Kue pengantin dengan bunga - pilihan dekorasi yang menakjubkan
Tidak mungkin membayangkan malam pernikahan tanpa kue mewah. Ini adalah kelezatan yang luar biasa dan dekorasi yang indah pada saat yang bersamaan. Varian paling populer dari desainnya adalah bunga.
Apa bunganya?
Bunga kue bisa sangat berbeda - wafel, gula, krim atau damar wangi. Selain buatan, tunas hidup juga digunakan untuk menghias kue pengantin.
Perhiasan yang terbuat dari damar wangi sangat tebal dan terlihat hampir seperti aslinya. Warna mereka bisa menjadi warna paling fantastis yang tidak ada di alam.
Paling sering, manisan mewujudkan mawar manis, anggrek atau peony pada makanan penutup pernikahan. Chamomile dan aster terlihat bagus. Di permukaan hidangan pesta untuk minum teh, tidak hanya kelopak bunga yang muncul, tetapi juga batang dan daunnya.
Bahkan jika Anda menghias kue dengan krim, bunga-bunga seperti itu terlihat tidak kalah mengesankan daripada dengan "patung damar wangi". Menghias permukaan makanan penutup dengan bunga krim dapat memberikan tampilan yang elegan dan solid. Meskipun banyak tergantung pada tema desain. Mawar representatif adalah satu hal, dan aster sederhana adalah hal lain.
Dengan krim kental, mudah untuk menggambarkan dekorasi bunga mint, lilac, peach, dan nuansa lain pada kue.
Penggunaan tunas hidup memberlakukan batasan tertentu pada penggunaan beberapa tanaman saat mendekorasi kue pengantin dengan bunga. Anda tidak dapat bekerja dengan callas, bunga lili lembah, tetesan salju melati. Mereka mengandung zat beracun yang mudah diracuni.
Beberapa bunga segar cukup mudah diubah menjadi yang bisa dimakan. Mereka bisa dimakan tanpa membahayakan perut. Pada saat yang sama, mereka akan mempertahankan penampilan elegan mereka sampai digunakan. Biasanya mawar, lavender, krisan atau calendula digunakan untuk gula. Cocok untuk makan anggrek dan lily harimau.
Bunga ditutupi dengan komposisi gula biasa dicampur dengan telur (untuk ini Anda perlu bekerja dengan kuas), ditaburi gula bubuk dan dikeringkan.
Kosong ini disimpan dalam toples sampai dekorasi kue dimulai, dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan ketika kebutuhan nyata muncul.
Untuk dekorasi seperti itu, bunga warna terang lebih sering diambil, karena yang gelap menjadi lebih gelap setelah diproses, dan ini tidak selalu indah.
Prinsip Pengaturan Warna
Ada banyak cara untuk menghias kue pengantin dengan bunga. Itu tergantung pada bentuk, ukuran makanan penutup pernikahan dan maksud artistik dari pembuat manisan.
- Anda perlu mengatur dekorasi sesuai dengan prinsip kaskade, ketika mereka tampak tersebar di permukaan kue dari atas ke bawah. Pengaturan ini dapat diterima pada makanan penutup yang terdiri dari beberapa tingkatan.
- Anda dapat menempatkannya dalam kekacauan artistik, seolah-olah tidak ada prinsip yang jelas dalam pemasangannya. Opsi ini cocok untuk menghias kue dengan berbagai bentuk.
- Pada makanan penutup bertingkat, dimungkinkan untuk mengatur dekorasi secara merata di setiap tingkat.
- Bunga mungkin terletak secara acak.Faktor pemersatu dari pola penataan adalah kelopak yang menghubungkan elemen individu menjadi satu komposisi. Prinsip ini sangat jelas dan efektif pada "struktur manis" dengan area yang luas.
- Hiasan bunga harus terkonsentrasi hanya di bagian atas kue jika terdiri dari beberapa tingkatan.
Bunga segar di kue
Diasumsikan bahwa tambahan ini akan dihilangkan dari makanan penutup sebelum memakannya. Tanaman asli lebih mudah dipetik sesuai dengan dekorasi umum aula dan meja pesta sehingga mereka menggemakan karangan bunga atau perhiasan pengantin di rambut dan pakaiannya.
Peony dan mawar, dahlia, dan anemon terlihat paling baik di kue. Hidangan manis yang ditaburi elemen seperti itu dapat didekorasi dengan buah-buahan dan beri secara bersamaan. Kombinasi ini terlihat sangat menggugah selera dan khusyuk. Di antara dekorasi dimakan yang paling umum untuk acara ini adalah anggur, plum atau stroberi.
Karena bunga segar adalah hal yang aneh, beberapa fitur harus diperhitungkan saat mendekorasi kue pengantin.
- Penting untuk memastikan bahwa bunganya stabil dan segar agar tetap awet sampai akhir liburan. Tidak ada yang membutuhkan petak bunga yang membosankan alih-alih kue yang elegan untuk minum teh.
- Untuk menikmati kesegaran tanaman lebih lama, Anda bisa menggunakan water holder saat mendekorasi.
- Saat mendekorasi makanan penutup, Anda harus bertindak hati-hati, memastikan kontak minimal tanaman dengan permukaan hidangan manis.
- Penting untuk mulai menghias kue dengan bunga segar tidak lebih awal dari dua jam sebelum kelezatan ini dipotong-potong.
- Setelah dekorasi, permen harus disimpan di lemari es.
Cara yang baik untuk mendekorasi saat bunga segar pada kue dipadukan dengan figur yang dapat dimakan. Jadi, Anda bisa meletakkan angsa yang bisa dimakan dan cincin kawin di atas makanan penutup, melengkapi komposisinya dengan bunga segar atau buket tanaman alami.
Anda akan belajar cara menghias kue pengantin dengan bunga segar di rumah dari video berikut.
Solusi warna
Teknologi gula-gula modern memungkinkan untuk mengubah kue menjadi kenyataan dalam warna apa pun. Putih cocok untuk dekorasi dengan bunga dengan warna apa pun. Misalnya, kue dengan dasar biru dan lapisan putih akan terlihat bagus dengan mawar damar wangi biru besar. Akan menarik untuk melihat transisi dari warna gelap ke warna terang dalam dekorasi bunga. (efek ombre).
Kue ringan akan meninggalkan kesan abadi dengan bunga ungu atau ungu.
Bunga merah terlihat bagus dengan latar belakang putih. Ini adalah dekorasi yang sangat simbolis untuk pernikahan, mengingat bahwa kita berbicara tentang persatuan yang dibangun di atas cinta dan gairah. Nada yang cocok untuk desain ini adalah emas dan cokelat.
Untuk dekorasi putih seperti aster, disarankan untuk memilih latar belakang krem atau kekuningan di mana kelopaknya tidak akan hilang, meskipun kue polos, misalnya, kue putih yang sama, terlihat elegan dengan caranya sendiri. Bunga yang terbuat dari damar wangi atau krem yang menghiasinya memberikan kesan menahan diri dan elegan.
Contoh yang indah
Dekorasi makanan penutup yang meriah dengan warna peach akan membawa perasaan segar ke pesta teh pernikahan. Kue yang didekorasi dengan warna-warna seperti itu sangat cocok untuk pernikahan musim semi. Berkat kuncup dan manik-manik indah yang menekankan setiap tingkat hidangan manis, rasanya sangat lapang dan elegan.
Makanan penutup berwarna mint dapat didekorasi dengan bunga damar wangi dalam berbagai cara. Dengan menghindari warna-warna mencolok, terciptalah komposisi yang memanjakan mata, yang akan lama ingin Anda lihat sebelum melanjutkan mencicipi kue.
Berkat elemen khusus yang menggunakan bunga yang dapat dimakan, kue pengantin terlihat mewah.