Fitur pisau Fiskars
Fiskars memahami betapa pentingnya memiliki pisau yang bagus di rumah untuk keberhasilan memasak. Karena alasan inilah perusahaan telah mengembangkan berbagai model pisau untuk berbagai tugas.
Keterangan
Pisau Fiskars terbuat dari bahan berkualitas. Mereka cocok untuk menyelesaikan tugas sehari-hari nyonya rumah, serta untuk menyiapkan hidangan profesional. Beberapa model telah menerima penghargaan dan ulasan positif dari koki terbaik dunia. Para pengembang menghabiskan banyak waktu untuk menciptakan bentuk produk. Saat ini, produk-produk ini menggabungkan desain yang menarik, keamanan, ergonomis. Desainnya menyediakan sistem Softgrip dan pemberhentian tambahan yang memungkinkan Anda memotong di sudut mana pun.
Dalam hal memasak, tidak ada yang lebih buruk dari pisau tumpul. Karena alasan inilah Fiskars mengembangkan pengasah pisau Roll-Sharp dengan pengasah baja khusus.
Aksesoris dengan konfigurasi ini akan selalu tajam dan siap beraksi.
Keunikan
Terkadang memasak membutuhkan ketelitian pemotongan ekstra. Pada hari-hari sibuk, koki mungkin memerlukan alat khusus yang mudah dan sederhana untuk digunakan di dapur. Produk yang disajikan menggabungkan bentuk yang dipikirkan dengan matang, sementara mereka sangat seimbang. Terlepas dari ketebalan produk, pisau menembus pulp dan memotongnya cukup cepat. Setiap model mudah digunakan. Beberapa produk dapat dicuci di mesin pencuci piring.
Perlu diperhatikan set pisau Fiskars Edge, yang menggabungkan fungsionalitas, daya tahan, dan desain inovatif. Terlepas dari kenyataan bahwa pisau tersebut memiliki bilah baja tahan karat yang tebal dan pegangan ergonomis yang besar, mereka sangat mudah digunakan karena berat struktur didistribusikan dengan benar antara pegangan dan bagian pemotongan.
model
Selain pisau Edge, perusahaan menawarkan beberapa model pisau lagi, di antaranya setiap nyonya rumah akan dapat memilih produk yang cocok untuk dirinya sendiri.
- Fiskar Norden. Produk ini dibuat dari bahan berkualitas tinggi menggunakan teknologi tradisional Finlandia. Ujung tombak yang diasah dengan baik sangat ideal untuk memotong roti, daging, dan makanan lainnya. Pisau terbuat dari baja karbon tinggi Jerman. Ketajaman khusus disediakan oleh sudut penajaman yang optimal. Gagang pisau terbuat dari kayu birch Finlandia yang diolah dengan panas, yang membuat pisau nyaman dan cukup indah. Kekerasan pisau - HRC 56. Direkomendasikan untuk dicuci dengan tangan.
- Fiskar Titanium. Ini adalah solusi inovatif untuk dapur. Pabrikan mencoba menggabungkan fungsionalitas yang diperlukan dan solusi desain yang inovatif. Bilah pisau terbuat dari titanium - bahan yang secara signifikan mengurangi berat desain produk. Teknologi LZR-EDGE yang revolusioner menggunakan partikel titanium karbida di ujung tombak. Berkat mereka, ketajaman tepi dipertahankan untuk waktu yang lama. Desain modern dengan lapisan stainless steel untuk keseimbangan sempurna. Desain produk dilengkapi dengan pegangan yang ergonomis.
- Pisau Titanium Santoku. Pisau Asia ini dirancang untuk penggunaan umum dengan bilah lebar, ideal untuk memasak daging, ikan, dan sayuran. Pisau terbuat dari titanium. Tepi dilapisi dengan partikel titanium karbida.
- Pisau Koki Fiskars Summit 5 Inch. Produk ini menempati peringkat 1 dari 126 model dalam daftar pisau dapur terbaik yang disajikan oleh perusahaan di pasar. Terbuat dari baja berkualitas tinggi. Pisau ini sangat cocok untuk penggunaan profesional, dan untuk menyiapkan hidangan sederhana.
- Santoku. Produk ini terbuat dari bahan stainless steel dengan kekerasan 53 HRC. Produk akan menyenangkan dengan pisau fleksibel dan kehadiran pegangan plastik berkualitas tinggi.
- Pisau Utilitas Fiskars K40. Model ini dapat digunakan untuk di rumah dan di perjalanan. Produk ini tajam dan memiliki pisau stainless steel. Pisau memiliki pegangan berbentuk ergonomis dengan kait pengaman khusus. Dilengkapi dengan tutup plastik. Panjang bilah - 100 mm, bersama dengan pegangan - 225 mm. Berat total struktur adalah 70 g.
- Set Fiskar Solid. Ini adalah solusi ideal untuk memotong buah dan sayuran. Mustahil untuk tidak menghargainya, karena pisau itu cocok tidak hanya untuk memotong, tetapi juga untuk membersihkan. Modelnya memiliki ukuran sedang dan merupakan pilihan yang sangat baik untuk masakan rumahan dan profesional. Pegangan ergonomis memberikan pegangan yang aman dan nyaman, bahan tidak tergelincir bahkan saat basah, telah meningkatkan daya tahan. Pisau terbuat dari baja tahan karat HRC 53. Produk ini dapat dicuci dengan mesin pencuci piring. Pegangan yang cukup panjang memungkinkan Anda memegang produk dengan seluruh telapak tangan, sehingga modelnya cocok untuk nyonya rumah mana pun. Pisau tahan korosi. Desainnya sangat seimbang, beratnya hanya 40 g.
- Fiskars Fungsional Bentuk pisau jepang. Produk ini memiliki bilah yang lebar. Cocok untuk memotong daging dan ikan. Pisau yang berat memudahkan untuk memotong sayuran dan rempah-rempah. Desain ergonomis memberikan pegangan yang nyaman dan aman. Pegangan tidak licin saat basah. Produk mudah dirawat, permukaannya cepat dibersihkan dengan air biasa. Beratnya 112 gram.
Bagaimana cara memilih?
Saat memilih pisau dapur, para profesional menyarankan Anda untuk memperhatikan beberapa aturan, yang akan dibahas di bawah ini.
- Pisau yang panjang dapat memotong sebagian besar produk apa pun, sehingga mengurangi waktu memasak. Untuk bahan-bahan besar, seperti roti, bayam segar, sepotong daging atau ikan, lebih baik memilih produk seperti itu. Hasilnya bersih, indah, bahkan dipotong.
- Pisau pendek sangat ideal untuk mengupas buah dan sayuran. Pisau kecil memberikan kontrol yang maksimal, sehingga proses pembersihan dengan pisau seperti itu aman untuk juru masak.
- Pisau lebar diperlukan untuk memotong makanan di papan. Ketinggian bilah mencegah tangan Anda mengenai permukaan talenan. Anda dapat membeli pisau koki utilitas Jepang atau klasik.
- Pisau tipis memungkinkan untuk memotong produk menjadi irisan yang menarik. Semakin tipis pisau, semakin tipis potongannya.
- Pisau tebal diperlukan untuk pekerjaan kasar, bila diperlukan tidak hanya untuk memotong daging, tetapi juga untuk memotong tulang dan tendon. Dengan alat seperti itu, menjadi lebih mudah untuk mengolah tulang rawan, memotong sayuran padat, seperti artichoke.
- Tepi bergerigi dirancang untuk makanan apa pun dengan permukaan keras dan interior lembut. Desain ini wajib untuk roti, juga cocok untuk tomat, buah jeruk, serta untuk kue dan kue kering.Perlu memperhatikan jenis takik: kerang yang sangat berkubah dengan gigi runcing luar biasa dalam memotong roti renyah, tetapi pada saat yang sama merobek daging yang empuk.
Untuk tindakan pemotongan yang lebih lembut, pisau dengan gerigi halus dan bergelombang dipilih.
Ulasan
Perangkat Fiskars dikenal di seluruh dunia karena desain dan fungsionalitasnya yang inovatif. Mereka tidak hanya bergaya dan ergonomis, tetapi juga berkualitas tinggi. Bekerja dengan pisau ini sangat menyenangkan. Sebagian besar produk dirancang untuk penggunaan sehari-hari. Mereka dapat dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring untuk dicuci. Bahkan dengan penggunaan biasa, pisau perusahaan ini tidak perlu diasah untuk waktu yang lama, karena mereka mempertahankan ketajaman yang diperlukan.
Ibu rumah tangga dan koki profesional di seluruh dunia dapat menghargai kualitas produk yang ditawarkan oleh merek tersebut, karena untuk memotong produk apa pun Anda dapat menemukan produk yang tepat. Para desainer tidak hanya memikirkan penampilan yang menarik, tetapi juga bentuk pisau, dan menyeimbangkannya dengan benar.
Ini adalah distribusi massa yang benar yang mengurangi beban di tangan, sehingga menjadi lebih mudah bagi koki untuk mengatasi banyak pekerjaan.
Di video selanjutnya kalian akan menemukan review dari pisau Fiskars K40.