Nyonya rumah di klub: apa profesi ini dan apa tanggung jawabnya?
Pekerjaan nyonya rumah, terutama di klub malam, paling sering dianggap ambigu. Alasannya adalah kebaruan dari profesi ini, kurangnya popularitas dan beberapa prasangka yang terkait dengan bekerja di klub malam pada khususnya dan sektor hiburan pada umumnya. Untuk memahami esensi dari pekerjaan nyonya rumah, perlu untuk mempertimbangkan semua aspek dari kegiatan ini.
Apa itu?
Definisi profesi nyonya rumah sedikit berbeda tergantung pada bidang usahanya, tetapi dalam arti umum, itu berarti seseorang yang mewakili suatu lembaga atau organisasi. Selain itu, nyonya rumah melakukan peran ini tidak hanya di depan para tamu institusi, tetapi juga di acara lain - pameran, konferensi.
Dengan demikian, karyawan bertindak sebagai wajah klub malam, menyajikannya dan memastikan bahwa pelanggan kembali ke sana berulang kali.
Secara resmi, posisi seperti itu muncul relatif baru-baru ini. Apalagi sampai saat ini mereka hanya ada di klub malam besar yang sangat memperhatikan reputasi dan kenyamanan pengunjungnya. Karena lembaga semacam itu tidak tersedia untuk semua orang, ada beberapa pendapat yang salah mengenai profesi ini di kalangan masyarakat umum.
Yang paling tidak berbahaya adalah identifikasi nyonya rumah dan administrator. Dalam praktiknya, nyonya rumah dapat melakukan tugas karyawan lain - termasuk menyelesaikan beberapa masalah administrasi dan bahkan mengganti pelayan, jika diperlukan.. Ini secara aktif digunakan oleh majikan, tergantung pada karyawan segala macam tugas terkait. Nyonya rumah sering dibandingkan dengan gadis yang menyediakan layanan dari "menu gila". Betulkah, di klub kelas bawah, pekerja yang tidak dibatasi oleh prinsip moral dapat menggunakan metode ini untuk mendapatkan penghasilan tambahan. Tetapi di lembaga-lembaga terkemuka ini tidak dapat diterima.
Sesuai dengan hukum Rusia, melamar posisi nyonya rumah tidak boleh ditolak berdasarkan jenis kelamin, namun, hanya wanita muda yang diterima secara diam-diam. Di negara lain, Anda dapat bertemu pria yang melakukan pekerjaan ini dengan baik.
Pro dan kontra dari profesi
Saat memilih pekerjaan apa pun, Anda harus mempertimbangkan kelebihan dan kekurangannya. Di antara kelebihan profesi nyonya rumah, berikut ini dibedakan.
- Kemudahan pekerjaan. Biasanya, untuk mendapatkan pekerjaan di posisi ini, Anda tidak perlu banyak pengalaman atau pendidikan khusus. Mereka dengan mudah dikompensasikan dengan serangkaian kualitas pribadi yang sesuai dan keterampilan yang ada.
- Prospek untuk perbaikan dan pengembangan. Dengan melakukan pekerjaan sebagai nyonya rumah dengan sungguh-sungguh, seseorang dapat mengandalkan kemajuan karier, terutama karena dalam organisasi besar biasanya ada peluang untuk berkembang (untuk administrator, art director, promotor, dll.). Selain itu, aktivitas serbaguna memungkinkan Anda memutuskan ke arah mana Anda harus melanjutkan.
- Perkembangan komunikasi. Ini memberi Anda kesempatan untuk bertemu orang-orang yang dapat memberikan perlindungan, membuat koneksi yang diperlukan.
- Mendapatkan pengalaman. Pengetahuan apa pun dapat membantu Anda memulai bisnis mandiri di sektor jasa atau sepenuhnya meninggalkan ide ini.
- Bonus tambahan. Ini termasuk tip, kemampuan untuk menggunakan layanan klub secara gratis, dll. Semakin besar organisasi, semakin berkembang sistem penghargaan di dalamnya.
Meskipun pada pandangan pertama tidak ada kekurangan yang jelas, orang yang bekerja di tempat ini dapat melihat banyak masalah. Tanpa tips gaji nyonya rumah tetap rendah sementara anak perempuan harus menghabiskan banyak uang untuk penampilan mereka. Sebagian besar pengunjung klub malam tidak sopan kepada staf, seringkali harus berurusan dengan situasi konflik. Personel yang dibayar rendah jarang dipekerjakan sesuai dengan hukum. Kurangnya paket sosial dan kerugian lainnya menjelaskan mengapa orang tidak tinggal di sini untuk waktu yang lama.
Dalam banyak hal, kekurangan ini tergantung pada tempat dan atasan, jadi sebelum wawancara ada baiknya untuk menanyakan dan mencari tahu tentang sikap terhadap karyawan.
Tanggung jawab pekerjaan
Biasanya beban nyonya rumah di berbagai instansi berbeda-beda, dan tidak selalu sebanding dengan besaran upah. Jauh lebih baik jika semua tugas dijabarkan dalam deskripsi pekerjaan, karena versi lisan hanya dimainkan di tangan majikan. Biasanya, posisi ini memiliki sejumlah tugas untuk dilakukan:
- menyapa, bertemu, menemani pengunjung dan mengantar;
- reservasi meja dan akomodasi tamu selanjutnya;
- konsultasi tentang semua jenis layanan yang disediakan;
- menginformasikan tentang diskon dan penawaran lainnya yang sedang berlaku dan juga direncanakan di masa mendatang;
- koordinasi parsial personel layanan dan bantuan jika tidak cukup;
- menyediakan atau menyelesaikan situasi konflik dengan karyawan dan tamu lain;
- semua kemungkinan bantuan jika tamu mengalami kesulitan;
- kepatuhan dengan peraturan internal dan aturan keselamatan.
Faktanya, Nyonya rumah menjaga suasana dalam pendirian dan kenyamanan para tamu. Untuk dapat mengenalkan pengunjung dengan klub, gadis itu harus fasih dengan menu, daftar harga, dan jam kerja. Selain itu, Anda perlu mengetahui semua perintah manajemen, mengenal staf dan mengetahui jadwal mereka. Terkadang kewajiban tambahan ditambahkan ke daftar ini - mulai dari bertanggung jawab atas keamanan properti dan memantau ketertiban di aula hingga menciptakan aktivitas di lantai dansa dan komunikasi informal dengan tamu untuk meningkatkan jumlah pesanan.
Persyaratan
Keterampilan
Indikator terbaik dari kesesuaian kandidat untuk posisi nyonya rumah adalah keterampilan mereka. Penting untuk area ini:
- kemampuan untuk dengan mudah mengingat sejumlah besar informasi, nama, wajah;
- pengetahuan bahasa asing (setidaknya bahasa Inggris lisan, dan di klub besar - Italia, Prancis, dll.);
- pengetahuan tentang prinsip-prinsip pengoperasian klub malam atau tempat-tempat lain di bidang hiburan;
- keterampilan dalam mengatur proses kerja dan pengorganisasian diri;
- kemampuan untuk mengatur seseorang sejak menit pertama komunikasi;
- kemampuan untuk menjalin komunikasi dengan tamu klub malam yang berbeda (dengarkan, pahami kebutuhan mereka, temukan pendekatan);
- pengetahuan tentang keterampilan dasar menyajikan informasi dan menciptakan minat (termasuk melalui telepon);
- kemampuan untuk menganalisis situasi masalah yang muncul dan dengan cepat menemukan cara untuk menyelesaikannya.
Kualitas
Semua kemampuan di atas tidak dapat diwujudkan jika seseorang tidak memiliki kualitas pribadi yang diperlukan. Pertama, ini komunikasi, karena semua aktivitas nyonya rumah didasarkan pada komunikasi dengan klien, staf, dan administrasi. Kedua, karyawan harus tahan stres, fleksibel dan siap untuk apa pun - dari ketidakpuasan dangkal hingga kekasaran.
Ketiga, perawatan itu penting. Seringkali, agar tamu puas, Anda perlu memperhatikan hal-hal kecil. Ini terutama berlaku untuk pengunjung biasa atau tokoh terkenal - mereka dapat tertarik jika Anda menggunakan informasi yang sudah dikenal.
Semua karyawan klub malam harus memiliki ketahanan. Kondisi kerja di lembaga seperti itu tidak bisa disebut mudah, tetapi Anda dapat beradaptasi dengannya, memiliki kesehatan fisik dan psikologis yang baik. Terlepas dari waktu hari atau suasana hati, nyonya rumah harus terlihat ramah dan tersenyum.
Dan akhirnya, wajah klub malam, tentu saja, harus menarik. Ini termasuk persyaratan untuk penampilan - tidak harus ideal, tetapi tanpa fitur menjijikkan. Penampilan yang rapi, riasan yang sesuai dengan acara dan gaya rambut yang rapi dipersilakan. Banyak perhatian diberikan pada pidato - itu harus jelas, kompeten, tanpa cacat.
Adalah baik jika seseorang tahu bagaimana berperilaku dengan bijaksana, mengendalikan dirinya sendiri, tidak membiarkan kebebasan dalam berperilaku dan mematuhi gaya resmi dalam berkomunikasi dengan tamu klub.
Pendidikan
Tidak ada pelatihan khusus untuk profesi ini. Sebaliknya, itu bisa menjadi awal yang baik untuk mendapatkan pengalaman. Biasanya kaum muda dipekerjakan untuk pekerjaan ini segera setelah lulus, dan terkadang jadwal memungkinkan Anda untuk menggabungkan kedua jenis kegiatan tersebut. Pertama-tama, cukup untuk memastikan bahwa profesinya cocok dengan penampilan, tipe karakter dan keterampilan komunikasi, serta meningkatkan bahasa Inggris. Biasanya, setelah wawancara, semua karyawan baru diberikan masa percobaan, di mana mereka membuat pilihan dan mendapatkan pengalaman yang diperlukan.
Sangat sering, perubahan profesi terjadi setelah pindah. Meskipun pergantian staf tinggi dan persaingan, menemukan tempat lebih mudah di kota-kota besar dengan jaringan klub malam dan restoran yang berkembang dengan baik. Jabatan ini sering dipegang oleh orang-orang di luar negeri, meskipun kegiatan ini biasanya bersifat musiman.
Dalam hal pekerjaan formal, upah di negara lain lebih tinggi, dan sikap terhadap staf lebih baik.
Dalam bahasa Rusia, ini adalah administrator aula.