Semua tentang pelabelan piring

Saat membeli penggorengan atau peralatan lainnya, Anda dapat melihat tanda-tanda yang diterapkan di permukaannya. Sekilas, hieroglif yang tidak dapat dipahami ini menunjukkan bagaimana dan untuk apa hidangan ini dapat digunakan. Baca tentang seluk-beluk dan artinya dalam artikel.

Tanda pada piring menunjukkan seberapa fungsional piring tersebut. Ingat nenekmu. Mereka biasanya tidak memiliki banyak peralatan. Satu atau dua wajan besi cor, pot tanah liat, dan semuanya dimasak dalam satu oven.

Dapur modern dilengkapi dengan oven, kompor, oven microwave. Setiap model memiliki rezim suhu dan metode memasaknya sendiri. Hidangannya juga berbeda - panggangan, anti lengket, dengan dukungan induksi. Semua ini membutuhkan perhatian besar saat memilih. Lagi pula, dari ketidaktahuan, Anda dapat membahayakan diri sendiri dan teknologi.

Ini karena fakta bahwa permukaan yang rusak akan melepaskan zat-zat yang dapat membahayakan kesehatan.

Dan untuk kompor induksi, panci dan wajan cocok, memiliki paduan bahan khusus yang membentuk lapisan magnetik. Karena lapisan magnet ini, makanan menjadi matang.

Saat memilih hidangan, ikon yang digambarkan di permukaan bisa menyesatkan. Untuk menghindari masalah saat memasak, Anda perlu tahu apa dan apa arti ikon.

Jadi, Tanda peralatan masak dapat memberi tahu Anda kompor mana yang cocok untuk peralatan masak tersebut. Lagi pula, sekarang ada begitu banyak jenis kompor - keramik kaca, kompor induksi, listrik dan gas. Dan bahan masakannya sepuluh kali lebih banyak.

Menandai adalah jaminan keamanan. Jika Anda memilih hidangan berkualitas rendah atau menggunakannya untuk tujuan lain, maka Anda bisa mendapatkan konsekuensi yang tidak menyenangkan, misalnya, masalah kesehatan. Selain itu, panci atau wajan yang tidak dipilih dengan benar dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada kompor dan oven. Memperbaiki peralatan tidak akan mudah, dan mahal secara finansial.

Beragamnya jenis kompor menyebabkan tidak semua wajan atau wajan cocok digunakan di atasnya.

Sekarang ada baiknya mencari tahu apa itu spidol, tergantung pada metode memasaknya.

• Ikon dengan gambar oven, dengan tulisan listrik. Ikon ini menunjukkan bahwa peralatan masak dapat digunakan dalam oven listrik. Misalnya, piring seperti itu tidak cocok untuk oven yang menggunakan gas.
• Menandai dengan gambar oven. Ikon seperti itu diterapkan pada hidangan yang dapat digunakan dalam segala jenis oven. Karenanya, jika ikon seperti itu dicoret, maka penggunaan dalam oven tidak diperbolehkan.
• Menggambar oven dengan lampu. Ikon ini mengatakan bahwa Anda dapat memasak dalam oven gas.
• Gambar oven dengan nomor. Ikon ini digunakan dalam oven, tetapi hanya sampai suhu tertentu. Batas suhu apa yang dapat dipatuhi ditunjukkan pada ikon.
• Api digambar dalam kotak. Ikon seperti itu ditunjukkan pada piring yang cocok untuk kompor gas.
• Menandai dengan huruf microwave atau gelombang. Penguraian kode ikon ini mengatakan bahwa piring cocok untuk oven microwave. Jika ikon dicoret, maka ikon tersebut tidak dapat digunakan dalam oven microwave.
• Lingkaran dalam bentuk spiral. Tanda di permukaan panci dan wajan ini menunjukkan bahwa mereka dapat digunakan di atas kompor listrik.
• Lingkaran dengan titik di tengahnya. Set dengan tanda ini cocok untuk memasak di atas kompor dan kompor kaca-keramik.
• Empat loop vertikal dan induksi kata. Dan penunjukan ini menunjukkan kemungkinan menggunakannya pada kompor induksi. Prinsip operasi induksi adalah bahwa permukaan selama pelepasan listrik membentuk medan magnet. Medan ini memanas dan proses memasaknya jauh lebih cepat.

Ini adalah tanda-tanda sederhana, tetapi sangat penting yang bisa ada di piring Anda.

Aturan memasak itu penting, tetapi sama pentingnya untuk mengetahui cara merawat hidangan. Ini akan membantu mempertahankan penampilan aslinya dan kualitas bahannya. Ada sejumlah tanda untuk ini, yang juga harus dipelajari.

• Piring digambar dalam kotak. Ikon seperti itu mengatakan bahwa itu dapat dicuci di mesin pencuci piring, karena unit ini telah lama menetap di setiap apartemen kedua.Jika lencana memiliki garis diagonal merah, maka mencuci di mesin pencuci piring sangat dilarang.

• Termometer digambar dalam sebuah persegi dan sebuah piring berada di sebelahnya.. Ikon seperti itu dapat ditunjukkan pada barang pecah belah dan dikatakan bahwa bahan kit dapat menahan perubahan suhu.

• Kehadiran kepingan salju. Simbol seperti itu mengatakan bahwa piring dapat digunakan di lemari es. Dan jika ada tiga kepingan salju, maka bahkan di dalam freezer. Hidangan ini baik untuk membekukan produk setengah jadi dan produk jadi.

Ini adalah tanda utama yang ditunjukkan pada panci dan wajan.

Lagi pula, tidak semua peralatan logam dapat digunakan di mesin pencuci piring. Dan tidak semua plastik cocok untuk dibekukan.

Tetapi faktor yang paling penting adalah keberadaan ikon "garpu kaca", yang mengatakan bahwa hidangan tersebut benar-benar aman untuk makanan. Juga, tanda seperti itu sering ditunjukkan pada barang pecah belah dan melambangkan kerapuhan material.

Banyak orang menerima ikon "gelas-dan-garpu" sebagai izin untuk menggunakan piring dalam oven microwave. Namun, tidak. Untuk microwave, penandaan yang berbeda digunakan.

Peralatan makan sekali pakai populer di kalangan konsumen. Tetapi tidak semua orang berpikir tentang apa artinya menandai pada permukaan. Tapi dia punya banyak hal untuk dikatakan.

Ada banyak keuntungan dari hidangan seperti itu:

• mengatur meja untuk banyak tamu mudah dan jauh lebih murah daripada menggunakan faience standar atau keramik;
• tidak mengalahkan, Anda dapat membawanya bersama Anda di jalan, berlibur, di alam;
• hidangan seperti itu sangat populer di pesta anak-anak, risiko pemukulan dan luka dihilangkan;
• tidak perlu dicuci setelah digunakan - Anda bisa membuangnya dan tidak khawatir.

Peralatan makan sekali pakai harus memiliki logo yang terlihat seperti segitiga tiga panah. Tiga panah ini menunjukkan bahwa sistem daur ulang digunakan untuk produksi. Artinya, prosesnya tertutup: produksi - penggunaan - pemrosesan - produksi.

Di dalamnya tertulis angka dari 1 hingga 7. Mungkin juga ada tulisan di bawah ikon. Berikut adalah arti dari angka-angka.

1. Kehadiran angka ini berarti bahannya sangat murah. Paling sering digunakan untuk produksi wadah air mineral. Penggunaan kembali bisa berbahaya karena plastik melepaskan zat beracun. Selain itu, mungkin ada tulisan PET (PET). Ingatlah bahwa Anda tidak boleh menggunakan wadah air kemasan, itu berbahaya.
2. Plastik aman yang dapat didaur ulang. Di bawah ikon adalah tulisan HDPE (LDPE). Wadah makanan terbuat dari plastik ini, yang sekarang ada di setiap rumah. Mereka nyaman untuk menyimpan makanan, bawa bersama Anda untuk bekerja.
3. Plastik ini tidak boleh terkena panas atau pembakaran. Saat dipanaskan, racun berbahaya dilepaskan. Dilengkapi dengan tulisan PCV (PVC). Tapi Anda masih bisa menyimpan makanan. Satu-satunya syarat adalah waktu interaksi.
4. Plastik ini digunakan untuk bahan kemasan, tas. Dapat digunakan kembali tanpa rasa takut. Ini memiliki tulisan LDPE (HDPE). Ini bisa dari kepadatan yang berbeda.
5. Plastik aman yang dapat digunakan kembali.Paling sering digunakan untuk produksi wadah makanan. Disamakan dengan plastik nomor 2. Tulisan di bawah ikon PP (PP). Ini mudah diingat, karena huruf PP juga menunjukkan nutrisi yang tepat.
6. Plastik semacam itu digunakan tidak hanya untuk produksi wadah dan wadah makanan, tetapi juga bertindak sebagai turunan dalam produksi busa. Memiliki tulisan PS (PS).
7. Kelompok plastik paling berbahaya dan turunannya. Zat dan racun yang bisa berasal dari plastik ini berbahaya dan beracun. Bahan tersebut menjadi paling beracun bila dipanaskan atau bersentuhan dengan air panas. Tulisan di bawah logo OTHER (OTHER). Lebih baik tidak menggunakan bahan seperti itu untuk produk makanan sama sekali.

Dalam artikel tersebut, kami menemukan tanda apa yang dapat ditemukan saat memilih hidangan. Poin penting di sini adalah untuk apa Anda akan menggunakan piring.

Perhatian khusus harus diberikan pada pilihan hidangan untuk anak-anak. Lagi pula, tubuh anak belum memiliki fungsi pelindung yang cukup dan paling rentan terhadap pengaruh lingkungan. Semua plastik dirancang untuk dapat didaur ulang.

Pilih peralatan yang tepat untuk memasak dan menyimpan makanan dan menjadi sehat.

Lihat di bawah untuk memberi label pada piring.