Parutan untuk wortel Korea
Pabrikan modern menghasilkan sejumlah besar peralatan dan peralatan yang berguna untuk dapur. Produk ini termasuk parutan berkualitas tinggi untuk wortel Korea. Dalam artikel hari ini, kita akan mempelajari semua yang paling menarik tentang aksesori tersebut.
gambaran umum
Wortel Korea adalah hidangan yang sangat populer sejak zaman Uni Soviet. Banyak orang menyukai rasanya. Camilan ini menjadi terkenal berkat para imigran dari Timur Jauh. Saat ini, pesta langka dilakukan tanpa wortel Korea. Untuk memasaknya, Anda perlu menggunakan jenis parutan khusus. Versi standar tidak akan berfungsi.
Alat pemotong wortel klasik adalah alat yang bekerja dari jaringan atau dari pengaruh manusia. Dengan menggunakannya, ibu rumah tangga dapat dengan mudah dan mulus memarut sayuran untuk membuat sedotan tipis dan kecil. Tidak seperti kebanyakan kombinasi modern dan model pemotong sayur lainnya, item yang dimaksud dapat dilengkapi dengan berbagai jenis nozel.
Berkat komponen seperti itu, dimungkinkan untuk mengubah ketebalan dan penampang jerami yang dipotong.Semakin lebar lubangnya, semakin besar wortel yang dihancurkan.
Parutan modern yang dirancang khusus untuk memasak wortel Korea yang harum memiliki banyak keunggulan yang menarik pembeli.
- Dengan perangkat seperti itu, memasak hidangan lezat menjadi cepat dan mudah. Proses mengiris itu sendiri tidak membutuhkan banyak waktu luang atau banyak usaha dari pihak juru masak.
- Sebagian besar pilihan modern untuk parutan wortel Korea dilengkapi dengan jenis nozel tambahan. Berkat mereka, pengguna dapat memotong wortel dengan berbagai cara.
- Menggunakan alat khusus untuk wortel Korea sangat sederhana dan nyaman. Desain perangkat semacam itu disesuaikan untuk pengoperasian yang nyaman dan mudah.
- Model penghancur wortel Korea berkualitas tinggi terbuat dari bahan yang kuat, andal, dan ramah lingkungan. Komponen pemotongan paling sering terbuat dari baja tahan karat praktis, yang tidak teroksidasi dan tidak merusak karakteristik rasa produk.
- Model parutan wortel modern dibagi menjadi berbagai jenis. Pembeli dapat memilih sendiri peralatan manual dan mekanik atau listrik berkualitas tinggi. Perangkat di setiap kategori diwakili oleh bermacam-macam besar.
- Menggunakan parutan khusus, seseorang dapat memotong wortel dalam jumlah besar.
- Pabrikan modern menghasilkan sejumlah besar model penghancur wortel Korea berkualitas tinggi. Banyak perangkat menarik pembeli tidak hanya dengan kinerja terbaik, tetapi juga dengan desain eksternal yang sangat menarik.
- Biaya parutan yang baik untuk wortel Korea bervariasi.Pada penjualan, konsumen akan dapat menemukan barang murah dan mahal. Ini menunjukkan bahwa seseorang dengan anggaran berapa pun dapat memilih produk yang sempurna untuk dirinya sendiri.
- Model parutan dengan fokus sempit berkualitas tinggi dibedakan oleh tingkat keamanan yang tinggi. Desain banyak perangkat dipikirkan sedemikian rupa sehingga jari-jari pengguna tidak bersentuhan dengan komponen pemotongan, mencegah kemungkinan cedera.
Parutan khusus untuk memotong wortel Korea tidak memiliki kelemahan serius, tetapi mereka dibedakan oleh fungsionalitas yang kecil.
Spesialisasi sempit dari peralatan dapur yang dipertimbangkan mengarah pada fakta bahwa mereka jarang digunakan. Karena itu, parutan wortel Korea tidak dapat membanggakan keserbagunaannya.
jenis
Parutan berkualitas tinggi dan nyaman untuk memasak wortel Korea saat ini ditawarkan dalam beberapa variasi. Pembeli dapat membeli baik manual, atau mekanik, atau model listrik dengan kualitas yang sangat baik. Setiap versi shredder khusus terlihat dan bertindak dengan caranya sendiri. Kami akan memahami semua fitur dari berbagai jenis parutan.
manual
Model parutan manual menarik pembeli dengan label harga yang terjangkau. Mereka jauh lebih murah daripada salinan mekanik atau listrik. Varietas parutan yang dipertimbangkan ditandai dengan penggunaan yang sangat sederhana. Barang-barang untuk memasak wortel Korea inilah yang digunakan ibu rumah tangga di zaman Soviet.
Model pemotong sayur manual dijual di banyak gerai ritel. Biasanya, perangkat semacam itu berukuran sangat kecil, sehingga penyimpanannya tidak menimbulkan masalah sedikit pun.
Terlepas dari kepraktisannya, parutan manual untuk wortel Korea memiliki kelemahan serius tertentu.
- Selama pengoperasian perangkat yang dipertimbangkan, ada konsumsi energi yang agak tinggi. Untuk memotong wortel dalam jumlah besar, Anda harus melakukan banyak upaya fisik. Banyak ibu rumah tangga cepat bosan dengan manipulasi seperti itu, terutama jika parutan harus menahan beban untuk waktu yang lama.
- Ada banyak parutan tangan murah di toko, yang terbuat dari plastik rapuh. Struktur seperti itu cepat rusak, dan bagian pemotongannya segera menjadi tumpul. Jika Anda bekerja terlalu keras, pengguna itu sendiri mungkin terluka. Saat memilih perlengkapan manual, lebih baik memberikan preferensi pada opsi kayu yang memiliki bobot lebih, tetapi lebih kuat dan lebih kokoh.
- Saat menggunakan perkakas tangan, seseorang dapat dengan mudah terluka jika pada suatu saat tangan tidak sengaja terlepas. Tidak diperbolehkan menggunakan benda seperti itu jika sudah ada luka dan luka di jari. Sebaiknya berhati-hatilah saat sayuran hampir habis.
- Kecepatan potong pada perangkat yang dipertimbangkan hanya bergantung pada intensitas tindakan pengguna. Bagaimanapun, biasanya tidak terlalu tinggi.
Jenis parutan manual adalah datar, piramidal, persegi. Di rak-rak toko ada juga yang dilengkapi dengan wadah. Dalam desain perangkat ini, wadah plastik di bagian atas ditutup dengan penutup parutan. Dalam proses penggilingan, sayuran yang direncanakan segera dikirim ke wadah di sini.Dalam kebanyakan kasus, wadah di perangkat ini ditandai dengan volume sederhana, itulah sebabnya mereka sering harus dikosongkan.
Pisau khusus juga ada di antara kerajinan tangan. Pada dasarnya, barang-barang ini dikombinasikan dengan pengupas sayuran. Ini adalah opsi ringkas dan ringan yang memungkinkan Anda untuk membersihkan terlebih dahulu dan kemudian merencanakan tanaman akar yang disiapkan. Perangkat ini nyaman digunakan di alam, tetapi sebagian besar salad tidak dapat disiapkan dengan mereka.
Pisau tidak dibuat paling nyaman, seseorang bisa terluka karenanya. Tetapi produk yang dipertimbangkan cukup murah.
Hal baru yang menarik adalah helikopter tipe spiral manual. Dengan menggunakan alat seperti itu, Anda dapat memotong wortel untuk salad dalam bentuk spageti bergelombang asli. Hidangan dengan bahan-bahan seperti itu tidak hanya akan terlihat sangat menggugah selera, tetapi juga asli. Model berbentuk kerucut berukuran sangat kecil, nyaman digunakan bahkan untuk anak kecil. Cukup menempatkan tanaman akar di lubang khusus, dan kemudian memutar struktur ke arah panah. Elemen robek akan keluar melalui lubang samping.
Untuk membuat spiral yang indah lebih lama, Anda harus memutar wortel dengan lancar, tanpa mengeluarkannya sampai akhir proses.
Karena dimensi mini, alat yang dimaksud tidak cocok untuk semua sayuran - wortel besar mungkin tidak muat di dalamnya.
Mekanis
Perangkat optimal bagi mereka yang suka memasak wortel Korea. Biaya sebagian besar perangkat mekanis rata-rata. Ini adalah opsi yang nyaman dan mudah digunakan. Hampir tidak mungkin untuk melukai tangan Anda selama operasinya, dan sayuran itu sendiri diikat dengan aman dengan dudukan khusus seperti penjepit.
Anda tidak boleh membeli alat mekanis yang terlalu murah, karena pasti tidak akan bertahan lama dan cepat rusak. Gigi gir mekanis sangat rentan dalam produk semacam itu. Menghancurkan volume selama pengoperasian perangkat yang bersangkutan hanya bergantung pada seberapa cepat tangan pengguna mulai bosan memutar pegangan.
Kerugian utama dari perangkat mekanis terletak pada kecepatan pemrosesan tanaman umbi-umbian yang rendah.
Listrik
Yang tercepat, teraman dan paling praktis adalah parutan listrik modern. Ini bukan hanya pilihan rumah tangga, tetapi juga industri (profesional). Perangkat semacam itu lebih mahal daripada mesin mekanis atau manual. Dianjurkan untuk membelinya jika Anda berencana untuk memproses wortel dalam jumlah besar. Paling sering, peralatan profesional yang kuat dibeli untuk kafe, restoran, supermarket, dan sebagainya.
Model listrik yang berkualitas dapat memotong wortel untuk salad dalam waktu yang sangat singkat. Banyak mesin listrik dijual lengkap dengan nozel tambahan, yang memungkinkan untuk memotong jenis sayuran lain. Perangkat yang dimaksud sesederhana mungkin dan benar-benar aman untuk digunakan.
Kelemahan utama mereka terletak pada ketergantungan energi - teknik ini tidak berguna di tempat-tempat di mana tidak ada arus listrik. Benar, saat ini model seperti itu sudah diproduksi yang beroperasi dengan baterai atau baterai.
Produk untuk wortel dalam bahasa Korea, yang ditenagai oleh listrik, mungkin memiliki desain yang berbeda. Namun, dalam struktur dan prinsipnya, sebagian besar perangkat ini memiliki banyak kesamaan dengan penggiling daging atau kombinasi.Di bagian atas terdapat ceruk tempat meletakkan sayuran, ditekan dengan pendorong khusus agar tidak merusak jari. Anda tidak diperbolehkan memasukkan tangan Anda ke dalam perangkat yang bersangkutan saat mereka terhubung ke jaringan.
Model terbaik
Saat ini, banyak pilihan parutan untuk wortel Korea dijual di toko. Ada plastik, aluminium, baja, besi dan banyak model nyaman lainnya dengan label harga yang berbeda. Mari kita menganalisis peringkat kecil dari chopper terbaik untuk memasak wortel dalam bahasa Korea.
- Poko-prima bawaan. Model populer, yang terbuat dari plastik ramah lingkungan berkekuatan tinggi berwarna hijau atau oranye. Dirancang untuk menggosok wortel dengan strip panjang dan sempit. Desainnya dilengkapi dengan pegangan yang nyaman dan kuat, yang harus dipegang saat bekerja. Ada beberapa baris pisau tajam yang terbuat dari stainless steel.
- Kuchenprofi. Model orisinal dan ergonomis, ditandai dengan ukuran kecil. Konstruksi parutan dirakit dari sepasang bagian berbentuk kerucut. Yang terakhir ini terbuat dari plastik berkualitas tinggi berkekuatan tinggi, tahan banting, dan ramah lingkungan. Bagian kerucut bagian dalam dilengkapi dengan gigi, berkat tanaman akar yang dipasang dengan aman untuk penggilingan yang paling nyaman.
Di kerucut atas ada bilah tajam yang memotong potongan panjang dari wortel ke arah gerakannya secara spiral.
- Kai. Multi-cutter berkualitas tinggi, dilengkapi dengan nozel tambahan. Desain produk terdiri dari pemotong dengan bilah lebar dan tipis. Perangkat ini terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi, semua elemen pemotongan diasah dengan laser.
- emsa. Model populer lainnya dengan nozel tambahan. Desain produk memiliki tangki tidak berwarna yang terbuat dari plastik yang ramah lingkungan dan aman. Kulit sayuran dikirim ke sana agar meja dapur selalu tetap bersih. Parutan itu sendiri terbuat dari plastik berkekuatan tinggi, sangat mudah dibongkar dan dicuci.
- ADE KA1802. Melalui perangkat multifungsi yang nyaman ini, dimungkinkan untuk menggiling banyak sayuran dengan cepat dan sangat mudah. Perangkat dikendalikan dengan sangat sederhana - tombol disediakan di panel untuk ini. Desainnya memiliki wadah plastik yang lebar.
Model ini bekerja berkat mesin listrik dengan tenaga yang cukup.
- Atucoho YS-675. Model multifungsi berkualitas tinggi lainnya. Aksi dimulai dengan tangan karena rotasi pegangan. Perangkat ini dilengkapi dengan 3 nozel. Selama pengoperasian unit yang bersangkutan, tangan pengguna terlindungi dari cedera dan kerusakan.
Ada sakelar sakelar pemblokiran khusus pada bodi yang memasang nosel dengan aman di tempatnya selama operasi.
Tips Seleksi
Kami akan memahami kriteria utama untuk memilih potongan berkualitas tinggi dan ergonomis untuk memasak wortel dalam bahasa Korea.
- Tubuh perangkat yang dimaksud paling sering terbuat dari plastik atau kayu khusus. Model plastik bagus hanya jika terbuat dari bahan berkekuatan tinggi dan kuat, jika tidak maka akan cepat rusak. Spesimen kayu lebih padat dan tahan aus, tetapi juga lebih mahal. Dijual Anda juga dapat menemukan model dengan kasing stainless steel - paling sering ini adalah opsi listrik. Jenis ini adalah yang paling disukai.
- Pedang. Di perangkat untuk memotong wortel, hanya pisau baja berkualitas tinggi yang harus ada. Bagian tersebut harus dikeraskan hingga tingkat kekerasan di atas rata-rata. Logam dengan berbagai pengotor tidak akan dapat bertahan dalam penggunaan jangka panjang, oleh karena itu berisiko putus selama pengoperasian. Situasi ini sering mengakibatkan cedera serius pada pengguna.
- Nozel yang dapat diganti. Disarankan untuk membeli parutan yang dilengkapi dengan nozel yang dapat diganti (misalnya, bulat atau persegi panjang). Semakin banyak, semakin fungsional alat tersebut. Karena ini, seseorang akan dapat memotong sayuran dengan cara yang berbeda dan dari bentuk yang berbeda.
- Kenyamanan. Perangkat apa pun harus nyaman. Desain harus menyertakan pemegang dan pegangan, berkat itu pengguna dapat memegang perangkat.
- Keberlanjutan. Setiap parutan harus stabil. Dianjurkan untuk membeli model dengan penyangga atau kaki khusus. Menggunakan opsi ini jauh lebih nyaman dan aman.
- Kekuasaan. Jika Anda membeli model parutan listrik, maka itu harus cukup kuat.
Untuk produk padat, disarankan untuk memilih peralatan yang dayanya setidaknya 100 watt.
Cara Penggunaan?
Mari kita cari tahu cara memotong wortel dalam bahasa Korea dengan benar pada produk khusus.
- Saat menggunakan alat tangan, Anda perlu menekan sayuran, lalu memindahkannya ke arah yang tegak lurus dengan mata pisau. Manipulasi tajam yang tidak perlu tidak akan diperlukan, karena ini dapat merusak jari atau lempeng kuku. Ketika potongan yang sangat kecil tertinggal dari sayuran, itu harus dikeluarkan dan yang berikutnya diambil. Jika parutan dilengkapi dengan reservoir, itu harus dikosongkan saat mengisi.
- Pada perangkat mekanis, setelah memasang sayuran di bagian penahan, mekanisme khusus diaktifkan melalui pegangan. Semakin cepat Anda memutarnya, semakin besar salad pada akhirnya. Ketika wortel benar-benar aus, sayuran baru dapat ditempatkan di dudukannya.
- Menggosok wortel dengan peralatan listrik sangat sederhana, yang utama adalah bertindak sesuai dengan instruksi. Pertama, pasang nosel yang diperlukan, tutup penutup peralatan. Wortel ditempatkan di kompartemen sayuran, dibiarkan sedikit menopangnya dengan pendorong di atasnya. Kemudian perangkat terhubung ke listrik, atur pengaturan yang diinginkan dan tekan tombol mulai. Saat kompartemen dengan sayuran dikosongkan, itu harus diisi dengan mendorong dengan benda khusus.
Bagaimana melakukannya sendiri?
Parutan wortel Korea yang kuat dan andal tidak hanya dapat dibeli, tetapi juga buatan sendiri. Ada banyak cara untuk membuat perangkat seperti itu. Itu bisa dibuat sangat besar dan kompak. Bagaimanapun, master harus terlebih dahulu menyiapkan gambar terperinci dari desain masa depan, yang menunjukkan semua parameter dimensi.
Pelajari cara membuat penghancur wortel sendiri selangkah demi selangkah.
- Pertama, dari lembaran kayu lapis tahan lembab, Anda perlu membuat blanko untuk desain masa depan - 2 potong persegi dan 2 rak lurus. Anda perlu memotong pegangan struktur.
- Berikutnya adalah gergaji. Itu perlu dibongkar dan dari bagian pemotongan logam dimungkinkan untuk membuat pisau untuk parutan.
- Satu kotak kosong digergaji dan pisau potong dipasang padanya. Bagian yang tajam harus menonjol sedikit di luar bagian tersebut. Juga, 2 elemen pemotongan lagi perlu diperbaiki sehingga menonjol di bagian bawah struktur masa depan. Pasang pegangan yang dipotong.
- Ketika semua detail sudah benar-benar siap, mereka perlu dirakit menjadi satu desain.
Untuk merakit sendiri parutan, Anda dapat menggunakan bahan dan komponen lain. Setiap master sendiri memilih dari mana lebih baik membuat kerajinan yang berguna dan fungsional.
Lihat video berikut untuk proses pembuatannya.