Bagaimana memilih pengupas kentang listrik?
Pengupas kentang adalah alat yang dengannya Anda dapat dengan cepat dan efisien mengupas kentang dan beberapa sayuran lainnya.. Dalam hal kenyamanan, pengupas kentang listrik adalah yang paling populer.
Ada berbagai macam perangkat seperti itu di pasaran saat ini. Model berbeda satu sama lain, jadi ketika memilih, Anda harus mempertimbangkan semua nuansa, dan fokus pada preferensi individu.
Pro dan kontra
Jika orang lain meragukan manfaat alat seperti pengupas kentang, disarankan untuk memperhatikan kelebihan yang dimilikinya.
- Kemudahan penggunaan. Cukup cuci sayuran dan masukkan ke dalam perangkat.
- Kualitas dan kecepatan mengupas. Dalam waktu singkat, dengan bantuan pengupas kentang, Anda bisa menyiapkan beberapa kilogram kentang.
- Penghematan. Pengupas kentang mengkonsumsi sedikit energi listrik, sambil menghilangkan lapisan kulit yang cukup tipis.
- Dimensi kecil. Perangkat ini cocok dengan mudah bahkan di dapur kecil.
- Menghemat waktu. Dengan pembelian perangkat seperti itu, tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membersihkan sayuran.
Dari kekurangannya, hanya biaya perangkat yang tinggi yang dapat dibedakan.Tetapi jika Anda memperhitungkan aspek positifnya, maka Anda dapat membeli.
Prinsip operasi
Pengupas kentang listrik dapat digunakan untuk mengupas kentang serta sayuran sejenis lainnya seperti bit atau wortel. Pengupasan terjadi dengan menggosokkan kulit ke dinding wadah yang bergerigi. Proses pembersihan terdiri dari beberapa tahap.
- Setiap pengupas kentang memiliki kapasitas pemuatan. Tanaman akar ditempatkan di dalamnya. Jumlahnya tidak boleh melebihi tanda yang ditunjukkan di bagian dalam ruang pemuatan.
- Wadah ditutup dengan penutup (bisa terbuat dari kaca atau logam yang tahan lama).
- Sistem diaktifkan dengan menekan tombol yang sesuai pada panel atau remote control. Mulai saat ini, proses pembersihan tanaman akar yang dimuat dimulai.
- Setelah proses pembersihan selesai, air disuplai ke wadah, yang mencuci kulit dari tanaman akar, serta kotoran yang ada.
- Kentang kupas dan cuci bersih dipindahkan ke wadah lain.
Skema ini berlaku untuk hampir semua model. Namun, perlu dicatat bahwa dalam beberapa model tidak ada fungsi pasca perawatan dengan air. Pengupas kentang semacam itu bekerja secara eksklusif untuk menghilangkan kulitnya. Ada poin penting lainnya - sebelum menempatkan tanaman umbi-umbian di pengupas kentang, mereka harus dicuci dengan baik di bawah air mengalir.
Lihat ikhtisar
Pengupas kentang elektrik cocok untuk keperluan rumah tangga dan industri, seperti di perusahaan katering. Jika kita berbicara tentang pengupas kentang rumah, maka ada beberapa model populer.
- ARESA AR-1501. Ini adalah perangkat ringan, tetapi sangat berkualitas tinggi yang beroperasi berdasarkan prinsip centrifuge.Untuk membersihkan 1 kg kentang, perangkat hanya membutuhkan waktu 5-6 menit. Setelah itu, umbi-umbian yang sudah dikupas dan dicuci bisa digunakan untuk memasak. Aspek positif dari alat pengupas kentang ini termasuk dimensi yang ringkas, bilah yang tajam dan sistem kontrol perangkat yang sederhana. Kerugiannya termasuk kurangnya nozel tambahan.
- Pengupas desktop lain yang ideal untuk digunakan di rumah adalah FA-5120 Austria pertama. Patut dicatat bahwa perangkat ini tidak hanya dapat membersihkan tanaman umbi-umbian dengan cepat dan akurat, tetapi juga mengeringkan bumbu dan sayuran. 5-6 kentang besar dapat ditempatkan di kompartemen pada saat yang sama, yang akan dikupas dengan baik dalam 1,5-2 menit. Bahkan lebih sedikit waktu yang dihabiskan untuk mengeringkan - hanya beberapa detik. Keuntungan dari perangkat ini termasuk kemudahan pengoperasian, penutup transparan di mana Anda dapat mengamati prosesnya, serta desain yang stabil. Dari kekurangannya, perlu diperhatikan operasi yang agak bising dan plastik tipis dari mana perangkat itu dibuat.
- Rosso HLP-15 - Perangkat ini dapat diklasifikasikan sebagai kelas premium. Ini dibuktikan tidak hanya dengan penampilan yang rapi, kualitas pembersihan akar, dan biaya tinggi. Tubuh terbuat dari stainless steel. Perangkat ini cocok untuk keperluan rumah tangga dan industri.
Jika pengupas kentang dibeli untuk perusahaan katering atau keperluan industri lainnya, Anda harus memperhatikan model yang memiliki kinerja tinggi.
- "Torgmash MOK-150M" – Alat ini dirancang untuk dapur profesional. Produktivitasnya cukup tinggi dan mencapai 150 kg per jam. Sekitar 6-7 kg kentang dikupas per beban.Penghapusan kulit berkualitas tinggi disediakan dengan mengorbankan dua tepi disk bawaan. Perangkat ini terbuat dari stainless steel berkualitas tinggi dan dapat dipasang di lantai. Kontrolnya elektromekanis, dan untuk menurunkan kentang, Anda perlu memasang wadah tambahan. Dari kekurangan dalam hal ini, hanya dimensi besar perangkat yang dapat dicatat.
- Pengupas kentang elektronik GRC HLP-20 - Perangkat lain yang dimaksudkan untuk digunakan pada skala industri. Produktivitasnya bahkan lebih besar dari versi sebelumnya dan mencapai 400 kg per jam. Dengan perangkat ini, Anda tidak hanya dapat mengupas kentang, tetapi juga tanaman umbi-umbian serupa lainnya, seperti wortel atau bit. Pengupasan dilakukan menggunakan satu disk bawaan. Tetapi permukaan abrasif dari seluruh kompartemen pemuatan bertindak sebagai elemen tambahan. Keuntungan dari perangkat ini tidak hanya terletak pada kinerja tinggi, tetapi juga pada kompartemen tambahan: untuk mencelupkan kentang dan kulit yang sudah dikupas. Dan juga di dalam kit ada nozzle-brush khusus yang bisa membersihkan seafood.
Ini hanya model yang paling populer. Ada banyak lagi alat pengupas kentang otomatis yang dijual, yang berkualitas baik dan berkinerja tinggi.
Tips Seleksi
Saat membeli alat pengupas kentang untuk keperluan rumah tangga atau industri, ada banyak nuansa yang harus diperhitungkan secara agregat.
- Awalnya, Anda perlu memutuskan di mana perangkat akan digunakan. Perangkat kompak cocok untuk rumah, dan untuk perusahaan katering, misalnya, restoran atau kantin sekolah, lebih baik memilih model yang bersih dari 150 kg per jam.
- Saat memilih model yang sesuai, Anda harus membandingkan indikator seperti daya, kapasitas, produktivitas per jam dan bahan pembuatan.
- Tidak disarankan untuk menghemat perangkat dengan membeli model plastik yang terlalu murah. Ada kemungkinan mereka akan pecah dengan sangat cepat.
- Dapatkan perangkat yang lebih baik di toko peralatan rumah tangga terpercaya.
- Anda juga harus membaca ulasan online terlebih dahulu. Sekarang pembeli bersedia untuk berbagi pendapat mereka dengan pengguna lain.
Jika Anda memperhitungkan semua faktor di atas, maka alat pengupas kentang yang dipilih akan berfungsi dengan baik selama lebih dari satu tahun.