Turki Listrik: deskripsi dan seluk-beluk pilihan

Turk listrik adalah versi perbaikan dari Turki tradisional dan dikenal oleh penikmat sejati minuman kopi. Terlepas dari munculnya mesin kopi modern berteknologi tinggi, minuman Turki asli dapat disiapkan secara eksklusif dengan bantuan seorang Turki, sehingga banyak penikmatnya lebih suka menggunakan metode persiapan khusus ini.

Seperti disebutkan di atas, cezve listrik dirancang untuk menyeduh kopi Turki, yang tidak dapat dilakukan saat menggunakan mesin kopi drip atau carob. Secara struktural, perangkat ini cukup sederhana dan terdiri dari rumah dan elemen pemanas.

Volume wadah kerja biasanya 200-500 ml, dan baja tahan karat, plastik atau keramik digunakan sebagai bahan pembuatan. Namun ada juga model yang cukup banyak yang dapat menyiapkan hingga 1,5 liter kopi sekaligus. Dalam bentuknya, reservoir alat listrik mirip dengan bentuk Turki biasa dan merupakan wadah dengan alas lebar dan leher menyempit.

Leher yang sempit memudahkan untuk mengontrol busa dan secara signifikan mengurangi area penguapan cairan saat mendidih selama persiapan minuman. Elemen pemanas terletak di bawah bagian bawah rumah dan dipisahkan dari tangki oleh paking tahan air yang andal.

Kekuatan elemen pemanas listrik bisa mencapai 1000 W, yang memungkinkan Anda menyeduh kopi hanya dalam 1-2 menit.

Faktanya adalah itu Kopi Turki tidak disarankan untuk direbus sampai mendidih, dan secara mandiri melacak dan menangkap ambang mendidih bisa sangat bermasalah.

Untuk inilah pembuat kopi Turki dengan auto-off dikembangkan, yang pada waktu yang tepat, tanpa bantuan dari luar, akan berhenti memanaskan minuman yang sudah disiapkan.

Prinsip pengoperasian ketel listrik mirip dengan prinsip pengoperasian ketel listrik., di mana elemen pemanas yang terletak di bagian bawah tangki memanaskan cairan di dalam perangkat dan membawanya ke titik didih.

Kemudian perangkat, yang tidak memiliki shutdown otomatis, dimatikan oleh seseorang, dan sampel otomatis mati sendiri. Selain otomatisasi, banyak spesimen modern dilengkapi dengan pegangan lipat., indikator level cairan, sensor suhu, dan panel kontrol sentuh.

Sampai baru-baru ini, orang Turki listrik agak lebih rendah popularitasnya daripada mesin kopi otomatis modern.

Namun, tren pasar peralatan rumah tangga baru-baru ini menunjukkan meningkatnya permintaan untuk peralatan murah dan ramah pengguna ini, yang disebabkan oleh sejumlah keunggulan yang tidak dapat disangkal dari model-model ini.

• Listrik Turki sangat mudah digunakan. Cukup bagi seseorang untuk menuangkan air ke dalam tangki, menuangkan kopi bubuk dan menekan tombol "Mulai".
• Kecepatan memasak tinggi memungkinkan Anda untuk menghabiskan tidak lebih dari 2 menit untuk memasak.
• Kehadiran di beberapa model opsi pemadaman listrik menjamin penghentian tepat waktu elemen pemanas dan menghilangkan kebutuhan untuk menghilangkan konsekuensi dari kopi "lolos".
• Desain serbaguna memungkinkan Anda menempatkan orang Turki di dapur dengan gaya apa pun - dari interior klasik hingga ultra-modern.
• Pegangan lipat tersedia memungkinkan Anda membawa perangkat dalam perjalanan dan memfasilitasi penyimpanannya.
• Dibandingkan dengan mesin kopi, mesin kopi listrik sangat murah., yang memberikan perangkat aksesibilitas konsumen yang lebih besar. Selain itu, orang Turki tidak mengkonsumsi terlalu banyak listrik, yang secara signifikan menghemat anggaran.
• Karena desainnya yang sederhana dan tidak adanya elemen kompleks, perbaikan electroturks dapat dilakukan di pusat layanan mana pun.

Seperti alat rumah tangga lainnya, listrik Turki memiliki kekurangan. Mereka termasuk perlunya perawatan yang cermat di belakang permukaan bagian dalam tangki, yang diperumit oleh tenggorokannya yang menyempit. Ini mencegah akses gratis ke dalam untuk menghilangkan endapan dan kerak kopi.

Di antara minus dapat dicatat dan kebutuhan akan kehadiran seseorang yang konstan dan kendalinya atas proses menyeduh kopi pada model yang tidak dilengkapi dengan fungsi mati otomatis.Jika tidak, minuman hanya akan "melarikan diri" dan menodai permukaan tempat si Turki berada.

Selain itu, para ahli percaya bahwa bahkan model dengan kopi rebus mati otomatis sedikit, yang menyebabkan berkurangnya buih dan hilangnya aroma sebagian.

Pasar modern peralatan rumah tangga menawarkan sejumlah besar model listrik Turki yang berbeda. Di bawah ini adalah contoh yang disebutkan lebih sering daripada yang lain di Internet.

• Model Gorenje TCM 300W warna putih dilengkapi dengan kaki karet, membuat perangkat ini sangat stabil dan aman. Tubuh produk terbuat dari stainless steel dan memiliki volume 300 ml. Hingga 4 cangkir kopi dapat disiapkan sekaligus di Turki, yang cukup untuk kebutuhan keluarga atau perusahaan kecil.

Selain untuk membuat kopi, modelnya bisa digunakan sebagai ketel listrik mini. Kekuatan elemen pemanas adalah 800 W, yang memungkinkan Anda menghabiskan tidak lebih dari 2 menit untuk menyiapkan minuman. Tangki air dapat berputar bebas di sekitar porosnya sebesar 360 derajat, yang mencegah puntiran kabel dan meningkatkan keamanan penggunaan perangkat.

Model ini dilengkapi dengan opsi shutdown otomatis. jika tangki kehabisan air. Produk ini diproduksi dalam dimensi 26x18x14.5 cm, memiliki panjang kabel 1 m dan berat 0,7 kg. Harga orang Turki adalah 1999 rubel (2019).

• Model Sinbo SCM-2928 adalah perangkat dengan kekuatan 1000 W dan volume 400 ml. Tombol "Start" dilengkapi dengan indikator LED dan terletak pada pegangan yang ergonomis. Cerat memiliki bentuk yang bijaksana yang tidak memungkinkan cairan tumpah saat dituangkan ke dalam cangkir.

Produk ini dilengkapi dengan perlindungan overheating. dan memiliki fungsi shutdown otomatis jika air di dalam tangki tidak mencukupi. Tubuh dan pegangan dibuat dalam warna kopi dan susu, yang sangat serasi dengan minuman yang disiapkan. Model ini dilengkapi dengan kabel sepanjang 1,1 m, dan biayanya 900 rubel (2019).

• Cezve listrik multifungsi Piala Waktu CM-620 adalah perangkat berteknologi tinggi dengan fungsi mati otomatis.

Model dilengkapi tampilan nyaman yang menunjukkan suhu cairan, sensor waktu, sensor kenaikan busa, keyboard sentuh, timer, indikasi aktif, termostat, dan kompartemen kabel. Penggunaan Turk ini membuat proses pembuatan kopi sepenuhnya otomatis.

Segera setelah menyalakan tombol "Mulai", elemen pemanas mulai bekerja dengan kekuatan penuh, dan setelah menaikkan busa di atas level tertentu, segera mati. Siklus ini diulang 4 kali - persis sebanyak yang Anda butuhkan untuk menyalakan dan mematikan api selama memasak manual.

Di akhir memasak, alat akan berbunyi bipmengundang pemiliknya untuk minum kopi. Keajaiban teknologi seperti itu berharga 7800 rubel (2019).

Saat memilih listrik perlu mempertimbangkan sejumlah poin penting yang secara langsung atau tidak langsung mempengaruhi kegunaan perangkat.

• Tentukan volume tangki, yang dihitung sesuai dengan jumlah orang yang diharapkan.Jadi, untuk keluarga dengan 2-3 orang, 250-300 ml sudah cukup, sedangkan untuk tim besar, volume cezve harus setidaknya satu liter.
• Kriteria pemilihan selanjutnya adalah kekuatan pemanas. Jika ada kekurangan waktu di pagi hari dan Anda ingin menyiapkan minuman secepat mungkin, maka lebih bijaksana untuk memilih peralatan dengan peringkat daya maksimum 1000 watt. Konsumsi daya model seperti itu akan sedikit lebih tinggi daripada rekan-rekan berdaya rendahnya, tetapi juga akan menghabiskan lebih sedikit waktu untuk menyiapkan satu porsi minuman.
• Jika seorang Turki dipilih untuk gourmet sejati, maka dalam hal ini lebih baik memilih perangkat berdaya rendah. Minuman dalam model seperti itu diseduh lebih lama, berkat itu ia berhasil memperoleh aroma yang unik dan ternyata sedekat mungkin dengan kopi Turki asli yang diseduh di atas api terbuka yang lambat.
• Faktor penting adalah bahan pegangan. dan akan lebih baik jika itu adalah pohon. Gagang kayu terlihat cukup kokoh dan dibedakan oleh kinerja tinggi. Mereka tahan lama, tidak memanas dari tangki logam, ditandai dengan peningkatan kekuatan dan ketahanan aus.
• Anda juga harus memperhatikan bahan pembuatan bodi dan ketebalan dinding. Jadi, model keramik dan logam lebih disukai dalam hal keramahan lingkungan dan stabilitas termal daripada model plastik. Sedangkan untuk dinding tangki, semakin besar ketebalannya, semakin merata cairan di dalamnya akan memanas, dan semakin aromatik dan meresap kopinya.
• Jika keuangan memungkinkan, lebih baik membeli perangkat dengan fungsi mati otomatis, yang akan menghilangkan kebutuhan untuk berdiri di atas orang Turki sambil menunggu minuman siap.

Menyeduh kopi dalam ketel listrik lebih mudah daripada menggunakan kompor gas atau listrik. Untuk melakukan ini, cukup tuangkan air hingga tanda tertentu ke dalam tangki dan tuangkan kopi bubuk.

Selanjutnya, Anda perlu menekan tombol "Mulai" atau "Mulai" dan menunggu minuman mendidih, dan saat melengkapi perangkat dengan fungsi mati otomatis, jalankan bisnis Anda dengan tenang.

Jika perangkat tidak dapat mati sendiri dan mengontrol suhu minuman, maka matikan tombol "Start" harus secara manual, dan ini harus dilakukan segera, segera setelah busa mulai naik.

Dari rekomendasi umum untuk pengoperasian Turk listrik, berikut ini dapat dibedakan:

• disarankan untuk mengambil biji-bijian yang dipanggang secara eksklusif;
• Anda tidak boleh mengisi Turki dengan air di tengah jalan, karena dalam hal ini bentuk tangki yang menyempit tidak akan berfungsi untuk mempertahankan aroma, dan kopi akan menjadi hambar;
• disarankan untuk hanya menggunakan air yang disaring: ini akan mencegah pembentukan kerak dan memperpanjang umur perangkat.

Secara umum, konsumen merespons positif listrik Turki dan menggunakannya dengan senang hati.

Perhatian tertuju pada dimensi mini unit dan kemungkinan persiapan minuman dengan cepat. Juga dicatat biaya rendah dan ekonomi kebanyakan model rumah.

Namun, pecinta kopi Turki sejati yang telah meminumnya selama lebih dari satu tahun langsung merasakan perbedaan antara minuman yang disiapkan dengan cara tradisional dengan api kecil dan kopi yang diseduh di Turki listrik. Dan sebaliknya - orang yang tidak terlalu memahami dan menghargai aroma lembut cukup puas dengan pembelian dan tidak menyesali uang yang dihabiskan untuk itu.

Adapun sisi teknis dari masalah ini, sebagian besar pengguna mencatat keandalan yang tinggi dari alat listrik dan daya tahannya.

Paling sering, relai termal gagal, pengencang pegangan menjadi longgar, dan terlepas dari apakah itu dilepas atau dilipat, elemen pemanas terbakar. Namun, kerusakan ini biasa terjadi pada sebagian besar pemanas air, dan tidak terkecuali Turk listrik.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang manfaat Turk listrik dari video.