Fitur, kelebihan dan kekurangan panci besi cor Seaton
Wajan adalah asisten yang sangat diperlukan untuk seorang juru masak. Saat ini, ada banyak variasi produk ini di pasaran - baik besi cor maupun aluminium. Artikel ini akan fokus pada produk-produk dari Perusahaan Ilmiah dan Produksi Dnepropetrovsk "Seaton", kelebihan dan kekurangannya.
Pro dan kontra
Keuntungan yang diiklankan dari panci besi cor buatan Ukraina meliputi:
- profitabilitas;
- kebersihan ekologis;
- kekuatan;
- daya tahan;
- sejumlah besar model;
- kemudahan mencuci;
- teknologi unik pengecoran dan pemrosesan logam lebih lanjut.
Kerugian dari hidangan tersebut adalah:
- berat badan yang besar;
- pegangan yang tidak dapat dilepas (tidak mungkin digunakan untuk memasak di oven).
Ikhtisar model
PLTN "Seaton" menghasilkan banyak wajan penggorengan yang berbeda - baik dari besi tuang maupun dengan berbagai pelapis. Tabel di bawah ini menunjukkan data tentang model produk. Dimensi dalam sentimeter.
Wajan penggorengan dengan gagang kayu
radius luar | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Tinggi dinding | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
radius bawah | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Berat, kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
Catatan | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang |
Model serupa juga diproduksi dengan pegangan yang terbuat dari logam.
Wajan penggorengan diemail dengan gagang kayu, dengan hasil akhir matte di bagian luar dan dalam
radius luar | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Tinggi dinding | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
radius bawah | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Berat, kg | |||||
Catatan | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang | Ada model dengan bagian bawah yang halus dan bergelombang |
Wajan berenamel dengan gagang kayu, bagian dalam matte dan bagian luar mengkilap
radius luar | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Tinggi dinding | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
radius bawah | |||||
Berat, kg | |||||
Catatan | Variasi warna bermacam-macam, ada model dengan bawahan halus dan bergelombang | Berbagai variasi warna | Variasi warna bermacam-macam, ada model dengan bawahan halus dan bergelombang | Variasi warna bermacam-macam, ada model dengan bawahan halus dan bergelombang | Variasi warna bermacam-macam, ada model dengan bawahan halus dan bergelombang |
Panci enamel dengan pegangan yang dibentuk, interior matte dan eksterior mengkilap
radius luar | 10 | 11 | 12 |
Tinggi dinding | 3,5 | 4 | 4 |
radius bawah | |||
Berat, kg | |||
Catatan | Berbagai variasi warna | Berbagai variasi warna | Variasi warna bermacam-macam, ada model dengan bawahan halus dan bergelombang |
Panci
radius luar | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Tinggi dinding | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
radius bawah | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Berat, kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
Catatan | Volume 2 l |
Panci panggangan
radius luar | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Tinggi dinding | 3,5 | 4 | |||
diameter bawah | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Berat, kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Catatan | Pegangan kayu | kotak |
radius luar | 13 | 13 | 14 | 17 |
Tinggi dinding | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
radius bawah | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Berat, kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
Catatan | Dengan tekan 2,7 kg | Dengan tekan 2,7 kg | Persegi, dengan tekan 3,9 kg | Dengan tekan 5,7 kg |
Grill pan juga tersedia dalam variasi enamel dengan finishing matte.
Wajan penggorengan WOK
radius luar | 13 | 15 | 13 | 15 |
Tinggi dinding | 8 | 9 | 8 | 9 |
radius bawah | 4,26 | 5,0 | ||
Berat, kg | 2 | 2,6 | ||
Catatan | Dienamel, dengan hasil akhir matte | Dienamel, dengan hasil akhir matte |
Panci porsi
radius luar | 10 | 10 | 10 | 10 |
Tinggi dinding | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
radius bawah | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Berat, kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
Catatan | tanpa pegangan | Dengan dua pegangan yang dibentuk | Tanpa pegangan, dilapisi dengan lapisan matte | Dengan dua pegangan yang dibentuk, dilapisi dengan lapisan matt |
radius luar | 10 | 10 | 10 |
Tinggi dinding | 2 | 3,5 | 3,5 |
radius bawah | 9 | 7,5 | |
Berat, kg | 1,1 | 1,2 | |
Catatan | Dengan dua pegangan yang dibentuk, diemail, matt di dalamnya. lapisan dan gloss eksternal, empat pilihan warna | Dengan dua pegangan yang dibentuk, diemail, matt di dalamnya. lapisan dan gloss eksternal, empat pilihan warna | Dengan dua pegangan yang dibentuk, diemail, matt di dalamnya. dan lapisan luar, lima opsi |
Seperti yang terlihat dari data di atas, diameter terbesar produk Seaton biasa adalah 28 cm, yang terkecil adalah 20 cm, untuk wajan yang dimaksudkan untuk memanggang, angka ini masing-masing adalah 34 dan 20 cm.
Ulasan Pelanggan
Sebagian besar konsumen puas dengan produk yang berasal dari Ukraina. Di antara kelebihannya perhatikan daya tahan, keandalan, kebersihan panci ini. Nilai tambah di mata pembeli juga kemungkinan menggunakan peralatan masak besi cor pada permukaan memasak apa pun - kompor gas, listrik, dan bahkan induksi.
Beberapa mengeluh tentang massa yang besar dan, sebagai akibatnya, ketidaknyamanan menggunakannya pada berat dan mencuci - tangan menjadi lelah. Dan juga banyak yang mengeluh tentang ketidakmungkinan mencuci di mesin pencuci piring - setelah itu, bintik-bintik korosi mungkin muncul.
Kekurangan lainnya adalah pegangan tetap - ini mencegah penggunaan piring untuk memanggang daging (ikan) di dalam oven.
Gambaran umum panci besi cor Seaton 28 cm, lihat video di bawah ini.
