Hidangan berwarna: jenis dan pilihan
Setiap rumah memiliki beberapa set hidangan. Ada kebaktian meriah, setiap hari, untuk sarapan pagi dan sebagainya. Jika sebelumnya hidangannya hanya putih klasik atau putih dengan batas emas, hari ini Anda dapat memilih opsi yang sangat tidak biasa. Piring berwarna tidak hanya dapat menghiasi interior dapur, tetapi juga menghibur Anda dan memengaruhi selera makan Anda.
nuansa cerah
Peralatan makan merah, merah muda, hijau, kuning, oranye, biru atau bahkan terakota sangat bagus untuk dapur modern mana pun. Banyak yang menolak hidangan klasik putih atau krem. Hari ini, Anda dapat memilih warna dan corak apa pun. Ini bisa berupa hidangan cantik polos berwarna ungu atau hijau muda. Dan mungkin multi-warna, mutiara, renda, bintik-bintik, dengan ornamen, gambar dan tanpa. Seperti yang mereka katakan, hidangan dapat dipilih untuk setiap selera dan warna.
Saat memilih peralatan dapur dalam warna-warna cerah, ada baiknya mempelajari bagaimana warna ini atau itu akan memengaruhi suasana hati dan nafsu makan Anda. Sudah lama diketahui semua orang bahwa setiap naungan memiliki energi khusus sendiri, yang dapat memengaruhi suasana hati dan kesejahteraan seseorang. Ternyata dengan bantuan hidangan yang tepat Anda tidak hanya dapat mengisi ulang dengan positif, tetapi juga mengurangi atau menambah nafsu makan.
Warna merah cerah dan emosional disukai oleh orang-orang pemberani yang siap bereksperimen. Warna ini lebih dari yang lain mampu membangkitkan nafsu makan, sehingga hidangan ini sering dipilih untuk anak-anak yang suka berubah-ubah di meja. Perlu dicatat bahwa hidangan cerah seperti itu sama sekali tidak cocok untuk pesta keluarga yang tulus. Ban merah sangat cepat, dan bahkan mengganggu seseorang. Karena itu, tamu akan memiliki keinginan untuk cepat makan dan pergi. Tetapi jika Anda memilih satu set warna ini untuk sarapan, maka ini mungkin pilihan terbaik. Tampak hebat set merah dan putih atau hitam dan merah. Misalnya, cangkir mungkin berwarna hitam dan piring mungkin berwarna merah.
Nuansa yang menyerupai wangi buah jeruk juga memiliki energi khusus. Warna oranye dan kuning sangat disukai anak-anak.
Di piring dengan warna seperti itu, ada baiknya menyajikan salad buah atau sayuran.
Ngomong-ngomong, nuansa ini memiliki efek yang sangat positif pada nafsu makan dan suasana hati. Selain itu, banyak orang percaya bahwa hidangan dengan warna cerah seperti itu membantu membuat penyajian lebih menarik dan menarik. Ahli gizi mengklaim bahwa warna-warna cerah ini membantu makanan diserap lebih baik.
Piring bisa dari berbagai warna hijau. Ini bisa berupa satu set warna hijau tua, hampir perunggu, dan Anda juga dapat memilih hidangan dengan warna hijau pucat, hijau muda. Bagaimanapun, banyak orang menyukai warna alami ini, dan bukan tanpa alasan dianggap netral. Semua nuansa hijau diasosiasikan dengan alam, dengan makanan yang sehat, enak, dan sehat. Karena itu, hidangan warna ini akan terlihat sangat menarik di meja Anda. Omong-omong, warna ini memiliki efek merangsang nafsu makan, terutama jika dipadukan dengan warna kuning.Dan dalam kombinasi dengan biru atau biru, itu akan membantu mengurangi nafsu makan.
Warna lain
Warna hidangan biru dan biru, terlepas dari daya tariknya, memiliki efek yang sangat negatif pada nafsu makan. Karena itu, jangan sajikan makanan anak-anak di piring warna ini. Namun bagi yang sedang diet, ini adalah pilihan terbaik. Lilac memiliki efek yang sama pada nafsu makan. Jika Anda telah memilih hidangan dari salah satu warna ini, Anda dapat melengkapinya dengan berbagai aksesori yang akan membantu mengurangi dampak negatif dari warna-warna ini. Misalnya, Anda dapat menggunakan taplak meja berwarna cerah, serbet putih, dan wadah saus berbentuk tidak biasa untuk disajikan.
Meskipun berbagai warna dan corak yang berbeda, banyak yang masih memilih versi putih klasik. Hidangan ini sangat cocok untuk segala acara. Anda dapat memilih satu set produk matte dalam warna putih murni, atau Anda dapat memilih layanan di mana warna putih dikombinasikan dengan warna cerah lainnya.
Penting untuk diingat bahwa di piring putih, hidangan apa pun terlihat jauh lebih menggugah selera dan menarik daripada, misalnya, di piring biru, hitam atau coklat.
Selain itu, hidangan warna klasik ini sama sekali tidak memengaruhi persepsi rasa.
Tidak perlu memilih hidangan berwarna cerah, Anda dapat memberikan preferensi pada satu set yang dibuat dalam warna-warna lembut pastel. Misalnya, warna persik, aprikot atau pistachio. Hidangan seperti itu tidak hanya akan terlihat menarik, tetapi juga memungkinkan Anda untuk memberikan hidangan apa pun tampilan yang menggugah selera. Ketika hidangan disajikan di piring dengan nuansa halus seperti itu, ada keinginan untuk tidak terburu-buru, tetapi untuk menikmati rasa makanan dan komunikasi. Oleh karena itu, untuk menerima tamu, Anda dapat memilih layanan salah satu warna di atas.
Bahan dan bentuk
Saat memilih hidangan yang cerah, Anda harus memperhatikan tidak hanya warnanya, tetapi juga bahan dan bentuk produknya.
Pilihan paling populer, yang tetap relevan hingga hari ini, adalah porselen. Piring yang terbuat dari bahan ini terlihat bagus di meja apa pun dan di interior apa pun. Piring porselen putih dan biru dengan ornamen atau bingkai emas yang tidak biasa sangat cocok untuk perayaan keluarga. Karena produk yang terbuat dari porselen berkualitas tinggi sangat berat, lebih baik memilih bahan lain untuk penggunaan sehari-hari. Perlu dicatat bahwa produk putih dengan pola dan tepi klasik sempurna jika dapur dibuat dalam gaya Provence atau pedesaan. Hidangan seperti itu akan cocok dengan taplak meja dan serbet dari berbagai warna.
Pilihan praktis yang cocok untuk penggunaan sehari-hari dapat dianggap sebagai produk faience. Produk dari bahan ini bisa dari berbagai warna. Piring seperti itu tidak memerlukan perawatan khusus, mudah dicuci, sehingga ideal untuk setiap hari.
Piring kaca dan cangkir berbagai warna sangat populer. Ini bisa berupa kaca biasa atau tahan benturan. Alat masak ini sangat cocok untuk digunakan sehari-hari. Dan berkat variasi warna dan corak, Anda dapat memilih opsi untuk sarapan, makan malam, atau pesta anak-anak.
Untuk bentuk, pilihan paling populer adalah piring bundar dan cangkir klasik. Tapi jangan menyerah pada hidangan berbentuk persegi. Piring persegi memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi penyajian dan sangat nyaman untuk menyajikan berbagai hidangan, terutama makanan penutup. Selain itu, banyak psikolog berpendapat bahwa piring persegi memungkinkan Anda mendengarkan kesuksesan. Karena itu, untuk sarapan, lebih baik memilih piring dengan bentuk ini saja. Ngomong-ngomong, mangkuk salad dengan bentuk ini, dibuat dengan warna cokelat atau hijau, terlihat bagus di dapur mana pun. Untuk menyajikan es krim atau buah dengan krim, lebih baik menggunakan produk berbentuk persegi dengan warna biru halus yang terbuat dari kaca.
Selain itu, Anda dapat memilih opsi yang tidak biasa. Misalnya, piring berbentuk oval sangat cocok untuk Anda yang menyukai porsi besar dan ingin membuat sajian yang tidak biasa. Piring oval sangat bagus untuk menyajikan daging, ikan, atau unggas.
Piring kecil berbentuk hati atau bahkan bintang sangat cocok untuk menyajikan potongan buah, makanan penutup, atau bahkan salad.
Tips
Terakhir, kami memiliki beberapa rekomendasi menarik yang akan membantu Anda tidak hanya memilih yang tepat, tetapi juga menggunakan produk cerah untuk menyajikan meja Anda. Banyak ibu rumah tangga modern memiliki hidangan gudang senjata mereka dengan berbagai bentuk dan warna. Berkat variasi ini, mereka dapat menggunakan satu set atau lainnya untuk acara yang tepat. Misalnya, Anda dapat menggunakan satu atau lain warna hidangan tergantung pada musim.
Di musim semi yang hangat, yang terbaik adalah memberikan preferensi pada produk dengan warna hijau pucat, kuning dan pasir. Ini akan membantu Anda tidak hanya mengatur meja dengan cara yang orisinal, tetapi juga memungkinkan Anda untuk secara positif memengaruhi suasana hati semua orang yang berkumpul di meja. Di musim panas yang panas, Anda dapat menggunakan hidangan berwarna oranye terang, biru muda, dan pirus. Tetapi untuk musim gugur yang hujan, nada gelap lebih cocok. Misalnya, coklat, hitam, rawa atau biru tua. Untuk malam musim dingin yang dingin, warna yang lebih hangat dan cerah harus dipilih. Misalnya warna merah, oranye atau putih yang dipadukan dengan warna lain.
Untuk informasi apakah warna masakan mempengaruhi nafsu makan, simak video berikut ini.