Apa itu termos dan bagaimana memilihnya?

Termos adalah penemuan yang paling berguna. Masing-masing dari kita, jika perlu, meminta bantuannya. Itu membuat minuman dan makanan panas atau dingin untuk waktu yang lama. Dalam kondisi lapangan di musim dingin itu menghangatkan dan memberi makan dengan makanan hangat, di musim panas menyediakan makanan dingin. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda apa itu termos dan bagaimana memilihnya.

Perangkat ini pertama kali diproduksi oleh perusahaan Jerman Termos GmbH, dan namanya membentuk dasar dari nama produk yang diproduksi. Termos adalah perangkat portabel penyekat panas yang tertutup rapat. Itu dapat menjaga suhu berbeda dari lingkungan: baik tinggi maupun rendah. Piring tahan panas digunakan tidak hanya untuk menyimpan makanan, tetapi juga untuk memasaknya. Bubur dikukus dengan baik di dalamnya, teh herbal dimasukkan.

Hari ini Anda dapat menemukan berbagai jenis termos, tetapi semuanya bekerja dengan prinsip operasi yang sama: mereka terdiri dari dinding ganda, yang memungkinkan Anda untuk memompa udara antara termos dan tubuh dan membuat lapisan vakum. Perangkat semacam itu meminimalkan pertukaran panas antara produk di dalam termos dan lingkungan eksternal.

Labu - elemen struktur utama, terbuat dari kaca atau stainless steel. Dinding dilapisi dengan lapisan cermin, menciptakan reflektifitas. Ini bekerja dengan baik untuk mengurangi perpindahan panas. Kasing paling sering terbuat dari logam atau plastik dan memberikan tampilan kompetitif yang menarik. Wadah ditutup dengan penutup yang tertutup rapat. Tapi dialah yang dianggap sebagai mata rantai termos yang lemah. Semakin bijaksana dan padat tutupnya, semakin lama panas atau dingin disimpan dalam wadah.

Sejarah termos rumah tangga modern dimulai dengan perangkat yang tidak ditujukan untuk makanan. Wadah kaca pertama dengan dinding ganda dan udara yang dievakuasi ditemukan oleh fisikawan A.F. Weinhold dari Jerman pada tahun 1881. Itu tampak seperti kotak dan digunakan untuk menyimpan oksigen cair.

Ilmuwan dan penemu Skotlandia James Dewar meningkatkan wadah dan memperkenalkannya pada tahun 1893 sebagai labu dengan dinding ganda dan leher sempit. Mengurangi inlet memungkinkan cairan menguap lebih sedikit. D. Dewar datang dengan ide untuk menutupi dinding dari sisi ruang hampa dengan lapisan tipis perak, memberi mereka kemampuan reflektif. Saat itu, bejana masih digunakan oleh fisikawan dan kimiawan.

Produk menerima orientasi rumah tangga hanya pada awal abad ke-20 berkat pabrikan Jerman Reinhold Burger. Dia membuat perubahan pada produk D. Dewar, menambahkan casing logam yang kuat, gabus tertutup dan tutup kaca. R. Burger menemukan cara yang lebih andal untuk menahan termos bagian dalam dan mematenkan produk tersebut pada tahun 1903.

Selama periode ini, muncul pertanyaan tentang produksi kapal yang unik. R. Burger mengumumkan kompetisi untuk nama merek terbaik.Akibatnya, nama Thermos diadopsi, yang berarti "hangat" dalam bahasa Yunani. Pada tahun 1904, R. Burger membuka perusahaan Thermos GmbH, yang bergerak di bidang produksi termos rumah tangga. Hingga tahun 1907, ia berhasil menjual paten ke beberapa perusahaan lain di AS dan Kanada.

D. Dewar tidak memiliki apa-apa dari kegiatan komersial dan mencoba untuk menuntut R. Burger, tetapi karena dia tidak mematenkan penemuannya tepat waktu, pengadilan memutuskan tidak mendukungnya. Saat ini, semua hak atas merek Thermos adalah milik perusahaan Jepang Thermos L. L. C., yang memproduksi termos.

Termos nyaman sebagai versi hiking, turis, olahraga dari kapal yang mempertahankan suhu asli minuman dan makanan. Sangat cocok untuk nelayan, pemburu, orang yang terlibat dalam kegiatan profesional jauh dari infrastruktur. Untuk menyenangkan semua orang dan memecahkan masalah yang berbeda, produsen memproduksi sejumlah besar jenis produk mereka.

Mereka dapat dibagi menjadi tiga kategori utama: untuk minuman, untuk makanan dan universal.

Termos untuk minuman menyimpan cairan, mereka memiliki leher yang sempit. Perangkat makan memiliki lubang masuk yang besar untuk memudahkan memuat makanan padat. Produk universal menggabungkan tugas dan kualitas dua jenis termos. Mereka dapat menyimpan makanan cair dan padat.

Untuk tujuan ini, kapal dilengkapi dengan tutup aksi ganda. Untuk menghapus borscht atau bubur, Anda harus melepas tutupnya sepenuhnya. Untuk menuangkan secangkir teh, Anda dapat menggunakan lubang sempit yang terletak di tengah tutupnya. Tidak selalu dalam bentuk gabus yang harus dibuka. Sebagai gantinya, permukaannya dapat dilengkapi dengan tombol dan cerat untuk mengalirkan cairan.Pembukaan yang menyempit diperlukan untuk melindungi minuman yang tersisa dari pendinginan yang cepat. Untuk kemudahan penggunaan, termos universal sering dilengkapi dengan pegangan lipat samping. Kit mungkin termasuk cangkir untuk cairan, piring yang dalam dan bahkan garpu plastik dengan sendok.

Termos ini adalah yang paling populer. Mereka diperlukan untuk menyimpan kopi panas, teh, untuk menyeduh ramuan atau untuk air dingin dan minuman di musim panas. Perangkat memiliki penampilan yang berbeda, tetapi dalam kebanyakan kasus mereka dapat ditemukan dalam versi yang sempit, yang senyaman mungkin untuk dibawa, dan dengan leher kecil (25-55 mm) sehingga minuman dapat mempertahankan suhu yang disetel untuk waktu yang lama. lama. Setiap perangkat menyertakan cangkir bergaya tutup untuk kenyamanan, dan beberapa model yang lebih besar dilengkapi dengan dua cangkir.

Karena termos untuk mentransfer cairan paling banyak diminati, produsen telah mengembangkan opsi berbeda untuk produk yang berbeda dalam bentuk, ukuran, desain, dan bahan. Tetapi paling sering perbedaannya terletak pada cara cairan disuplai. Jenis termos untuk minuman adalah sebagai berikut.

• Peluru. Nama produk jenis ini diterjemahkan sebagai "peluru", tetapi ukurannya lebih seperti proyektil. Termos berisi tubuh logam berbentuk seperti peluru. Ini kompak, mudah dibawa dalam ransel dan tas, mudah untuk memegangnya di tangan Anda saat menuangkan cairan ke dalam cangkir. Untuk mendapatkan minuman, gabus tidak harus dibuka: cukup gunakan katup yang dikandungnya. Tutup model melakukan fungsi mug. Terkadang kasing dan tali ditambahkan ke "peluru" untuk dipakai di tangan atau di bahu.

• termos termos. Termos versi kecil dan sering datar, nyaman untuk dipakai terus-menerus saat berburu, memancing, mendaki. Karena tampilan aslinya, termos bisa menjadi hadiah yang bagus bagi mereka yang suka bepergian.

• Dengan pompa pneumatik. Termos desktop yang luas dengan volume 3 hingga 5 liter, dirancang untuk perusahaan besar dan nyaman untuk truk. Pompa pneumatik dipasang di penutup dengan cerat. Dengan bantuannya, cairan dikeluarkan dari bejana, meskipun hanya sedikit yang tersisa. Tidak perlu membuka gabus dan membalik wadah saat digunakan; untuk menuangkan, cukup tekan tombol di bagian atas termos. Perangkat semacam itu sering diproduksi dengan termometer built-in untuk memantau keadaan suhu cairan, karena jika perusahaannya kecil, akan butuh waktu lama untuk minum dari termos semacam itu.

• Dengan keran. Termos desktop besar tidak hanya dengan pompa. Agar tidak membalik keseluruhan bejana selama pengisian, dilengkapi dengan keran kecil yang terletak di bagian bawah produk.

• mug termo. Termos kecil berbentuk kerucut yang dirancang untuk satu orang. Untuk menggunakan minuman, Anda harus melepas tutupnya, lalu menggunakan wadah sebagai cangkir dengan porsi biasa. Seringkali ada lubang kecil di tutupnya. Anda dapat memasukkan sedotan ke dalamnya atau menuangkan isinya ke dalam cangkir lain dengannya. Produk ini sekompak mungkin, nyaman untuk dibawa bersama Anda.

• Termos-cityterm. Kecil termos setengah liter. Tidak seperti mug termo, mug ini memiliki dinding ganda dengan lapisan vakum. Tahan suhu yang disetel hingga 8 jam.Produk tanpa isi memiliki berat 250 g. Dapat dibawa saat mendaki atau bersepeda.

Ada dua jenis termos untuk makanan.

• Yang pertama memiliki satu kompartemen di mana nyaman untuk menuangkan sup atau borscht untuk makan siang. Lebar leher produk adalah 6-8 cm, termasuk mangkuk yang dalam.

• Yang kedua disebut shipboard, berisi 2-3 modul dengan tutup tertutup. Semua kapal terhubung ke dalam satu sistem termal. Pilihan kedua cocok untuk makanan padat: nasi, gulai, panekuk, pangsit, dan hidangan lainnya.

Terkadang set kapal dilengkapi dengan sendok yang dipasang di lambung kapal.

Seperti yang telah kita ketahui, termos terdiri dari badan luar dan termos bagian dalam. Elemen-elemen ini dapat dibuat dari bahan yang sama sekali berbeda. Tubuh terbuat dari logam atau plastik tahan lama. Dan termos memiliki lebih banyak variasi: bisa dari baja, kaca, plastik, tembaga, dan bahkan titanium atau keramik. Pertimbangkan opsi untuk termos secara lebih rinci.

• Kaca. Lebih dari seratus tahun yang lalu, termos hanya terbuat dari kaca. Dan hari ini bahan ini populer. Kerapuhan adalah satu-satunya kelemahannya, indikator botol kaca lainnya positif. Bahannya mudah dibersihkan, tidak menyerap bau, dan mempertahankan suhu yang disetel untuk waktu yang lama. Termos besar dengan rongga penuh menyimpan panas selama 48 jam.

• Baja. Untuk produk termal, baja tahan karat digunakan. Meskipun memiliki konduktivitas termal yang tinggi dan dalam hal retensi suhu, ia lebih rendah daripada kaca, tetapi melampaui kekuatannya.Termos besi bisa dibawa mendaki tanpa takut rusak. Tetapi harus diingat bahwa model baja lebih berat daripada opsi plastik dan tidak mudah untuk membawanya dengan berjalan kaki. Produk berlapis teflon telah membuktikan diri dengan baik.

• Plastik. Termos dengan termos plastik ringan, tahan goncangan, dan memiliki harga terjangkau. Tapi mereka tidak bisa menahan panas untuk waktu yang lama. Menyerap bau dan mempertahankannya. Misalnya, setelah kopi disimpan, minuman lain yang telah dituangkan akan memiliki rasa kopi. Selain itu, tidak semua polimer cocok untuk digunakan pada suhu tinggi.

• Tembaga. Termos dengan labu tembaga tidak terlalu umum, karakteristiknya mirip dengan produk baja.

• Keramik. Jenis keramik memiliki sifat yang sama dengan kaca, dan kemampuannya untuk menahan panas bahkan lebih tinggi. Kerugian dari keramik termasuk kerapuhan produk dan beratnya yang besar.

Saat ini, termos digunakan dalam situasi yang berbeda, sehingga volumenya harus bervariasi. Saat pergi jalan-jalan dengan anak, cukup membawa wadah dengan volume satu gelas (250 ml). Untuk bersepeda singkat, termos berisi 500 ml cairan mungkin cocok. Bepergian sepanjang hari, 0,5 liter tidak akan berhasil: di sini Anda akan membutuhkan setidaknya satu liter atau satu setengah liter versi. Dengan demikian, tiga jenis volume dapat dibedakan.

• Kecil. Model pengisian - dari 250 ml hingga satu liter. Ini termasuk thermocups dan sitetherms. Anda bisa mengajak mereka jalan-jalan.
• Rata-rata. Produk dengan volume satu atau dua liter. Pilihan terbaik untuk perjalanan. Termos mudah masuk ke dalam ransel dan berisi cukup cairan untuk perjalanan sehari.
• Besar. Dari 3 hingga 40 liter volume. Produk keseluruhan disebut wadah termal. Mereka termasuk dalam opsi desktop, digunakan di rumah untuk perusahaan besar. Jika perlu, mereka dapat diangkut di bagasi mobil.

Jika termos favorit Anda mulai rusak, Anda harus menemukan penyebabnya dan menghilangkannya. Saat ini, produsen tidak hanya memproduksi termos, tetapi juga sejumlah besar komponen dan aksesori yang melekat padanya: dari segel karet sederhana hingga kasing bermerek. Di toko khusus Anda dapat membeli jenis komponen berikut:

• katup silikon untuk termos;
• tutup sekrup yang dapat diganti dengan paking silikon;
• katup tutup peminum yang dapat diganti;
• paking silikon untuk gabus;
• cangkir tutup cadangan;
• masukkan silikon multifungsi.

Termos rumah tangga telah diproduksi selama lebih dari 100 tahun. Selama waktu ini, para desainer telah secara aktif mengerjakan penampilannya, dan para desainer telah membuat tambahan inovatif mereka sendiri. Upaya mereka menghasilkan termos listrik dan pintar yang tidak biasa. Mari kita bicara tentang beberapa model desain.

Termos listrik oleh Adam Hayler. Dia memutuskan untuk menggabungkan ketel listrik kompak dan termos dalam satu model. Alhasil, saya mendapat perangkat yang bisa menghangatkan isi termos atau menyeduh teh segar. Hayler menambahkan pemanas listrik ke labu Dewar yang menyala ketika terhubung ke pangkalan. Dia mengerjakan desainnya, dan sekarang tutup wadah liter Thermo-Kettle adalah teko, dan tutupnya berfungsi ganda sebagai cangkir. Perangkat ini memiliki pegangan yang nyaman.

Termos pintar dirancang oleh desainer Wenhua Zhang, dapat diprogram pengguna dan bekerja secara real time. Perangkat E-WAT memberi tahu pemiliknya kapan harus minum air. Atlet dapat menggunakan termos saat bepergian, karena dilengkapi dengan dispenser anti tumpah dan tidak tergelincir di tangan berkat kerut karbon pada bodi.

Saat ini, termos biasa terlihat sangat bergaya. Misalnya, Anda dapat memilih salinan hadiah yang indah atau produk lucu untuk anak. Kami menawarkan pilihan termos dengan solusi desain yang menyenangkan:

• termos Tahun Baru, yang tutupnya dihiasi dengan tanduk rusa;
• hadiah set Tahun Baru;
• "kelinci merah muda" termos-mainan anak-anak;
• produk menyenangkan miniatur yang terbuat dari logam tahan lama;
• mug thermo dengan desain yang tidak biasa.

Di pasar domestik, mudah untuk menemukan termos berkualitas untuk setiap selera dan anggaran. Anda dapat memilih produk buatan Rusia, produk Jerman dan Amerika telah membuktikan diri dengan baik, dan model Finlandia juga memberikan ulasan yang baik. Untuk memudahkan memahami bermacam-macamnya, kami telah menyusun ikhtisar produk paling populer untuk Anda.

• "Dobrynya DO-1823". Termos baja domestik dengan mulut lebar, dirancang untuk 1 dan 2 kursus. Ini memiliki katup pelepas tekanan. Tutupnya berfungsi sebagai mangkuk.

• EMSA. Merek perusahaan Jerman dengan reputasi dunia. Memberikan garansi hingga 5 tahun.

• Biostal NB-1000. Termos liter terbuat dari baja, menjaga suhu yang disetel hingga 20 jam. Model ini diberkahi dengan katup tombol tekan, cangkir, dan dibedakan oleh kekuatan kasingnya.

• Termos SK-2010. Ini memiliki desain retro Amerika yang indah, tetapi pada saat yang sama cukup berteknologi dan modern. Produk ini kompak, berisi volume 1,2 liter, tahan lama dan dapat diandalkan.

• Tali LaPlaya. Termos baja setengah liter miniatur menyimpan panas hingga 6 jam. Itu diberkahi dengan katup non-tumpahan dan tombol, yang memungkinkan Anda untuk minum langsung dari wadah.

• "Arktika-102". Termos baja liter menjaga panas hingga 26 jam.

Sampai saat ini, berbagai jenis termos telah dikembangkan untuk situasi kehidupan yang berbeda. Sebelum membuat pilihan, Anda harus memiliki gagasan tentang tugas-tugas yang harus dia selesaikan:

• untuk berjalan-jalan dengan seorang anak, termos mug, termos anak-anak kecil atau termos kota sudah cukup;
• untuk perjalanan satu hari, wadah 1-1,5 liter cocok, yang mudah ditempatkan di ransel;
• untuk perusahaan besar, penggunaan di rumah atau bepergian dengan mobil, Anda dapat membeli produk besar dengan pompa dan volume 3-5 liter;
• jika Anda harus membawa minuman sepanjang hari, lebih baik memilih termos yang pas di saku Anda.

Saat memilih, Anda perlu memperhatikan poin-poin berikut:

• untuk cairan, preferensi harus diberikan pada termos dengan leher tersempit: ia mempertahankan suhu yang disetel lebih baik;
• anda tidak boleh membeli produk "untuk pertumbuhan": ambil wadah dengan volume yang dibutuhkan, karena labu yang tidak terisi penuh tidak tahan suhu dengan baik;
• sebelum membeli, periksa tuas, kenop, tombol: semuanya harus bekerja dalam mode standar;
• setelah melepas gabus, labu tidak akan mengeluarkan bau.

Termos yang tepat akan menjadi penolong yang baik, bukan masalah.

Petunjuk penggunaan termos sangat sederhana.Mereka berisi instruksi manual untuk produk, Anda hanya perlu membacanya. Sebaiknya perhatikan juga tips berikut.

• Setelah membeli termos, Anda harus mengatur pemeriksaannya. Periksa produk dengan cermat. Jika tidak ada pelanggaran yang terlihat, isi dengan air mendidih, tutup dan biarkan selama periode yang ditentukan oleh pabrikan. Jika cairan telah mendingin pada waktu yang ditentukan, maka barang dapat dikembalikan ke toko.
• Jika semuanya beres dengan termos, Anda harus menyiapkannya untuk digunakan. Untuk melakukan ini, bilas wadah dan semua bagian dengan air hangat. Anda dapat merakit produk hanya setelah benar-benar kering.
• Selama pengoperasian termos, perlu untuk memantau kebersihannya, mencuci termos tepat waktu. Cairan yang belum selesai setelah pendinginan harus dikeringkan dan termos harus dicuci bersih. Beberapa termos dapat menjebak bau tak sedap dan memindahkannya ke minuman segar. Perawatan tepat waktu, pengeringan dan penayangan tingkat masalah.
• Bau yang tertahan akibat perawatan yang terlalu dini bisa dicoba dihilangkan dengan membilasnya dengan air perasan lemon atau cuka.

Sebuah eksperimen, termos mana yang menahan panas lebih baik, dan Anda dapat melihat hasilnya dalam video berikut: