Prasmanan untuk pernikahan: fitur dan aturan organisasi

Salah satu pilihan untuk merayakan pernikahan modern adalah meja prasmanan. Ini adalah perjamuan mini yang dirancang untuk sejumlah kecil orang. Anda dapat mengatur meja prasmanan dengan cara yang berbeda, semuanya tergantung pada preferensi pengantin.

Jika di negara-negara Eropa meja prasmanan di pesta pernikahan sudah menjadi tradisi, maka di Rusia inovasi seperti itu baru saja mulai muncul. Namun, dengan cepat menjadi populer karena banyak manfaatnya.

• Prasmanan pernikahan sering dibuat sebagai pengganti jamuan makan, karena sangat singkat. Selain itu, praktis tidak melelahkan bagi pengantin baru.
• Menu ini jauh lebih murah, karena tidak ada lauk panas, yang ada hanya jajanan dingin.
• Banyak orang menyukai kenyataan bahwa tamu tidak harus selalu berada di dekat meja, tetapi dapat bergerak dengan bebas. Ini nyaman karena Anda dapat berbicara dengan banyak orang.
• Format ini menyarankan menu yang lebih bervariasi. Ini termasuk berbagai macam makanan ringan.

• Jika ada pemanggang roti di jamuan makan, dan para tamu diharuskan mengikuti berbagai kompetisi, maka di meja prasmanan setiap pengunjung bebas memilih pekerjaan apa pun untuk dirinya sendiri. Selain itu, Anda dapat memilih area rekreasi apa saja.
• Musik live dapat menjadi bagian dari acara ini. Pada saat yang sama, itu tidak boleh terlalu keras - sebagai aturan, ini hanya latar belakang. Perlu juga membeli sejumlah besar lilin dan mendekorasi aula.
• Prasmanan dapat diadakan baik di luar ruangan maupun di dalam ruangan.

Namun, ada beberapa kelemahan yang harus disebutkan:

• hidangan panas tidak disajikan di meja prasmanan, sehingga banyak yang mungkin tetap tidak puas;
• format yang tidak konvensional seperti itu membingungkan generasi yang lebih tua;
• meja prasmanan hanya ditujukan untuk pernikahan yang sangat kecil.

Namun, semua kerugian ini tidak signifikan.

Karena itu, Anda tidak boleh menghalangi tamu Anda dari ini, Anda perlu menawarkan alternatif yang menarik kepada mereka. Misalnya, Anda dapat mengatur menggambar kartun ramah. Hiburan seperti itu akan menarik bahkan bagi orang yang lebih tua dan akan menghibur Anda dengan sempurna. Anda juga dapat mengundang pesulap, artis, atau karakter terkenal.

Jangan lupa bahwa hiburan di meja prasmanan harus lebih individual, yaitu, tidak ditujukan untuk semua tamu, tetapi untuk kelompok kecil. Perlu mempertimbangkan nuansa lain.

1. Pertimbangkan untuk memiliki bangku atau setidaknya beberapa kursi, karena tamu mungkin lelah dan ingin duduk sebentar.
2. Seharusnya ada lebih sedikit piring daripada tamu sehingga semua orang dapat mencoba berbagai hidangan.
3. Anda masih dapat mengatur tempat terpisah untuk pengantin baru sehingga mereka dapat beristirahat sebentar dan beristirahat dari pemotretan dan percakapan.
4. Meja harus diatur sedemikian rupa sehingga dapat didekati dari segala arah.
5. Prasmanan dirancang untuk waktu yang singkat.Paling sering dibutuhkan 3 jam, dan makanan harus cukup selama ini.
6. Yang paling penting adalah desain meja, serta hidangan di atasnya.

Sangat mungkin untuk mengadakan meja prasmanan segera setelah kantor pendaftaran. Semuanya dapat diatur dengan tangan Anda sendiri atau dipercayakan kepada orang yang dapat mengatur perayaan yang indah. Ada beberapa ide untuk dekorasi, dan itu semua tergantung pada keinginan pengantin baru atau musim. Misalnya, Anda dapat mengadakan prasmanan di rumah pengantin, di luar ruangan atau bahkan di restoran.

Pertama, Anda perlu meresmikan hubungan, dan hanya setelah itu lanjutkan ke pengaturan meja prasmanan. Di musim panas, Anda dapat melakukan kunjungan lapangan, dalam hal ini semuanya harus diatur saat bepergian. Namun bukan berarti perayaan tersebut akan menjadi kacau balau.

Bahkan taman biasa pun akan berubah menjadi tempat magis untuk pernikahan impian.

Selain itu, Anda dapat menghias semuanya dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu mempertimbangkan hal-hal kecil dengan hati-hati: siapkan kanopi kecil jika cuaca buruk, meja, bangku atau kursi. Anda juga akan membutuhkan hidangan yang indah: piring besar, garpu, gelas anggur yang elegan. Daftar semua makanan pembuka dan makanan penutup juga harus dibuat. Itu pasti termasuk buah-buahan dan berbagai manisan.

Anda juga perlu mendekorasi sendiri atau dengan bantuan orang lain tempat acara ini akan diadakan.

Mengatur prasmanan kecil di restoran adalah salah satu cara termudah untuk menyelenggarakan acara semacam itu.Pilihan ini bagus karena Anda tidak perlu memikirkan furnitur atau peralatan makan apa pun. Juga, jangan takut cuaca buruk. Semuanya digeser ke pundak pemilik dan pelayan restoran.

Namun, dalam hal ini, Anda perlu mempertimbangkan bagaimana meja dan kursi akan ditempatkan.

Banyak pengantin baru mengadakan meja prasmanan di rumah, terutama jika mereka memiliki anggaran kecil. Tetapi bahkan acara seperti itu bisa dibuat cukup menyenangkan dan bervariasi. Pertama, Anda perlu memikirkan semua jenis kompetisi, serta tentang musik.

Penting untuk menghitung terlebih dahulu di mana lebih baik menempatkan meja di apartemen atau rumah. Adalah penting bahwa tamu merasa nyaman mendekati mereka. Untuk melakukan ini, Anda perlu menghapus furnitur berlebih.

Tempat untuk hiburan dapat diatur di kamar yang terletak di dekatnya.

Anda juga perlu mendekorasi apartemen itu sendiri. Di mana-mana Anda dapat meletakkan bunga, menggantung balon, menggambar poster. Sangat penting untuk menemukan seseorang yang bisa menjadi pemimpin di acara semacam itu dan akan mengikuti segalanya.

Jika kita berbicara tentang berbagai hidangan yang harus ada di meja prasmanan, maka kebanyakan dari mereka adalah makanan pembuka dingin. Membuat hidangan bervariasi dan indah. Misalnya, Anda bisa meletakkan banyak salad yang berbeda, membuat canape dan sandwich kecil.

Sebagai inspirasi, juru masak bisa menggunakan resep Georgia. Pastila, manisan buah kering, dan churchkhela dimasak dengan nikmat di negara ini.

Disarankan juga untuk merawat wanita muda yang memperhatikan sosok mereka. Meja prasmanan, pertama-tama, adalah hidangan yang ringan dan indah. Oleh karena itu, tidak perlu mengejutkan tamu dengan potongan dingin atau kue kering. Koki berpengalaman selalu menawarkan komposisi buah dan sayuran asli kepada tamu mereka.

Namun ada juga pasangan yang lebih memilih menu tradisional. Dalam hal ini, resep klasik untuk daging babi rebus buatan sendiri, sandwich hangat dengan ikan merah atau kaviar, dan hidangan berkalori tinggi lainnya akan berguna. Baik pria separuh tamu maupun generasi yang lebih tua pasti akan menyukai menu ini.

Dalam hal ini, camilan seperti sate kerang, lobster dingin, atau sepiring buah dengan nanas atau mangga segar cocok. Selain itu, Anda dapat memilih tema Jepang, yang telah menjadi mode selama beberapa tahun. Sangat mudah untuk mengatur pesta seperti itu. Cukup menyewa koki yang akan memasak sushi, roti gulung, dan sashimi yang lezat. Anda bahkan dapat mengubah aktivitasnya menjadi pertunjukan, melayani tamu dengan hidangan paling segar. Menu yang tidak biasa seperti itu pasti akan menyenangkan para tamu yang tidak terbiasa dengan eksotik seperti itu.

Sangat penting untuk mendekorasi meja dengan benar, karena perhatian semua tamu akan terpaku padanya. Ada banyak cara untuk melakukannya dengan serbet cantik, pita, dan berbagai benda kecil. Selain itu, pengaturan buah dan potongan yang estetis dapat disiapkan.

Salah satu contoh paling populer adalah pengaturan meja klasik.

Anda juga dapat mengambil makanan ringan untuk mencocokkan meja. Setiap porsi harus dirancang untuk dimakan dalam beberapa gigitan. Idealnya, dengan jenis penyajian ini, ada baiknya membagi meja, menempatkan makanan ringan panas di satu meja, manisan di meja lain, dan minuman beralkohol dan non-alkohol di meja ketiga. Opsi ini cocok bahkan untuk acara besar.

Pilihan bagus lainnya untuk mengadakan perayaan semacam itu adalah upacara luar ruangan yang mewah dengan gaya yang luar biasa.

Yang terbaik adalah mengatur meja dalam bentuk huruf L atau S. Disarankan untuk meletakkan piring di atas dudukan logam yang indah, sehingga akan lebih nyaman bagi para tamu untuk mendapatkan makanan. Piring untuk tamu harus diletakkan di tempat kosong. Pengunjung perayaan akan segera membongkarnya, dan ruang yang dikosongkan akan berfungsi.

Prasmanan adalah alternatif yang bagus untuk perayaan pernikahan biasa. Ini sempurna untuk mengatur pernikahan musim panas dan musim semi. Liburan yang singkat namun berkesan seperti itu akan menghibur pengantin dan tamu, dan pasti tidak akan membuat siapa pun kecewa.

Lihat video di bawah ini untuk detail pernikahan prasmanan.