Panci aluminium: bagaimana cara membersihkan dari jelaga?

Panci aluminium adalah barang yang ada di dapur setiap orang. Peralatan masak yang terbuat dari logam ini ringan dan memungkinkan Anda memanaskan makanan dengan cepat. Agar produk aluminium menyenangkan Anda selama lebih dari satu tahun, Anda harus merawatnya dan tahu cara membersihkannya di rumah.

Peralatan aluminium, seperti yang lainnya, rentan terhadap pembentukan jelaga. Penanganan yang tidak tepat dari produk tersebut dengan cepat membawa mereka ke keadaan yang tidak sedap dipandang. Kontaminan pada aluminium dapat terbentuk tidak hanya karena makanan atau lemak yang terbakar di bagian luar, lapisan gelap dapat terbentuk di permukaan bagian dalam panci. untuk beberapa alasan:

• merebus kentang di kulitnya;
• memasak hidangan dengan asam (shchi dengan asinan kubis);
• merebus air dalam waktu lama tanpa menambahkan garam.

Tidak disarankan untuk mencuci aluminium dengan bahan abrasif, terutama untuk permukaan yang dipoles. Untuk menghilangkan kerak, Anda dapat menggunakan kain lembut dan pembersih non-agresif (tanpa alkali atau asam). Anda tidak dapat menggunakan soda untuk membersihkan, alkali yang terkandung di dalamnya akan berdampak negatif pada kondisi logam.

Di antara metode yang paling populer dan terjangkau untuk menghilangkan pembakaran dari wajan adalah sebagai berikut:

• garam;
• asam asetat dan asam sitrat;
• amonia;
• Karbon aktif;
• apel;
• serum susu;
• sabun mandi.

Dimungkinkan untuk membersihkan kotoran yang baru-baru ini muncul di bagian bawah dan dinding panci tanpa menggunakan bahan agresif. Untuk mengembalikan piring ke kilau aslinya, cara improvisasi akan membantu:

• Timbangan yang tidak tahan lama dapat dihilangkan dengan whey. Tuang produk ke dalam panci dan biarkan selama 24 jam. Kemudian cuci dengan kain lembut. Anda juga bisa menggunakan kefir atau air garam dari acar. Tuang ke dalam piring kotor selama 60 menit, lalu tiriskan. Cuci panci dengan spons lembut dan deterjen.
• Kotoran ringan di bagian luar dan dalam panci akan membantu menghilangkan apel asam. Mereka perlu dipotong-potong dan digosok dengan kuat pada area yang menghitam.
• Alih-alih apel, Anda bisa menggunakan lemon. Parut di parutan halus dan masukkan bubur yang dihasilkan ke dalam kain kasa. Adalah baik untuk menggosok bagian-bagian wajan yang gelap dan biarkan selama 50 menit. Cuci produk aluminium dengan spons lembut dan deterjen piring.
• Efektif dalam memerangi bawang plak hitam. Kupas dua kepala bawang, turunkan ke dalam panci dan masak selama setengah jam. Seluruh serangan akan datang.
• Anda bisa menggunakan sabun cuci. Parut halus, celupkan ke dalam air dan rebus selama 20 menit. Saat air sudah dingin, cuci panci dengan spons.

Cara yang terdaftar efektif dalam menghilangkan jejak skala ringan dan tidak lama. Jika piring sangat kotor, lebih baik menggunakan asam asetat, garam meja, atau amonia.

Makanan yang hangus selama proses selai dapat dikeluarkan dari dasar wajan dengan garam meja. Untuk ini, Anda perlu:

• Isi mangkuk dengan air dingin. Diamkan 10 menit.
• Tiriskan airnya, tambahkan garam.
• Biarkan meresap selama beberapa jam.
• Bersihkan sisa makanan dengan gel pencuci piring.

Solusi air-garam akan membantu menghilangkan plak gelap di dinding bagian dalam:

• Campur bahan dalam proporsi yang sama.
• Oleskan campuran tersebut ke spons lembut.
• Bersihkan jerawat.

Jelaga lama dapat dihilangkan dengan sabun cuci dan amonia. Campuran disiapkan seperti ini:

• Giling setengah batang sabun.
• Tambahkan air.
• Tambahkan satu sendok makan amonia.
• Rebus selama 15 menit.
• Tenang.
• Cuci panci.

Menghilangkan lumpur dengan baik campuran PVA dan sabun cuci (1/3 dari bilah sudah cukup). Tuang campuran ke dalam panci, rebus selama setengah jam. Gosok bagian yang menghitam dengan waslap. Cuci panci dengan baik.

Dengan jejak skala bertahun-tahun yang tidak dapat dibersihkan dengan cara apa pun, ini akan membantu untuk mengatasinya campuran sabun cuci, soda ash dan lem silikat. Resep ini tidak mempengaruhi sifat logam secara negatif, tetapi dengan sempurna membersihkan panci yang gelap. Anda perlu menyiapkan 10 liter air, sepotong sabun cuci, segelas soda. Giling sabun, rendam dalam air, tambahkan soda dan lem di sana. Panaskan dengan api besar, aduk sampai sabun larut. Rendam piring yang terkontaminasi ke dalam campuran, setelah mendidih, kecilkan api. Tutup wadah dengan penutup.

Waktu perebusan tergantung pada seberapa kotor potnya. Rata-rata, prosedur ini memakan waktu satu hingga dua jam.Setelah menyelesaikan prosedur, keluarkan pot dan bersihkan dengan spons sintetis.

Arang aktif akan membantu membersihkan sisa susu dari aluminium. Untuk ini, Anda perlu:

• hancurkan 4 tablet menjadi bubuk;
• tutupi bagian bawah wajan dengan itu dan biarkan selama 30 menit;
• isi mangkuk dengan air dingin. Diamkan selama setengah jam lagi (bersama dengan bubuk arang);
• cuci panci dengan spons dengan gel pencuci piring.

Jika jelaga sudah mendarah daging, 9% cuka meja akan membantu mengatasinya:

1. Encerkan cuka dalam air (1 gelas per 1 liter) dan tuangkan larutan yang dihasilkan ke dalam panci.
2. Mendidihkan.
3. Dinginkan, cuci dengan spons dan air sabun.

Dengan sering menggunakan panci aluminium, Anda mungkin memperhatikan bahwa bentuk kerak kapur di dinding dan dasarnya. Asam sitrat akan membantu menghilangkannya:

1. Isi panci dengan air.
2. Mendidihkan.
3. Tambahkan 2 sendok makan asam sitrat.
4. Rebus selama 15 menit.
5. Biarkan dingin.
6. Cuci mangkuk dengan deterjen pencuci piring.

Peralatan masak aluminium baru membutuhkan perawatan sebelum digunakan. Itu harus dicuci untuk menghilangkan pelumas teknis. Untuk melakukan ini, cuci produk dengan spons lembut dengan deterjen piring, bilas dengan air dingin. Adalah baik untuk menyalakan panci sehingga film garam oksida muncul di dindingnya.Ini akan melindungi aluminium dari oksidasi dan mencegah senyawa berbahaya memasuki makanan.

Anda perlu menyalakan panci aluminium sebagai berikut:

• cuci produk dengan baik, biarkan benar-benar kering;
• tuangkan minyak sayur di bagian bawah;
• tambahkan satu sendok makan garam;
• nyalakan selama 5 menit (bau minyak panas akan menjadi pedoman);
• biarkan piring dingin dan cuci dengan spons dan air sabun.

Penampilan estetis panci dan masa pakainya secara langsung berkaitan dengan ketelitian perawatan logam. Saat mencuci produk, Anda harus dipandu oleh aturan berikut:

• Anda dapat mencuci panci hanya jika sudah dingin hingga suhu kamar.
• Jika makanan terbakar, piring harus segera direndam dalam air hangat dengan penambahan bahan pembersih. Biarkan meresap selama satu atau dua jam. Setelah langkah-langkah ini, mencuci panci akan jauh lebih mudah.
• Produk aluminium harus dicuci dengan tangan dan tidak di mesin pencuci piring.
• Spons atau kain untuk mencuci harus lembut, tanpa diselingi partikel abrasif.
• Gel pencuci harus dibilas secara menyeluruh dari dalam dan luar panci.
• Bahan kimia yang dibeli di toko harus diberi label "untuk peralatan masak aluminium". Di antara mereka, Anda harus memilih zat yang memiliki PH netral. Atas nama produk semacam itu, mereka sering menulis "gel pembersih logam". Karena komposisi multikomponen, zat tersebut dengan cepat dan efektif menghilangkan kontaminan kuat. Setelah menggunakannya, perlu untuk mencuci dan membilas piring dengan sangat hati-hati.
• Produk aluminium tidak boleh dicuci dengan air panas, karena dapat menyebabkan deformasi.
• Seminggu sekali perlu dilakukan pembersihan preventif piring dari penggelapan. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan spons karet busa dan soda kue.Jika pembersihan dilakukan secara teratur, di masa depan tidak perlu menggunakan produk multi-komponen untuk menghilangkan noda kerak lama.

Agar panci aluminium tidak gagal untuk waktu yang lama, rekomendasi berikut harus diikuti:

• Cobalah untuk memasak lebih sedikit sup susu asam dan hidangan lainnya dalam panci.
• Setelah hidangan dimasak, itu harus dipindahkan ke wadah. Dari kontak yang lama dengan makanan, aluminium mulai menjadi gelap, dan makanan memperoleh rasa logam.
• Dalam peralatan aluminium, Anda tidak bisa membuat penghuni pertama dan pengasinan. Saat berinteraksi dengan lingkungan asam, zat dilepaskan yang berdampak buruk pada kondisi kesehatan manusia.
• Untuk mencegah munculnya kerak di dinding wajan, perlu memasak makanan dengan api kecil.
• Untuk mengaduk bahan sebaiknya menggunakan spatula yang terbuat dari silikon, plastik atau kayu. Mereka tidak akan menggores logam.
• Untuk mencegah pembentukan jelaga, makanan harus diaduk secara teratur.

Metode apa pun untuk membersihkan peralatan aluminium memerlukan waktu dan kepatuhan tertentu terhadap aturan keselamatan. Pilihan resepnya sangat beragam sehingga setiap ibu rumah tangga akan dapat menemukan setidaknya beberapa bahan yang diperlukan di gudang senjata rumahnya dan membersihkan pot dengan cara improvisasi. Jika Anda menangani peralatan masak aluminium dengan benar dan hati-hati, itu akan menyenangkan Anda dengan penampilannya yang indah dan karakteristik fungsional yang sangat baik selama lebih dari satu tahun.

Untuk informasi lebih lanjut tentang cara membersihkan panci aluminium dari jelaga, lihat video berikut.