Pemotong: untuk apa dan untuk apa itu?
Laci adalah penemuan yang luar biasa. Item ini memungkinkan tidak hanya menghemat ruang di atas meja, tetapi juga membuat penyajian menjadi spektakuler. Anda dapat mempelajari tentang apa hidangan tersebut digunakan, serta bagaimana memilih jenis yang tepat, dari artikel tersebut.
Apa itu?
Manazhnitsa adalah kumpulan beberapa wadah yang disatukan oleh satu pangkalan. Tujuan utama dari item ini adalah kemampuan untuk menempatkan beberapa produk di satu tempat tanpa mencampurnya. Ini bisa berupa salad, makanan ringan, saus, atau yang lainnya. Akibatnya, meja terlihat indah dan rapi, dan hidangannya mempertahankan selera masing-masing dan penampilan yang sempurna.
Ini bisa berupa piring satu bagian, terdiri dari beberapa bagian keriting, atau desain yang dapat dilipat yang menggabungkan mangkuk kecil. Desain dan bentuk tempat sampah bervariasi. Dijual ada pilihan bulat, oval, persegi panjang. Ada model berupa hati, daun. Mangkuk bahkan bisa terlihat seperti bunga dengan kelopak anggun (mangkuk salad mini) atau burung dengan sayap yang indah.
Jumlah selnya juga bervariasi. Mereka mungkin memiliki bentuk dan ukuran yang sama, atau mungkin berbeda. Opsi terakhir memungkinkan Anda untuk memberi dosis makanan ringan tergantung pada popularitasnya di atas meja.Biasanya, bin memiliki 2 hingga 10 sel. Namun, ada model dengan jumlah yang banyak.
Bentuk dan ukuran
Pabrikan modern menawarkan piring bagian porselen dan keramik, struktur kayu, benda kaca dan kristal. Ada model elit mahal untuk pesta meriah, dan opsi plastik murah untuk diberikan. Beberapa produsen memproduksi seluruh set dengan elemen serupa. Tetapi paling sering hidangan seperti itu dijual terpisah. Mari kita lihat lebih dekat berbagai produk.
mangkuk salad
Mangkuk salad biasanya berukuran besar dan cukup dalam. Ini adalah struktur yang terdiri dari beberapa wadah kecil. Semuanya terbuat dari bahan yang sama dan digabungkan menjadi satu piring dengan dasar yang sama. Seringkali model memiliki pegangan, karena itu menjadi lebih nyaman untuk membawa makanan ringan ke meja. Tidak seperti piring penampang, mangkuk salad sering memiliki tepi keriting. Ini bukan hanya hidangan dengan partisi.
Model seperti itu menciptakan efek visual dari beberapa mangkuk, yang masing-masing merupakan elemen independen dengan desain yang indah. Model dengan wadah dengan ukuran berbeda terlihat asli. Ini memungkinkan Anda untuk menggabungkan salad dasar dan halus, spesifik.
Di atas berdiri
Model komposit nyaman karena keserbagunaannya. Setiap wadah (mangkuk salad atau soket) adalah elemen independen. Mereka dapat digabungkan dengan menempatkannya di atas dudukan. Desain ini mampu menghiasi bagian tengah meja. Elemen juga dapat digunakan secara individual. Jika tidak ada ruang tersisa di atas meja untuk satu wadah besar, disarankan untuk menempatkan mangkuk secara merata di seluruh area. Pilihan lain untuk menggunakan hidangan seperti itu adalah untuk hidangan dengan porsi.
Dalam hal ini, setiap orang dapat mengambil soket dengan camilan dan meletakkannya di depan mereka. Pada saat yang sama, semua elemen penyusunnya saling melengkapi dengan sempurna. Ini membuat penyajian lebih bergaya. Bagian-bagian komponennya bervariasi. Segmen dapat digabungkan menjadi komposisi keramik atau kristal besar. Mereka juga dapat ditempatkan di atas nampan logam atau kaca yang indah. Tatakan gelas kayu dan anyaman yang menarik.
berputar
Secara terpisah, ada baiknya menyoroti model yang berputar. Ini bisa berupa piring berputar di kaki tinggi dengan partisi atau satu set mangkuk porsi. Desain bisa apa saja. Desain seperti itu sangat nyaman. Semua orang yang duduk di meja dapat membalik piring untuk memilih camilan yang diinginkan. Dalam hal ini, Anda tidak perlu mengangkat benda, mengalihkan perhatian nyonya rumah atau tamu lain dengan permintaan untuk memindahkan satu atau lain mangkuk.
dengan tutup
Tutupnya dapat melindungi makanan dari pecah-pecah, mengering, mendingin (jika camilan panas), bau asing. Jika Anda bersantai di pedesaan, maka perlindungan dari serangga tidak akan berlebihan. Ada dua opsi untuk dipilih: satu tutup umum yang menutupi seluruh pelat bagian, atau beberapa tutup kecil untuk setiap wadah. Model yang terbuat dari keramik dan porselen lebih sering digunakan untuk menyajikan hidangan panas.
Porsi yang dipersonalisasi dengan tutup individual dalam mangkuk bertumpuk akan mengejutkan para tamu. Ini adalah alternatif yang bagus untuk pot dan piring biasa. Porsi piring diletakkan di atas meja tertutup.
Anda bisa menyajikan salad dalam hidangan ini. Dalam hal ini, tutupnya bisa dilepas sebelum makan dimulai. Terkadang hanya sel individu yang ditutup dengan tutup, misalnya wadah dengan saus.
Garis panjang
Model dengan beberapa tingkatan sangat nyaman.Ini adalah semacam yang lainnya, yang setiap langkahnya terdiri dari beberapa bagian. Bahkan hidangan dua tingkat akan mampu menampung camilan dalam jumlah yang jauh lebih banyak daripada piring biasa. Namun, itu akan membutuhkan jumlah ruang yang persis sama. Hari ini, ada piramida 3, 4, dan bahkan 5 tingkatan yang dijual. Mereka sempurna untuk pesta liburan. Sebagai aturan, model multi-tier dibangun sesuai dengan prinsip herringbone.
Lantai bawah adalah yang terbesar. Di atasnya ada tier dengan diameter sedikit lebih kecil, dan seterusnya. Bagian atas adalah yang terkecil. Slide seperti itu bisa bermanfaat tidak hanya selama liburan. Di dapur kecil, itu akan menemukan aplikasi dalam kehidupan sehari-hari.
Porsi
Ini adalah model yang merupakan pelat biasa, tetapi dibagi menjadi beberapa bagian. Partisi dengan tinggi kecil digunakan untuk pemisahan. Jumlah bagian biasanya bervariasi dari 2 hingga 4. Hidangan seperti itu jarang digunakan untuk meja umum. Meskipun sangat mungkin untuk mengatur irisan sayuran, buah-buahan, sosis atau keju di dalamnya dengan indah. Bentuk piring bisa apa saja (bulat, oval, persegi panjang).
Seringkali dalam hidangan seperti itu menyajikan makanan untuk satu orang. Ini bisa berupa, misalnya, hidangan kedua, salad, dan hidangan penutup. Juga di piring yang sama Anda dapat menyajikan, misalnya, pancake dan krim asam, hidangan dengan saus terpisah atau yang lainnya.
Bahan pembuatan
Mangkuk terbuat dari bahan yang sama dengan peralatan saji lainnya. Kisaran hari ini sangat luas. Pelat keramik sectional adalah pilihan praktis. Mereka tahan lama, tahan terhadap suhu tinggi, dan mudah dibersihkan dengan cara konvensional. Selain itu, piring keramik terjangkau.Dalam wadah seperti itu, Anda dapat menyajikan makanan apa pun - mulai dari hidangan panas hingga saus dan makanan penutup.
Mangkuk keramik disajikan oleh produsen dalam berbagai macam. Model satu warna putih adalah pilihan klasik. Item penyajian seperti itu akan cocok dengan hampir semua komposisi. Anda dapat memilih opsi dengan gambar. Gaya pertunjukan juga bervariasi. Ini adalah minimalis modern dan retro canggih. Model porselen sedikit lebih mahal, tetapi sangat elegan. Produk semacam itu sering disertakan dalam layanan. Mangkuk kaca sangat cocok dengan gaya dekorasi meja apa pun.
Terlepas dari ukurannya, wadah transparan tidak terlihat besar. Sebaliknya, mereka menciptakan efek visual yang ringan dan lapang. Hidangan seperti itu cocok untuk mendekorasi berbagai potongan, canape, beri.
Kaca terlihat bagus di sebelah piring dengan warna apa pun. Hal utama adalah mengamati kombinasi gaya. Di toko, Anda dapat menemukan produk modern minimalis dan kristal imitasi dalam desain retro yang canggih.
Piring kayu sectional akan menarik bagi mereka yang mematuhi prinsip-prinsip kealamian. Hidangan seperti itu sangat relevan di negara ini, tetapi jika Anda mau, Anda dapat memasukkan wadah kayu dengan benar ke dalam pengaturan meja makan di kota. Model seperti itu bagus untuk kacang, kerupuk, roti, dan produk tepung lainnya. Buah-buahan, sayuran, rempah-rempah terlihat serasi dalam mangkuk seperti itu.
Produk stainless steel tidak terlalu populer. Ini adalah model khusus yang tidak disukai semua orang. Namun, beberapa opsi cukup elegan. Melayani barang-barang yang dibuat dengan gaya oriental sangat indah. Plastik adalah pilihan yang paling terjangkau dan praktis. Warna dan desain bisa apa saja.Ini adalah tiruan dari kayu atau batu, model polos dan berwarna dari berbagai corak. Ada juga kotak plastik bening yang tersedia.
Tentu saja, di meja pesta, hidangan seperti itu akan terlihat murah dan agak tidak pantas, tetapi Anda bisa membawanya ke alam. Wadah multi-segmen dengan penutup adalah pilihan perjalanan yang ideal. Dalam wadah seperti itu, Anda dapat membawa makanan ke tempat kerja atau membawanya ke piknik. Juga nyaman digunakan untuk menyimpan sisa makanan di lemari es. Bahannya ringan, tidak pecah, meskipun mudah tergores.
Syarat Penggunaan
Manazhnitsa, tidak diragukan lagi, diperlukan bagi mereka yang sering menerima tamu. Ini juga akan berguna bagi ibu rumah tangga yang ingin menata barang-barang di dapur kecil. Kemungkinan menggunakan produk tergantung pada bahan, desain, dan kedalaman kompartemennya. Model logam dan keramik dalam cocok untuk hidangan panas dan salad. Kedalaman sedang relevan untuk saus. Dalam mangkuk dangkal, lebih mudah untuk menempatkan irisan daging dan keju, sayuran, buah-buahan, roti. Camilan ringan biasanya ditempatkan dalam wadah kaca.
Jika sekelompok teman yang ceria datang kepada Anda, kotak plastik dengan keripik, kacang-kacangan, buah-buahan kering akan berguna. Bahkan bisa ditaruh di troli kecil untuk memadukan ngemil sambil nonton TV. Jika pestanya lebih serius, hidangan bagian yang diisi dengan salad, sayuran segar dan acar akan membantu Anda. Bahkan persiapan buatan sendiri yang biasa dalam wadah seperti itu akan terlihat seperti hidangan mahal dari restoran. Selain itu, Anda dapat menghemat ruang di atas meja.
Bahkan jika Anda mengadakan pesta teh biasa atau pesta anak-anak, piring asli dengan beberapa kompartemen akan berguna. Anda dapat meletakkan permen, kue, kue kecil dan manisan lainnya di atasnya. Jika Anda sering mengadakan pesta dengan banyak tamu, lihat lebih dekat model prefabrikasi di stand. Tergantung pada kesempatan dan suasana hati, Anda dapat mengubah penyajian, menggunakan satu set mangkuk mini sebagai struktur tunggal, berdiri di tengah meja, atau sebagai porsi hidangan atau makanan ringan untuk setiap tamu.
Jika Anda lebih suka makan di dalam ruangan, Anda bisa menggunakan piring saji besar sebagai nampan saji. Jadi Anda akan segera mengambil beberapa jenis makanan ringan dari dapur dan Anda akan dapat memilih apa yang akan dimakan terlebih dahulu sesuai dengan suasana hati Anda. Kabinet multi-tier dapat berguna saat mendekorasi ruang dapur. Misalnya, Anda bisa meletakkannya di atas meja dan mengatur buah-buahan dengan indah di atasnya. Pada saat yang sama, Anda tidak akan membebani ruang, tetapi, sebaliknya, hiasi dengan dekorasi yang indah.
Bagaimana cara memilih?
Ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan ketika memilih treadmill:
- untuk apa item ini akan digunakan (pilihan ukuran, kedalaman, dan bahan produk tergantung pada ini);
- apa gaya hidangan yang sudah Anda miliki (mangkuk bergaya retro atau dicat Gzhel tidak mungkin cocok dengan pengaturan meja minimalis modern, dan produk kayu akan terlihat aneh di antara kristal).
Jika produk dimaksudkan untuk pesta besar, dan sisa hidangan penuh dengan gambar, pilih model polos atau transparan. Sebaliknya, jika Anda memiliki layanan ketat yang singkat, Anda dapat memilih sesuatu yang lebih menarik, dengan cetakan atau tepi keriting.
Jika Anda berencana untuk menyajikan hidangan panas dalam mangkuk, pastikan untuk memiliki tutup tersendiri.Kalau mau jajan ringan, lihat model-model tatakan gelas yang berputar. Mereka sangat fungsional. Pertimbangkan terlebih dahulu apakah Anda memerlukan pegangan untuk membawa piring.
Jika mejanya besar dan ada banyak tamu, solusi yang bagus adalah membeli beberapa mangkuk yang sama. Dengan cara ini Anda dapat memberikan semua yang hadir dengan makanan ringan yang ditawarkan, menghilangkan kebutuhan untuk melewati piring di sekitar meja. Desainnya akan memakan sedikit ruang, dan penyajian seperti itu akan terlihat sangat mengesankan. Dan kenyamanan solusi ini akan dihargai oleh semua yang hadir tanpa kecuali.
Jika Anda berencana menggunakan pelat porsi untuk pemanasan gelombang mikro, pertimbangkan kompatibilitas bahan dengan jenis paparan panas ini. Plastik, kaca, kaca-keramik cocok untuk microwave.
Dalam hal ini, seharusnya tidak ada bagian logam di piring. Saat membeli produk untuk anak, lihat saja opsinya dari bahan yang tidak mudah pecah. Desain tentu saja harus dipilih yang fun dan menarik. Piring berbentuk bunga atau kupu-kupu yang cerah akan mengubah makanan bayi Anda menjadi pengalaman yang menyenangkan. Anda dapat mengambil bentuk biasa, tetapi dengan pola yang nyata.
Kotak penyimpanan bisa menjadi hadiah yang bagus untuk orang yang dicintai, kolega, atau bahkan bos. Di sini ada baiknya berfokus pada selera orang yang berbakat. Anda dapat membeli model kayu singkat untuk teman. Seorang gadis muda mungkin menyukai hidangan sectional modern dalam bentuk sekelompok hati atau setengah apel. Seorang wanita paruh baya dengan selera halus dapat disajikan dengan produk yang sangat indah dalam bentuk angsa atau burung merak. Pencinta kerajinan rakyat akan cocok dengan hidangan yang dicat.
Produk dengan cetakan cerah, antik bergaya, dan dibuat dengan gaya oriental harus dibeli dengan hati-hati. Namun, jika Anda yakin bahwa orang yang Anda belikan hadiah akan menyukainya, Anda akan dapat benar-benar menyenangkannya. Jika ragu, Anda dapat memilih opsi netral. Warna putih dengan tepi emas hampir selalu cocok. Hadiah yang bergaya dan modern adalah kotak "Siput", dipelintir dalam bentuk spiral.
Pilihan yang sangat baik adalah satu set mangkuk yang bisa dilipat di atas piring atau nampan. Seperti yang telah disebutkan, opsi ini melibatkan penggunaan multifungsi. Dan ini berarti bahwa hadiah Anda tidak akan mengumpulkan debu di rak, tetapi akan membawa manfaat dan kesenangan bagi orang yang menerimanya.
Untuk informasi tentang cara membuat lemari untuk segala macam hal, lihat video berikutnya.