Kompatibilitas mangkuk multicooker

Hal utama dalam slow cooker adalah mangkuk, karena dialah yang terlibat dalam memasak. Berbagai jenis mangkuk memiliki sifat yang berbeda. Kebutuhan untuk membeli mangkuk baru mungkin muncul tidak hanya ketika yang lama sudah usang, tetapi juga ketika ada kebutuhan untuk memiliki 2 mangkuk pengganti. Anda dapat memilih mangkuk yang berbeda untuk model multicooker yang berbeda - baik dari segi volume maupun jenis lapisan dalam.

Setiap model memiliki kapasitasnya masing-masing, berbeda dalam:

• volume;
• diameter dan tinggi;
• kehadiran divisi dimensi;
• bahan lapisan dalam;
• pegangan dan klem.

Tentu saja, kapasitas adalah salah satu parameter utama dan jelas yang membedakan mangkuk multicooker. Yang paling umum adalah mangkuk lima liter, tetapi secara umum volumenya bervariasi dari 2 hingga 7 liter. Salinan kecil optimal untuk 1-2 orang, tetapi jika Anda memiliki keluarga besar, lebih baik membeli slow cooker dengan mangkuk yang lebih besar.

Apa skala yang baik dengan tanda? Anda dapat menghitung jumlah produk yang diperlukan untuk sup, sereal, daging panggang, atau hanya sereal. Pabrikan juga penting, karena kualitas produk tergantung pada reputasinya. Semakin dapat diandalkan pabrikan, semakin lama mangkuk akan bertahan, dan semakin nyaman pengoperasiannya.

Itu, apa yang ada di dalam cangkir?, tergantung pada tujuan multicooker dan pada apa yang direncanakan untuk dimasak di dalamnya - menggoreng, merebus, merebus, memanggang, atau melakukan semuanya sekaligus. Ada model di mana desain dapat menyediakan beberapa cangkir - untuk mode operasi yang berbeda. Juga, produsen sedang mengembangkan cangkir universal yang dapat dicocokkan dengan berbagai model multicooker.

Semua mangkuk multicooker adalah aluminium, perbedaannya hanya pada lapisan tambahan internal. Berdasarkan jenis pertanggungannya adalah sebagai berikut.

• Tidak tertutup oleh apapun. Bahan untuk pembuatannya adalah aluminium atau stainless steel. Mereka kebal terhadap tekanan mekanis, tahan lama, tetapi piring sering terbakar.
• Tidak lengket. Kita berbicara terutama tentang Teflon - lapisan ini paling sering digunakan sebagai lapisan internal. Itu tidak berinteraksi dengan makanan, mendistribusikan panas secara merata selama memasak. Tapi itu cepat terhapus, terutama jika Anda tidak menggunakan peralatan logam - garpu, pisau. Teflon juga sangat rentan terhadap perubahan suhu.
• Keramik. Produk semacam itu tahan terhadap suhu tinggi tanpa melepaskan senyawa beracun. Tapi keramik rapuh dan harus ditangani dengan sangat hati-hati.

Kompatibilitas memainkan peran besar tidak hanya dalam hal ukuran mangkuk, tetapi juga dalam parameter lainnya. Untuk mencocokkan satu sama lain dengan benar, Anda harus memperhitungkan tinggi, volume, dan diameter. Jika mangkuk model yang Anda miliki tidak tersedia, masuk akal untuk mencari yang kompatibel dari merek yang sama atau yang lain. Untuk kompatibilitas sempurna wadah dengan multicooker, mereka harus cocok dalam ukuran dan karakteristik dasar.

Untuk mengambil mangkuk, Anda perlu mengukur tinggi, diameter, dan volumenya diketahui pada awalnya. Informasi tersebut terkandung dalam paspor multicooker, dan jika hilang, Anda cukup mengukur kapasitasnya. Ini dapat dilakukan dengan cepat dan mudah, yang Anda butuhkan hanyalah penggaris. Yang perlu diukur:

• diameter - diukur menggunakan penggaris biasa pada luasan seluas mungkin (bila lebarnya tidak sama);
• tinggi - itu harus diukur dari titik terendah di tepi luar ke atas mangkuk, juga perlu memperhitungkan ketinggian tutupnya;
• membentuk - tepi luar juga diperhitungkan, kekencangan multicooker dan rasa makanan yang dimasak bergantung padanya.

Seperti yang telah disebutkan, wadah yang dapat diganti harus benar-benar pas dengan multicooker dan biarkan tertutup selama periode memasak. Jika mangkuk lebih kecil dari mangkuk aslinya, itu akan menerima lebih sedikit panas dari elemen pemanas. Ini tidak bisa tidak mempengaruhi kecepatan dan kualitas memasak. Dan mangkuk dengan diameter atau volume besar tidak akan muat dalam slow cooker atau akan mengganggu penutupan tutupnya yang kedap udara.

Penting untuk diketahui bahwa kebetulan dalam parameter utama tidak menjamin kompatibilitas, karena ada multicooker yang bekerja dengan benar hanya dengan aksesori merek mereka. Dalam hal ini, wadah yang sesuai hanya dapat ditemukan dari produsen yang sama dengan multicooker itu sendiri.

Daftar mangkuk yang dapat menggantikan wadah yang menjadi tidak dapat digunakan dalam model multicooker yang berbeda selalu dapat ditambahkan, karena modifikasi baru dirilis secara berkala. Ini, pada gilirannya, kompatibel dengan berbagai wadah lainnya. Oleh karena itu, untuk menghindari situasi yang tidak menyenangkan lebih baik jika Anda telah memilih mangkuk yang tepat dan memastikan sebelum membeli bahwa mangkuk itu kompatibel dengan multicooker Anda.

Ada beberapa baris wadah untuk multicooker.

• "Eko" - tidak ada liputan, opsi anggaran paling banyak. Cocok untuk segala jenis masakan.
• "Klasik" - lapisan hanya di dalam.
• "Premium" - lapisan di kedua sisi (bagian dalam hitam, dan bagian luar perak-perunggu atau hitam serupa).
• "Prof G1" - Bahan pembuatannya adalah aluminium, bagian dalamnya dilapisi dengan lapisan stainless steel. Penutupnya satu sisi.
• "Anggaran" - Pelapisan dua sisi, anti lengket. Lapisan dasar mengandung fluoroplast.
• "Kerama" – sesuai dengan namanya, mangkuk terbuat dari keramik, lapisan dalam terbuat dari enamel kaca suhu rendah dengan fluoroplastik. Bagian luar dilapisi lapisan anti perekat juga dengan fluoroplast atau tidak dilapisi sama sekali. Kapasitas memiliki kekencangan yang sangat baik, sedikit rentan terhadap gesekan. Mereka mudah dicuci.

Sebagian besar produsen dengan reputasi baik dan sejarah panjang di pasar peralatan rumah tangga menawarkan seluruh daftar mangkuk, sehingga pemilihan tidak hanya dapat dilakukan sesuai dengan parameter, tetapi juga sesuai dengan cakupan wadah yang diinginkan. Misalnya, jika Anda memerlukan beberapa wadah pengganti yang dapat dipertukarkan, Anda dapat membeli satu "tidak dapat dihancurkan", yang lain lebih mahal (Anda dapat berhenti di mangkuk ramah lingkungan dan keramik). Yang pertama, dimungkinkan untuk memasak makanan sehari-hari, dan yang kedua - kue kering, sereal.

Lihat video berikut untuk menemukan mangkuk multicooker cadangan.