Saringan: apa itu dan apa itu?

Agar memasak menjadi berkualitas tinggi, mengambil waktu sesedikit mungkin, dan juga berkontribusi pada kenyamanan juru masak di dapur, harus ada banyak peralatan dan peralatan rumah tangga. Selain panci, wajan, dan barang serupa lainnya, ruang makan harus dilengkapi dengan saringan.

Saringan adalah barang dapur yang sangat diperlukan yang terlihat seperti panci besar dengan lubang dengan berbagai ukuran. Ini terutama digunakan untuk menyaring hidangan. Tujuan utama dari alat ini adalah untuk memisahkan produk dari cairan. Dengan bantuannya, nyonya rumah melakukan tugas-tugas berikut:

• sayuran, buah-buahan, beri yang dicuci;
• tiriskan pasta;
• tiriskan makanan kaleng, misalnya kacang polong, jagung.

Pekerjaan di atas dapat dilakukan tanpa saringan, tetapi dengan bantuannya Anda dapat melakukan semuanya lebih cepat, lebih baik, dan lebih aman. Mencuci pasta tanpa peralatan ini dapat membakar tangan Anda. Saringan dianggap sebagai barang dapur yang dapat mengurangi cedera di ruang makan.

Saringan dianggap sebagai barang yang tidak mencolok dan pada saat yang sama merupakan barang yang sangat diperlukan di ruang makan. Saat ini, setiap ibu rumah tangga dapat memilih sendiri pilihan terbaik untuk memasak pasta, nasi, sereal. Model dibagi berdasarkan ukuran lubang:

• dengan lubang kecil bagus untuk mencuci buah beri, karena mereka tidak membiarkan yang terkecil sekalipun, mereka juga menggunakan peralatan jala untuk menyaring tepung, produk curah, saus filter;
• dengan lubang besar digunakan untuk mencuci buah-buahan berukuran besar, serta untuk mengalirkan air dari pangsit, pangsit dan banyak lagi.

Varietas saringan yang populer mencakup opsi berikut.

1. Melipat. Saringan seperti itu terlihat seperti bunga dengan kelopak berlubang, yang cenderung terbuka secara spiral, sambil membentuk bentuk menangkup.
2. dengan pegangan, yang dijumlahkan.
3. Datar. Saringan jenis ini terlihat seperti pelat berlubang berbentuk bulan sabit. Ini dapat dilepas, karena dapat diletakkan di pot dan stoples untuk mengalirkan cairan nanti. Dengan bantuan saringan seperti itu, beri dan sayuran dicuci. Model ini melipat pegangan, setelah itu berubah menjadi kotak.
4. Model jaring yang ditangguhkan memiliki kemampuan untuk menempel pada tepi wastafel, hal ini ditandai dengan adanya kaki karet, yang berkontribusi pada stabilitas struktur.
5. saringan - tutupnya diletakkan di atas stoples atau pot dengan kolak. Peralatan seperti itu berkontribusi pada fakta bahwa hanya cairan yang dituangkan.

Seperti barang-barang rumah tangga lainnya, Saringan dapat dibuat dari berbagai bahan.

• Galvanis. Versi saringan ini dianggap yang termurah dan tidak terlalu berkualitas tinggi. Peralatan seperti itu berkarat dalam waktu singkat, dan juga mengeluarkan zat beracun saat berinteraksi dengan zat lain.

• Beremail. Sebuah benda yang terbuat dari bahan ini lebih aman daripada yang digalvanis. Jika digunakan secara sembarangan, maka saringannya ditutupi dengan keripik, dan ini mengancam bahaya bagi manusia.

• Plastik - pilihan paling cocok untuk menyaring keju cottage, mencuci buah dan sayuran. Kerugian dari alat ini adalah cairan panas tidak dapat mengalir melaluinya, karena plastik cenderung meleleh dan pada saat yang sama melepaskan zat beracun.

• saringan keramik tidak sering ditemukan untuk dijual. Keuntungannya bisa disebut keamanan, keserbagunaan dalam penggunaan, dan minusnya adalah kerapuhan, ketidakmampuan menggunakan cairan rebus untuk mengalir.

• Aluminiumserta saringan stainless steel dianggap sebagai pilihan terbaik. Peralatan logam digunakan untuk prosedur dengan air dingin dan panas. Jenis asisten dapur ini adalah yang paling aman karena tidak menimbulkan korosi.

• Tembaga, besi. Opsi seperti itu jarang ditemukan dalam penjualan.

• silikon saringan adalah pilihan yang layak untuk peralatan dapur, praktis dan benar-benar aman.

Saringan dapat memiliki ukuran dan volume yang berbeda. Model standar barang dapur ini memiliki volume 1 dan 1,5 liter, sedangkan dengan diameter 0,15 - 0,25 m, Anda dapat membeli lebih dari satu mangkuk dengan saringan.

Dijual, Anda dapat menemukan saringan dari formulir ini:

• bulat, mereka dianggap sebagai opsi klasik, oleh karena itu yang paling umum;
• persegi panjang, persegi tidak biasa seperti yang sebelumnya, namun, mereka dianggap lebih nyaman untuk menuangkan beri, pasta ke dalam piring, asisten seperti itu di dapur ditandai dengan stabilitas dan kekompakan;
• oval biasanya memiliki kaki yang memungkinkan Anda meletakkan saringan di wastafel tanpa memegangnya;
• kerucut dan kerucut.

Saat memilih saringan, Anda tidak boleh memperhatikan penampilannya, kriteria ini tidak memainkan peran penting saat menggunakan item. Pembantu dapur ini dipilih untuk tujuan fungsional tertentu, jadi pertama-tama harus aman dan nyaman. Juga, nyonya rumah harus memperhatikan fakta bahwa pegangan peralatan harus terbuat dari bahan tahan panas agar tidak terbakar saat menggunakannya.

Saat membeli saringan, Anda harus terlebih dahulu memutuskan untuk tujuan apa itu akan digunakan., setelah itu perhatikan ukuran lubang pada ayakan. Mengetahui volume hidangan yang disiapkan setiap hari, Anda perlu membeli peralatan dengan volume dan ukuran yang sesuai. Asisten dapur ini tidak boleh besar dan memakan banyak ruang.

Setiap ibu rumah tangga tahu cara menggunakan saringan. Item dapur ini telah menemukan aplikasi luas di kalangan ibu rumah tangga:

• untuk produk cuci;
• untuk mengalirkan cairan setelah merebus piring tepung;
• untuk menyaring produk massal;
• untuk mengukus makanan;
• untuk menyiapkan pure buah dan sayuran.

Item multifungsi ini, tergantung pada bentuk, pengikat dan keberadaan kaki, dipasang di wastafel dan digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Peralatan dapur ini harus dibersihkan setiap kali selesai digunakan dengan produk khusus. Setelah dicuci, saringan harus dibilas dengan baik di bawah air mengalir.

Ulasan saringan dari IKEA menanti Anda lebih lanjut.