Semua tentang parutan Borner

Siapa pun yang suka memasak, menghargai waktu mereka dan berjuang untuk kualitas, memilih peralatan dapur modern. Salah satu penemuan tersebut adalah pemotong sayur Borner. Perangkat andal ini selangkah lebih dekat ke puncak seni kuliner. Ini didasarkan pada perkembangan inovatif dan dibuat dari bahan modern yang tidak beracun.

Menggunakan parutan Borner menghemat waktu dan memperluas selera dan kemungkinan. Dengan itu, mudah untuk mencapai kesempurnaan dalam persiapan berbagai hidangan. Teknologi Jerman telah memungkinkan untuk membuat tidak hanya parutan, tetapi seluruh rangkaian komponen untuk pemotongan sayuran dan buah-buahan yang nyaman dan indah.

Perusahaan Jerman Börner telah mengembangkan pemotong sayuran sejak tahun 1956. Insinyur dari Jerman berhasil mencapai desain yang lebih baik, meningkatkan ergonomi dan keamanan perangkat. Dan juga untuk merancang model-model baru, dengan hati-hati mempertimbangkannya hingga detail terkecil.

Grater Borner memotong produk dengan mudah, rapi, merata dan simetris. Manipulasi ini tidak dapat dilakukan dengan pisau dapur biasa dan bahkan pengolah makanan. Parutan yang dibuat di pabrik German Borner ini dipatenkan dan dipotong menggunakan pisau unik. Ini terbuat dari plastik ABS yang sangat tahan lama, yang food grade dan benar-benar aman.

Pisau pada semua pemotong sayur Borner tetap tajam setiap saat dan tidak perlu diasah di masa mendatang. Mereka juga sangat tahan lama. Ini adalah fitur utama perangkat. Kualitas pisau juga dikonfirmasi dengan adanya jaminan dari pabrikan: penajaman dirancang untuk pemotongan sempurna hingga tiga ton produk sayuran.

Saat ini, pabrik Borner memproduksi beberapa seri parutan sayuran yang dipatenkan. Ini adalah lima model yang berbeda dalam satu set lengkap dan warna. Pemarut unik untuk sayuran dan irisan buah juga akan membantu dalam menyiapkan camilan gurih dari wortel segar ala Korea atau panekuk sayuran, yang dikenal sebagai Swiss Rösti.

Semua model utama datang dengan yang berikut:

• pisau berbentuk V;
• 3 sisipan tambahan untuk pemotongan keriting;
• pemegang buah.

Peralatan dasar dapat dilengkapi dengan parutan independen dan aksesori yang berguna. Model seperti itu memiliki nama yang diperluas. Sebagai contoh, pemotong sayur manual "Tren" dalam berbagai variasi dengan tambahan tambahan nama "Ultra", "Grand Maxi", "Plus" dan seterusnya.

Alat pemotong dan pengiris jeruk yang ikonik telah populer selama tiga dekade. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan mudah dan cepat memotong dalam 12 cara.

Set Classic Comfort terdiri dari bagian-bagian berikut:

• V-frame (untuk sisipan);
• sisipan tanpa pisau (cincin, piring, irisan);
• pisau dengan bilah 3,5 mm;
• pisau dengan bilah 7 mm;
• pemegang buah yang nyaman.

Satu set dengan wadah untuk sayuran melengkapi kotak ergonomis untuk keamanan semua komponen. Hal ini dapat digantung di dinding atau ditempatkan di desktop. Multibox dilengkapi dengan kunci sehingga anak tidak dapat melepas bingkai dengan pisau berbahaya.

Kaki karet dan lampiran khusus untuk parutan membuat bekerja dengan mereka praktis dan aman. Dalam mangkuk plastik makanan, Anda tidak hanya bisa memasak, tetapi juga menyajikan salad ke meja, dibumbui dengan cuka atau minyak.

Parutan sayur Börner dari seri Trend adalah asisten pertama di setiap dapur. Dengan bantuannya, semua jenis potongan berbagai bentuk lebih baik diperoleh: sedotan, tongkat, cincin, kubus. Anda dapat melakukan hingga 12 pemotongan berbeda. Pisau terbuat dari baja paduan tinggi, bilahnya tidak perlu diasah.

Semua bagian dapat dengan mudah dicuci dengan air hangat. Sisipan yang dapat diganti dipasang dengan aman di bingkai tengah. Memiliki pegangan yang nyaman untuk memudahkan memegang pemotong sayur. Perbedaan utama antara seri "Tren" dan seri "Klasik" adalah kekuatan dan daya tahan bahan. Selain itu, "Trend" memiliki beberapa perubahan desain untuk memperkuat rangka utama. Hasilnya adalah kit yang "tidak bisa dihancurkan" dengan harga terjangkau dan kenyamanan khusus bagi pengguna.

Juga, "Tren" memiliki perbedaan dengan "Klasik" dalam pemasangan pisau-V di rangka utama. Versi "klasik" dilengkapi dengan paku keling plastik, sedangkan dalam "Tren" dan model selanjutnya semuanya jauh lebih andal. Pisau di sekeliling perimeter disolder ke dalam bingkai.

Parutan untuk sayuran "Profi" - model terkemuka di antara semua lini bermerek Borner. Koki profesional dan koki amatir lebih suka bekerja dengannya. Model "Profi" memiliki bodi baja dan tambahan sisipan "nol", yang memberikan opsi lain untuk ketebalan irisan dan menutup akses ke bilah selama penyimpanan. "Profi" terdiri dari 6 item dan pemotongan dalam 14 cara. Keuntungan yang tidak diragukan lagi adalah bahwa sisipan dapat dipertukarkan dengan sisipan yang disertakan dengan perangkat Trend.

Nozel 1.6mm. Untuk memotong sayuran menjadi potongan-potongan (kubus kecil). Cocok untuk wortel, mentimun dan lobak.

• Nozel 10mm. Potong sayuran menjadi potongan lebar atau batang. Digunakan untuk zucchini dan kentang.
• Multikotak. Casing plastik tahan lama untuk penyimpanan bingkai dan attachment pemotongan yang aman. Di kotak ada pengikat khusus yang memungkinkan Anda menyimpan perangkat di dinding. Kunci stop akan mencegah anak-anak mengakses pisau.
• Sudok untuk memotong kaki karet. Kapasitas dalam kompatibel dengan salah satu model pemotong sayur Jerman. Bahannya tidak rusak karena kontak dengan cuka dan minyak sayur, sehingga salad bisa dibuat dalam mangkuk.
• Alat pengupas. Perangkat dengan bilah mengambang memungkinkan Anda menghilangkan lapisan kulit yang sangat tipis dari sayuran dan buah-buahan. Berkat ujung pegangan yang runcing, dimungkinkan untuk membuat potongan buah-buahan.

Parutan profesional Borner memungkinkan Anda untuk secara signifikan mengurangi waktu untuk menyajikan hidangan, menyiapkan salad lezat, sup sehat, dan berbagai persiapan musim dingin.

Model yang dibuat sesuai dengan standar baru yang fundamental. Perusahaan Jerman telah mengajukan paten di seluruh dunia untuk dua penemuan yang berkaitan dengan sisipan. Kita berbicara tentang mengencangkan dan mengatur ulang sisipan. Di seri baru set pemotong sayur, ada lebih banyak jenis pemotongan. Semua item dibuat dalam desain modern dan warna-warna cerah. Selain fitur standar model sebelumnya, Prima telah dilengkapi dengan keunggulan yang tak tertandingi.

• Memotong kubus dengan ukuran berbeda (lebih kecil dan lebih besar). Menggunakan sisipan dengan sel 3,5 mm memungkinkan Anda memotong produk menjadi kubus, memotong sedotan pendek atau lonjong.
• Dengan sisipan 7 mm, kubus besar dan sedotan yang lebih besar dan lebih kecil mudah diperoleh.
• Sekarang cincin dapat dipotong dalam empat ketebalan. Di posisi kelima, sisipan tanpa pisau menutup wadah dengan "kunci". Dengan demikian, Anda dapat yakin bahwa anak-anak tidak memiliki akses ke pisau.

Bagi pecinta salad wortel ala Korea yang pedas dan populer, parutan independen Roco adalah pembelian yang paling penting. Berbekal resep siap pakai, Anda bisa mendapatkan salad yang dihias dengan terampil dalam beberapa menit. Mereka ternyata mirip dengan restoran, dan terkadang tidak dapat dibedakan dari pekerjaan seorang koki.

Dengan menempatkan produk homogen dengan sisi lonjong pada bilah, Anda dapat mengubahnya menjadi sedotan panjang. Dan jika batang pendek diperlukan, buah dioleskan ke pisau dengan bagian pendek yang sesuai.

Dari produk yang heterogen, seperti bawang dan kol, Anda bisa mendapatkan remah sayuran di parutan ini. Opsi ini cocok untuk zrazy kubis tanpa lemak, isian dalam pai buatan sendiri.

Jenis pemotongan.

• Jerami panjang. Itu dibuat hanya dari buah-buahan sayuran padat, seperti wortel atau zucchini. Buah terletak di sepanjang parutan, gesekan terjadi ke arah yang menjauh dari Anda. Panjang sedotan sama dengan panjang wortel. Gerakan pada permukaan parutan dilakukan dalam satu arah, menekan secara bersamaan di seluruh bidang produk yang diproses. Jika Anda meletakkannya dengan sisi pendek ke arah pisau, Anda mendapatkan sedotan pendek.
• Batang pendek tipis. Pilihan yang sangat baik untuk menyiapkan salad yang terdiri dari mentimun segar, lobak, wortel. Jenis pemotongan sayuran yang populer untuk digoreng. Saat mengiris, buah harus dipegang di atas pisau dan dipotong ke dua arah.
• Penghancur kecil. Ideal untuk memotong bawang dan kol putih untuk berbagai keperluan.
• Chip kecil.

Parutan spiral wafel dari pabrikan Jerman Borner. Salah satu favorit mutlak ibu rumah tangga. Jika Anda bosan dengan monoton saat mendekorasi hidangan, tetapi mata Anda ingin melihat sesuatu yang tidak biasa dan menarik.

Dengan memutar produk di parutan, Anda bisa memasak kentang wafel atau membuat casserole sayuran.

Parutan dari seri "Baby" dirancang untuk memotong menjadi dua versi dan menyiapkan makanan bayi, dimulai dengan makanan pendamping sejak usia 4 bulan. Keuntungan yang paling jelas adalah bahwa perangkat ini tanpa bagian logam. Produk yang dipotong tidak teroksidasi, yang penting dalam proses menyiapkan makanan untuk bayi. Di parutan "Baby" ada cengkeh runcing yang sangat kuat. Mereka berhasil memotong makanan, dan tidak menghancurkan, melestarikan semua jus dan manfaat vitamin.

Melakukan pemotongan dari dua jenis.

• Plat gerinda dengan gigi besar. Untuk sayuran, buah-buahan, bawang putih, keju keras, kulit lemon, cokelat. Parutan untuk membuat serutan dari sayuran untuk salad dan dekorasi makanan penutup. Jika Anda menggosok kentang, panekuk kentang yang berair diperoleh dengan sempurna dari serutan tersebut.
• Piring dengan gigi halus. Menggiling buah-buahan menjadi konsistensi seperti pure.

Baby Grater adalah perangkat lain yang sangat diperlukan ketika bayi tumbuh dalam keluarga. Parutan terbuat dari plastik food grade. Tidak teroksidasi saat kontak dengan apel atau wortel segar. Permukaan kerja di kedua sisi. Di satu sisi - untuk membuat keripik besar dari cokelat, kulit jeruk, bawang putih parut, keripik keju untuk berbagai hidangan atau panekuk kentang.

Dengan parutan "Rösti", mudah dan sederhana untuk memotong irisan tipis dalam bentuk mie, yang dikenal oleh pecinta hidangan Belarusia "draniki". Di antara orang Amerika, ini disebut "Hashbrown", dan untuk orang Jerman biasa menyebutnya "Rösti".

Pemotong sayur Rösti adalah asisten terbaik jika Anda perlu memasak keripik keju atau bahan-bahan untuk salad "ikan hering di bawah mantel bulu". Atau potong saja sayuran rebus dengan cara yang tidak biasa.

Jenis lain dari parutan selada dari Borner. Ini adalah perangkat yang sempurna untuk menyiapkan salad segar dengan indah dan hampir seketika. Salad musim semi dan musim panas yang cantik, persiapan untuk musim dingin akan menyenangkan ibu rumah tangga dan seluruh keluarga sepanjang tahun. Dengan parutan seperti itu, tidak akan sulit untuk mengejutkan rumah tangga.

Di parutan Carly, lebih mudah untuk merobek kol musim dingin dengan daun lebar dan berdaging. Pisau bergerigi mengiris daun kubis yang keras dengan mudah. Dengan parutan ini setiap saat sepanjang tahun akan ada salad kubis putih yang ringan dan bergizi di atas meja.

Menggunakan pemotong sayur sangat mudah.Karena stabilitas alas, itu dapat dipasang dengan aman ke permukaan. Dan sisipan plastik mencegah tangan tergelincir. Pada saat yang sama, sangat penting untuk membaca instruksi sebelum merakit perangkat dan mulai bekerja dengannya.

1. Gunakan pemotong sayur dengan sangat hati-hati dan hanya dengan tempat buah khusus.
2. Jangan menyentuh bilah dengan tangan Anda. Jika sepotong produk tertinggal di pisau, sisipan harus dikeluarkan dari parutan, maka residu itu sendiri akan dengan mudah jatuh dari sisi pengguna.
3. Jangan biarkan anak-anak bermain dengan parutan.

Jangan mencuci pemotong sayur Borner Anda di mesin pencuci piring. Setelah bekerja, itu harus dibilas dengan aliran air hangat.

Tidak perlu menyeka pisau dan suku cadang. Pengeringan pemotong sayuran harus dilakukan di area yang tidak dapat diakses oleh anak-anak. Sangat optimal untuk mengeringkannya secara langsung dalam wadah khusus.

Jangan meninggalkan bagian perangkat yang tajam dalam air sabun untuk menghindari luka pada kulit.

Cara menggunakan pemotong sayur.

• Masukkan buah yang sudah dikupas ke dalam dudukannya (letakkan sepotong di peniti).
• Jangan memberikan tekanan pada piston sampai buah dipotong ke cangkir dudukan itu sendiri.
• Segera setelah bagian buah yang menonjol dipotong, saat menggerakkan tangan ke bawah, Anda perlu menekan tombol pada tempat buah.
• Tanpa melepas dudukan dari bidang kerja parutan, angkat tanpa menekan tombol.
• Tekan tombol lagi dan gerakkan dudukan ke bawah sampai semuanya benar-benar robek.
• Cobalah untuk tidak membiarkan jari-jari Anda menonjol di luar tepi "tutup" dudukan.

Pembeli mencirikan pemotong sayur "Profi" dari Borner sebagai perangkat yang ergonomis dan multifungsi. Ini adalah pembantu dapur nyata dengan kualitas Jerman yang sangat baik.

Pisau baja tidak perlu diasah dan dengan cekatan menggiling semua jenis buah. Modelnya simple dan mudah digunakan. Keuntungan dari parutan Borner sangat dihargai sehingga mereka menolak untuk membeli pemotong sayur listrik yang menguntungkannya.

Menghemat ruang di dapur. Jangan ragu untuk membeli parutan jika area ruang dapur tidak memungkinkan Anda untuk memasang peralatan skala besar.

Set kompak ini mudah dibersihkan, dan semua attachment mudah dilipat ke dalam kotak. Parutan mudah dan aman digunakan. Pengguna mencatat bahwa pada parutan biasa, kulit di jari sering terkelupas, sedangkan di Borner, ini dicegah oleh pemegang buah.

Parutan tersedia dalam berbagai warna: hitam, ungu, oranye dan hijau muda. Tinggal memutuskan dan memilih mana yang lebih selaras dengan interior dapur. Bagaimanapun, perangkat akan selalu terlihat, karena Anda tidak ingin menggunakan pisau biasa atau pemanen besar lagi.

Koki di perusahaan Andrey Dellos dan karyawan kafe Mu-Mu menyiapkan hidangan untuk para tamu secara eksklusif di pemotong sayur ini. Mereka juga lebih disukai untuk digunakan di restoran Turandot dan di bengkel memasak rumah. Misalnya, di perusahaan "Bahetle makanan buatan sendiri".

Jutaan pembeli mengkonfirmasi bahwa pisau tidak perlu diasah selama sepuluh tahun.