tempatkan besi cor dalam campuran ini dan didihkan selama sekitar tiga puluh menit.


Jika ada banyak jelaga, itu sudah tua, lalu rebus dua kali lebih lama. Pada akhirnya, Anda masih bisa mencuci panci tua dengan baik di dalam dan di luar.


sikat logam
Bahkan jika Anda menggunakan produk khusus yang memungkinkan Anda menangani polusi secara efektif, atau merebus panci, Anda tidak dapat melakukannya tanpa pengaruh mekanis. Disarankan untuk memilih sikat logam yang bagus untuk membersihkan piring seperti itu.


Tentu saja, produk logam dapat meninggalkan goresan dan bekas di permukaan. Ini bisa dihindari jika benar, gunakan item tersebut secermat mungkin. Anda akan mengucapkan selamat tinggal pada jejak jelaga, lemak - dan pada saat yang sama menjaga permukaan wajan.
Untuk menyeka wajan dari lapisan pembakaran yang tebal, Anda dapat menggunakan nosel logam khusus dan bor.
Berkat alat seperti itu, Anda akan menghemat energi - yang dapat dihabiskan menggunakan sikat konvensional.
Restorasi permukaan
Terlepas dari apakah Anda memilih cara modern atau tradisional untuk membersihkan panci, maka permukaan produk perlu dipulihkan. Prosedurnya adalah sebagai berikut:
- letakkan objek di atas api yang kuat, panaskan;
- oleskan minyak ke produk menggunakan kuas;
- biarkan panci di udara, lalu bilas dengan air hangat yang mengalir (tidak perlu pembersih) dan bersihkan dengan handuk.



Dengan merawat wajan besi cor Anda secara teratur, Anda dapat memastikan bahwa wajan itu mempertahankan penampilan aslinya dan bertahan selama mungkin. Untuk menghindari masalah, Anda harus mempertimbangkan semua rekomendasi yang berguna dan jangan lupa tentang aturan keselamatan.
Untuk informasi tentang cara membersihkan panci besi dari jelaga dengan benar, lihat video berikut.