Bagaimana Tahun Baru dirayakan di Prancis?

Terlepas dari kenyataan bahwa di negara-negara Eropa Natal dianggap sebagai liburan musim dingin utama, Tahun Baru tidak kurang diperhatikan. Setiap negara memiliki tradisi dan cara tersendiri untuk merayakan Tahun Baru, tetapi negara-negara tertentu merayakannya dalam skala khusus, tanpa menyisihkan uang untuk hadiah dan emosi yang menyenangkan dari perayaan tersebut. Salah satu negara tersebut adalah Prancis. Di sanalah liburan Tahun Baru memiliki pesona khusus.

Tahun Baru di Prancis secara tradisional dimulai pada 1 Januari, dan dirayakan pada malam 31 Desember hingga 1 Januari. Angka-angka seperti itu tidak selalu relevan: beberapa ratus tahun yang lalu tidak ada tanggal standar untuk perayaan itu, dan itu jatuh pada hari yang berbeda. Keputusan akhir dibuat hanya pada tahun 1564, dan masih belum sepenuhnya jelas mengapa tanggal ini dipilih. Sejarawan percaya bahwa alasan pemilihannya adalah netralitas hari ini: itu tidak jatuh pada hari libur besar, perayaan gereja, festival rakyat.

Selain itu, ada pendapat lain tentang tanggal liburan. Malam Tahun Baru di Prancis disebut San Silvestre, untuk menghormati Paus, yang menyetujui agama Kristen. Menurut legenda, orang suci itu meninggal pada 31 Desember. Pada hari ini, orang Prancis menghormati ingatan Sylvester, bersenang-senang, berpakaian menarik, membuat keributan.

Hari libur nasional adalah 31 Desember dan 1 Januari. Kemudian penduduk pergi bekerja, tetapi liburan berlangsung setidaknya 7-10 hari lagi. Selama liburan Natal dan Tahun Baru, kota dan desa di Prancis sangat indah, tetapi bagi banyak orang, Paris adalah pilihan terbaik. Pada malam hari, Champs-Elysées diterangi dengan ratusan lampu warna-warni, dan pertunjukan cahaya yang indah berlangsung di Arc de Triomphe. Semua klub dan kafe bekerja, perahu berlayar di sepanjang sungai utama kota. Fitur lain dari Tahun Baru Paris adalah penjualan, yang berlangsung selama beberapa minggu lagi setelah 1 Januari.

Prancis mulai mempersiapkan liburan pada pertengahan November. Penghuni gedung apartemen menghiasi jendela menggunakan stiker multi-warna, kepingan salju, salju buatan, karangan bunga. Yang terakhir harus digantung di kamar. Orang Prancis juga menyukai berbagai patung indah yang menggambarkan malaikat, gnome Natal, Sinterklas.

Sedangkan untuk jalanan, di sini beragam pemandangannya sangat menakjubkan. Bagian depan toko diterangi dengan lampu dari semua jenis warna, dan karangan bunga dari cabang cemara dan mistletoe tergantung di pintu. Selain itu, pemilik toko dapat memasang pohon Natal hidup atau buatan untuk melanjutkan suasana kemeriahan. Sebuah pohon Natal besar juga dipamerkan di alun-alun pusat kota. Pohon dan semak dibungkus dengan karangan bunga, dan cukup sering Anda dapat menemukan patung-patung rusa, gnome, dan simbol Tahun Baru lainnya yang bercahaya.

Prancis adalah negara yang suka melakukan segalanya dalam skala besar, jadi meja Tahun Baru tidak mungkin membuat siapa pun acuh tak acuh. Pada liburan ini, orang memasak dan makan berbagai hidangan. Produk daging adalah yang utama: sosis buatan sendiri, daging sapi panggang, babi panggang. Kentang rebus atau panggang, salad sayuran dan rempah-rempah disajikan sebagai lauk.

Perlu dicatat bahwa meja Tahun Baru dapat bervariasi tergantung pada wilayahnya. Misalnya, di satu kota, penduduk selalu memasak kalkun untuk liburan ini, di kota kedua mereka lebih suka makan makanan laut, di kota ketiga mereka memulai pesta dengan foie gras. Hidangan klasik untuk sebagian besar Prancis adalah tortilla barley atau soba yang disajikan dengan krim asam. Adapun minuman favorit Anda, tentu saja, sampanye. Selain itu, anggur putih dan merah muda, cognac, berbagai jenis jus dan minuman buah, air putih dengan tambahan lemon sering diletakkan di atas meja.

Ada banyak cara untuk merayakan Malam Tahun Baru di Prancis. Generasi yang lebih tua lebih menyukai kenyamanan rumah dan mengumpulkan keluarga dan teman-teman di sekitar mereka, sementara kaum muda Prancis menyukai perayaan yang bising di jalanan dan di klub.

Jika Anda pergi ke Prancis, maka memilih kota untuk perayaan tidak akan mudah. Mari kita lihat apa yang ditawarkan berbagai daerah di negara ini.

• Paris. Ini adalah kota paling indah dan terkenal di Prancis.Di alun-alun pusat pada Malam Tahun Baru, setidaknya setengah dari populasi kota berkumpul di sini. Pohon Natal besar, berbagai kompetisi, pertunjukan, parade, prosesi khusyuk - semua ini menunggu mereka yang telah memilih ibu kota Prancis. Semua restoran buka pada Malam Tahun Baru, tetapi mereka yang pernah ke Paris menyarankan kabaret Moulin Rouge - di sinilah program Tahun Baru paling spektakuler ditampilkan.
• Provence. Bagi banyak orang, gaya Provence adalah simbol kenyamanan, kehangatan rumah, perapian keluarga. Provence tidak akan menawarkan perayaan yang bising, tetapi memiliki suasananya sendiri yang menawan. Kota bersinar dengan lampu, kafe dan restoran yang tenang menyajikan makanan gourmet dan sampanye dingin. Ini adalah tempat yang sempurna untuk pasangan yang sedang jatuh cinta. Keuntungan lain dari Provence adalah bunga: di sini mereka diberikan kepada semua orang untuk Tahun Baru. Ini adalah suatu keharusan jika Anda mengunjungi.
• Strasbourg. Kota ini populer karena di wilayahnyalah penjualan wajar pertama diadakan. Sejak saat itu, tradisi tersebut terus dilestarikan, sehingga baik penduduk maupun pemerintah melakukan segala cara untuk membuat suasana liburan menjadi yang terbaik. Setiap rumah dan jalan didekorasi dengan indah, ada pertunjukan, kembang api, parade di mana-mana. Pada Malam Tahun Baru kota ini lebih tenang daripada saat Natal, tetapi bagi banyak orang bahkan lebih baik.
• Midi Pyrenees. Ini adalah desa kecil yang terletak di dekat Spanyol. Tidak ada perayaan khusus yang diharapkan di sini, tetapi mereka yang telah berada di Prancis selama perayaan yang bising mungkin menyukai hiburan lokal - panen anggur. Pada Malam Tahun Baru, para pemukim pergi untuk memanen panen anggur terakhir, dan meskipun mereka tidak memiliki rasa yang matang dan kaya, mereka juga membuat anggur, ini adalah tradisi yang panjang dan sangat menarik.
• Resor ski. Orang yang suka bermain ski pasti akan menikmati resor pegunungan di Prancis.Di sini, suasana sekitar seolah-olah terhapus dari kartu Natal: rumah-rumah kayu yang dijalin dengan karangan bunga, ratusan mistletoe dan karangan bunga pohon Natal, kaus kaki Sinterklas. Baik siang maupun malam hari, bar dan restoran menyajikan hidangan tradisional Prancis di pegunungan.

Orang Prancis memiliki banyak tradisi Natal. Kami daftar yang paling menarik dan umum.

• Mistletoe. Tanaman seperti mistletoe dipuja oleh bangsa Celtic kuno, menganggapnya suci. Pada Malam Tahun Baru, orang Prancis membuat karangan bunga mistletoe, dan ketika tengah malam tiba, mereka bertukar ciuman di bawahnya. Diyakini bahwa ini akan berkontribusi pada cinta dan persahabatan yang kuat.
• Anggur. Sebelumnya, tradisinya terlihat seperti ini: Anda harus turun ke ruang bawah tanah, di mana ada satu tong anggur, menyentuhnya dengan gelas dan mengucapkan harapan untuk panen yang baik. Saat ini, tidak setiap rumah, apalagi apartemen, memiliki ruang bawah tanah, jadi versi tradisinya telah disederhanakan: cukup dengan setidaknya satu botol alkohol mahal di atas meja.
• Catatan. Pohon itu dianggap suci di Prancis, jadi mereka yang memiliki perapian menuangkan minyak dan anggur ke kayu gelondongan, dan kemudian membuangnya ke dalam api, membersihkan rumah dari hal-hal negatif. Bara dari api dapat dibawa bersama Anda, diyakini membawa keberuntungan. Ada juga versi yang lebih sederhana: memasak kue dalam bentuk log.
• Hadiah. Orang Prancis sangat memperhatikan hadiah dan mencoba saling memberi selamat sehingga hadiah itu pasti akan datang "ke pengadilan". Orang-orang muda menulis daftar apa yang mereka inginkan, dan kemudian mempublikasikannya di jejaring sosial. Dengan demikian, adalah mungkin untuk menghindari hadiah yang tidak perlu yang akan mengumpulkan debu selama bertahun-tahun. Selain itu, orang Prancis selalu saling memberikan suvenir kecil Tahun Baru.
• "Raja Kacang" Tradisi yang sangat menarik, dipuja oleh anak-anak dan orang dewasa.Nyonya rumah membuat kue besar, dan memasukkan kacang di dalamnya terlebih dahulu. Orang yang mendapat kacang akan hidup dalam kebahagiaan dan kemakmuran sepanjang tahun berikutnya. Orang seperti itu mendapat julukan "Raja Kacang" untuk satu malam.

Lihat bagaimana tahun baru dirayakan di Prancis di video berikutnya.