Tips memilih layanan makan malam untuk 6 orang

Layanan ini adalah satu set hidangan yang dibuat dengan gaya yang sama. Bisa kopi, teh atau makan, dihitung untuk 6, 12 orang atau lebih. Artikel ini akan membahas layanan meja untuk enam orang.

Set untuk enam orang memiliki konfigurasi dan tujuan yang berbeda. Paling sering mereka digunakan untuk penggunaan sehari-hari dengan keluarga atau pertemuan informal dengan teman-teman. Untuk tujuan ini, Anda dapat membeli satu set minimum, yang hanya terdiri dari piring. Kadang-kadang layanan seperti itu dilakukan untuk acara-acara khusyuk, ketika ada beberapa tamu, tetapi penyajian yang indah di piring yang sesuai dengan etiket sangat penting. Set untuk liburan, bahkan untuk enam orang, dapat memperoleh sejumlah besar item tambahan. Layanan yang diperluas mencakup cukup banyak hidangan, kelengkapannya dipikirkan dengan detail terkecil.

Piring yang disiapkan untuk enam orang cepat atau lambat mulai pecah, jumlah piring dan peralatan makan tematik tambahan berkurang. Tidak ada gunanya mengkhawatirkan hal ini. Saat ini, industri menghasilkan koleksi yang banyak dengan sejumlah besar peralatan makan, yang memungkinkan tidak hanya untuk mengisi kembali piring yang hilang, tetapi juga untuk membentuk layanan itu sendiri atas kebijakannya sendiri. Pertimbangkan berbagai konfigurasi layanan dan tujuannya.

Ini terdiri dari satu set piring makan malam dan hidangan penutup untuk enam orang. Dalam set seperti itu bisa ada sup dan piring dangkal untuk hidangan kedua. Perangkat semacam itu digunakan dalam kehidupan sehari-hari.

Set standar mencakup pelat berikut:

• untuk kursus pertama;
• untuk kedua;
• hidangan penutup.

Peralatan yang diperluas dapat mencakup semua item yang diproduksi dalam koleksi yang sama, atau sebagian besar dari mereka. Mari kita mulai kenalan kita dengan layanan yang banyak dengan piring, yaitu:

• untuk hidangan pertama (mangkuk sup atau kaldu) dengan tatakan gelas datar;
• untuk kursus kedua;
• hidangan penutup;
• untuk jajanan, pipih, berdiameter sekitar 20 cm;
• pai, untuk memanggang;
• piring datar besar.

Set yang diperluas juga secara aktif dilengkapi dengan peralatan makan tersebut untuk tujuan yang dimaksudkan, seperti:

• mangkuk sup untuk hidangan pertama;
• mangkuk salad - jumlah dan ukuran dipilih secara individual;
• ikan haring memiliki bentuk oval, mengulangi penampilan ikan;
• tempat saus;
• krim asam;
• set untuk mustard, cuka, garam dan rempah-rempah;
• hidangan mentega;
• kaviar;
• hidangan kue - piring bundar datar, terkadang dengan kaki atau dengan kemampuan rotasi; piring ini juga bisa digunakan untuk pizza;
• pemegang serbet.

Layanan diperpanjang diperoleh oleh estetika hebat yang suka mengatur meja sesuai dengan etiket. Setiap hidangan memiliki peralatan makannya sendiri, makanan diletakkan di atasnya dalam bentuk potongan berpola, dihiasi dengan sayuran hijau.

Layanan juga memiliki tujuan.Paling sering ini karena etnis. Misalnya, Anda dapat membeli perlengkapan khusus untuk menyajikan sushi atau pilaf Kazakh. Layanan target menentukan fokus yang sempit dan sedikit diminati. Mereka dibeli oleh orang-orang yang sering makan hidangan nasional dalam makanan mereka.

Set seperti itu diminati oleh ibu rumah tangga yang ingin melihat hidangan dengan gaya yang sama di dapur mereka, tidak hanya untuk menyajikan hidangan pertama dan kedua, tetapi juga untuk acara minum teh dan kopi. Koleksi besar yang diperluas memungkinkan Anda melakukan ini. Memilih layanan gabungan, Anda dapat membeli item peralatan maksimum dan minimum yang diperlukan, misalnya, enam mangkuk kaldu, piring untuk hidangan kedua, cangkir teh dan kopi dengan piring, alat untuk garam, mustard, dan merica. Bahkan untuk penggunaan sehari-hari, menyenangkan untuk makan dari seluruh rangkaian yang harmonis, belum lagi pilihan jamuan makan.

Set kombo yang diperluas dibeli untuk dapur baru atau yang direnovasi untuk menekankan desainnya secara efektif. Layanan bergaya tunggal dengan fungsi lengkap akan membantu menjaga keharmonisan dan ketertiban di ruang makan. Layanan multifungsi one-piece yang indah terlihat bagus di meja pesta. Selain itu, ini bisa menjadi hadiah yang bagus untuk pernikahan atau pindah rumah.

Di obral, Anda dapat menemukan berbagai jenis layanan, dari pilihan yang halus dan canggih hingga pedesaan, kasar, tetapi tahan lama. Harga dan tampilan depan tergantung pada bahan produk.

• Porselen. Bahan yang indah dan populer ini telah digunakan untuk produksi peralatan makan sejak zaman kuno. Set semacam itu dapat ditemukan di bufet nenek dan nenek buyut kita. Selama periode Soviet, set Ceko sangat dihargai.Jika cawan dibawa ke atas cahaya, pola yang diterapkan pada sisi sebaliknya produk terlihat melalui lapisan tipis porselen.

• Fayans. Ini adalah bahan yang sangat baik untuk konsumsi umum. Layanan terlihat lebih kasar, tetapi memiliki harga setia yang dapat dibeli oleh ibu rumah tangga dan katering mana pun. Saat ini, piring gerabah dapat didekorasi dengan lukisan bergaya, perforasi, dan cetakan plesteran. Permukaan sering diglasir untuk menghilangkan porositas struktur.

• Keramik. Peralatan masak keramik terlihat lebih kasar, tetapi tahan panas dengan baik. Ini digunakan untuk menghasilkan opsi sehari-hari dan negara untuk layanan. Mereka lebih murah daripada faience, tetapi mereka juga tidak mentolerir perubahan suhu, mereka mudah terkelupas dan retak.

• Kaca. Layanan kaca terlihat ringan dan lapang. Jika Anda meletakkan piring seperti itu di atas meja kecil, itu tidak akan tampak berantakan. Kaca bisa polos - berasap, seperti susu, cerah atau berpola. Layanan ini baik untuk penggunaan keluarga dan sebagai pilihan tamu. Kualitas gelas dinilai dari suaranya: seperti porselen, barang pecah belah terdengar keras saat diketuk dengan sendok, sedangkan faience dan keramik terdengar teredam.

• Keramik kaca. Ini adalah bahan yang relatif baru yang menggabungkan sifat-sifat kaca dan keramik. Berkat yang pertama, piring tidak memiliki porositas, tidak perlu diglasir, dan mudah dirawat. Sifat keramik meningkatkan kekuatan produk kaca. Bahan semacam itu cukup tahan terhadap suhu ekstrem.

• Logam. Untuk membuat layanan menggunakan perak dan stainless steel. Barang-barang perak bergaya oriental terlihat sangat indah. Mereka anggun dan dihiasi dengan ukiran.Kerugian dari set tersebut termasuk memanaskan dinding, yang sulit disentuh jika hidangan disajikan panas.

Peralatan makan yang didekorasi dengan indah terlihat seperti sebuah karya seni. Gambar, warna, bentuk - semuanya memengaruhi persepsi akhir layanan. Bentuk piring tidak selalu harus mengulang lingkaran sempurna. Mereka bisa berbentuk oval, persegi, dalam bentuk kelopak atau bunga. Cangkir kopi yang terlihat tidak biasa, kuntum mawar berulang, atau mangkuk salad kecil dalam bentuk tulip.

Set paling sering berisi desain geometris dan bunga. Gambar pemandangan sangat populer di kalangan konsumen. Layanan termasuk "Madonna", "Berburu", "Angsa", "Sonata".

Layanan dapat dipilih untuk setiap arah gaya dapur, yaitu:

• untuk kamar yang dibuat dengan gaya Art Nouveau, minimalis, hi-tech, piring polos yang terbuat dari kaca, porselen, keramik kaca cocok; warnanya bisa cocok dengan warna dominan ruang makan atau menjadi aksen;
• dapur dalam gaya etnik atau arah negara mana pun dapat didekorasi dengan tanah liat, set keramik, set tulang dimungkinkan;
• hidangan klasik berisi bentuk geometris yang jelas, pola sederhana namun bergaya;
• gaya barat lebih memilih warna latar belakang putih, dihiasi dengan motif lanskap atau bunga;
• Hidangan gaya timur paling sering dibuat dari perak atau porselen yang dikejar dengan ornamen merah, hitam dan coklat.

Sebelum memilih layanan, Anda harus menunjukkan tujuan pembelian, peralatan, bahan, dan biaya produk akan bergantung padanya. Sebuah keluarga yang terdiri dari 3-4 orang untuk penggunaan sehari-hari dapat bertahan dengan layanan untuk 6 orang. Produk yang terbuat dari kaca, faience, keramik adalah pilihan anggaran.Jika minimalis diterima dalam keluarga, set dapat berupa 6 piring dalam dan kecil, satu set bumbu dan garam, beberapa mangkuk salad. Bagi pecinta menu yang bervariasi, hidangan bisa bertambah dari 35 menjadi 100 buah.

Saat membeli layanan untuk dapur baru atau yang direnovasi, gaya ruangan harus diperhitungkan. Dalam hal ini, akan lebih mudah untuk membeli satu set hidangan gabungan: peralatan makan, teh, dan kopi dalam satu desain. Tamu, koleksi perjamuan dibeli dari bahan yang lebih mahal - porselen atau kaca berkualitas tinggi. Layanan ini dapat dilengkapi dengan banyak item target. Ketika tamu tiba, set akan mencakup hidangan untuk semua kesempatan. Tetapi harus diperhitungkan bahwa layanan yang terlalu banyak memakan banyak ruang penyimpanan, beberapa hidangan akan jarang digunakan, dan beberapa item mungkin tidak pernah dibutuhkan.

Saat membeli layanan, terutama jamuan makan, Anda harus memperhatikan produsennya. Peralatan makan berkualitas tinggi diproduksi di Jerman, Jepang, Republik Ceko, Inggris, Prancis. Beberapa produsen dalam negeri populer. Produk bermerek yang mapan Luminarc atau Weimar Porzellan.

Di video selanjutnya kalian akan menemukan review service meja Narumi Amherst 33 item untuk 6 orang.