Fitur dan model pisau BergHOFF

BergHOFF adalah produsen aksesoris dapur Belgia yang dikenal di seluruh dunia. Rangkaian produk perusahaan meliputi barang pecah belah, peralatan makan, peralatan, perlengkapan bar, barang barbekyu. Produknya dijual di semua benua di dunia. Toko dan gerai di bawah merek ini beroperasi di 65 negara berbeda.

Hari ini kita akan berbicara tentang barang yang selalu ada di setiap rumah, dan tanpanya tidak ada proses memasak yang bisa dilakukan - ini adalah pisau.

Kisaran pisau yang diproduksi di bawah merek ini sangat beragam. Pertama-tama, mereka berbeda dalam bahan pembuatannya. Biasanya bilah alat pemotong BergHOFF terbuat dari berbagai jenis baja. Baru-baru ini, bagaimanapun, popularitas alat pemotong keramik telah mendapatkan momentum. Selain itu, model yang terbuat dari bahan gabungan sangat diminati - misalnya, ketika bilahnya terbuat dari baja, tetapi ditutupi dengan lapisan keramik.

Pisau terbuat dari berbagai kelas baja. Bahan ini tahan terhadap korosi dan suhu tinggi. Jadi, produk baja tahan karat memiliki permukaan cermin yang mengkilap, dan baja kromium-molibdenum adalah paduan baja dengan kromium, yang memberikan warna lebih gelap.

Permukaan berlapis krom lebih sensitif terhadap kerusakan mekanis dan lingkungan yang agresif, oleh karena itu, harga produk semacam itu agak lebih rendah daripada baja tahan karat. Produk baja tahan karat sangat tahan lama, memiliki desain yang menyenangkan dan tidak meninggalkan rasa pada makanan.

Peralatan dapur keramik juga memiliki kelebihan. Seperti dibuktikan oleh banyak ulasan, model seperti itu mempertahankan ketajaman bilah lebih lama daripada yang tahan karat. Juga, beberapa orang lebih menyukainya karena desainnya. Namun, dalam hal fungsionalitas, mereka lebih rendah daripada baja. Pisau keramik tidak dapat memotong tulang, tetapi dapat dengan indah memotong irisan tipis.

Ada beberapa bahan untuk pembuatan gagang pisau BergHOFF. Pabrikan menawarkan spesimen dengan pegangan yang terbuat dari kayu, terutama plastik dan logam yang tahan lama. Setiap jenis bahan baku memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Tidak ada tips universal di sini dan setiap ibu rumah tangga memilih model, dipandu oleh preferensi Anda sendiri.

Semua model pisau BergHOFF di pasaran dapat dibagi menjadi 12 kelompok berbeda tergantung pada tujuan dan fungsinya. Pertimbangkan fitur dari masing-masing kelompok ini.

Spesies ini tersedia dalam beberapa koleksi.

• Leo. Bilah - baja tahan karat dilapisi dengan lapisan anti lengket, panjang 12-18 cm, tergantung pada model tertentu. Pegangan terbuat dari polypropylene non-slip yang lembut.Koleksinya dibuat dalam warna-warna kontras yang cerah.

• Ditempa. Pisau baja dan pegangan plastik diperkuat dengan paku keling logam. Model yang paling demokratis.

• Penting. Ini adalah penyatuan pisau baja dan gagang kayu.

• gourmet. Pisau satu potong yang terbuat dari baja krom-molibdenum-vanadium dengan pegangan berlapis poliformaldehida (plastik). Tidak disarankan untuk meninggalkan dekat api terbuka dan suhu tinggi. Panjang bilah 12–18 cm.

• Ron. Pisau dari seri ini terbuat dari baja dan memiliki lapisan titanium hitam ganda dengan lapisan khusus terhadap bongkahan yang lengket. Pegangan yang berat memastikan keseimbangan yang optimal.

Pisau yang dikumpulkan dalam kelompok ini dirancang untuk memotong dan mengupas sayuran dan buah-buahan.

• Untuk memotong bagian tengah. Digunakan untuk memotong apel, pir dan buah keras lainnya.
• pil dirancang untuk pengelupasan yang lembut. Mereka bisa horizontal atau vertikal.
• Pisau pembersih. Mereka bisa dengan bilah padat dan lebar, dan dengan bilah sempit yang fleksibel. Disajikan dalam koleksi Neo, Leo, Eclipse (seri keramik), Gourmet, Ron (seri titanium).

Pisau bundar dengan gerigi di sekelilingnya. Disajikan dalam koleksi Essentials Duet (baja tahan karat), Leo, Squalo (pegangan dengan sisipan anti selip karet).

Grup ini berisi instance dari beberapa koleksi.

• gerhana- bilah berbentuk segitiga melengkung, dengan ujung runcing atau membulat, dilengkapi dengan selubung dengan lubang ventilasi.
• Lurus - pisau cor padat dengan bilah berpola dengan lubang agar tidak lengket, ujungnya bercabang, berbentuk garpu.
• Leo - analog keramik dari koleksi sebelumnya.

Produk dengan bilah lurus panjang dengan tepi bergerigi. Grup ini mencakup model dari beberapa koleksi: Leo, Eclipse, Neo, Ron, Gourmet, Orion (padat, pegangan dengan tiga paku keling, terbuat dari plastik ABC).

Paling dicari di dapur, sehingga varietas ini hadir di hampir semua koleksi BergHOFF yang ada. Mereka dicirikan oleh bilah yang terangkat dan pusat gravitasi yang bergeser ke ujung, sehingga lebih mudah untuk memotong tulang rawan dan tulang. Pedangnya berat dan lebar. Panjang bilah 13–23 cm.

Mereka digunakan untuk memotong tulang dari sepotong, serta untuk memotong steak besar. Pisau fleksibel dan meruncing. Jenis pisau ini ditemukan di banyak koleksi BergHOFF.

Mereka dicirikan oleh bilah lebar yang kuat dengan hidung ke bawah. Pisau itu sendiri mungkin memiliki takik atau lubang (Essentials) untuk membuat irisan lebih baik terpisah darinya. Dalam kasus lain, bilah mungkin hanya memiliki ujung tombak yang sedikit miring.

Grup ini berisi semua perangkat yang paling tidak biasa dan bermodel baru untuk berbagai jenis pemotongan:

• parut untuk memotong kubus;
• pisau untuk memotong sayuran;
• pisau tomat.

Mereka memiliki bilah persegi panjang lebar dengan bilah tebal. Dirancang untuk memotong potongan besar ikan atau daging. Kapak sangat diperlukan jika Anda perlu memotong tulang. Rentang ini mencakup model-model berikut:

• teppanyaki dari koleksi Cook&Co, gagang plastik;
• hal-hal penting dengan pegangan kayu;
• kapak Cook & Co dengan alat pemukulan.

Dapat ditemukan di koleksi Everslice. Seri ini terdiri dari model dengan lapisan PVD titanium, yang memberikan kekuatan ekstra pada produk dan membuatnya lebih tahan lama.Desain koleksi dibuat dalam nada hitam dan abu-abu singkat, semua pisau dilengkapi dengan sarung pelindung yang terbuat dari bahan lembut dengan gesper. Bilahnya tipis dan sempit dengan hidung yang tajam.

Nama berbicara untuk dirinya sendiri. Alat seperti itu sama baiknya untuk mengupas kentang dan mengiris steak. Rangkaian produk BergHOFF mencakup alat pemotong dengan bilah lurus dan bergerigi.

Untuk para profesional serta penikmat kualitas sejati, BergHOFF menawarkan set yang terdiri dari beberapa item sekaligus. Pilihan yang ditawarkan sangat bervariasi. Untuk perayaan keluarga atau sebagai hadiah pernikahan, perusahaan menawarkan set yang hanya terdiri dari pisau meja stainless steel untuk penataan meja, serta set lengkap dengan peralatan makan lainnya. Semuanya dijual dalam koper khusus yang nyaman untuk disimpan.

Di layanan profesional set koki, juga dikemas dalam koper atau tas jinjing, sehingga nyaman untuk dibawa ke alam atau acara lain yang melibatkan memasak. Ada penawaran khusus untuk dapur, termasuk beberapa pisau dengan fungsi berbeda. Mereka juga dapat dilengkapi dengan gunting untuk memotong unggas.

Anda juga dapat membeli jika Anda mau. perlengkapan perjalanan barbekyu, misalnya dari koleksi Geminis. Mereka akan dihargai oleh pecinta rekreasi luar ruangan. Selain pisau daging, set termasuk spatula, garpu, penjepit dan sikat kecil.Semua ini dikemas dalam kotak pensil lipat kain, yang menyediakan tempat untuk setiap item.

Anda dapat melihat ikhtisar pisau Coda BergHOFF di bawah ini.