Semua tentang Tahun Baru Armenia

Tahun Baru adalah hari libur yang ditunggu-tunggu oleh semua orang, tanpa kecuali, terlepas dari negara mana mereka berada. Mereka hanya merayakannya secara berbeda di mana-mana, karena setiap bangsa memiliki ciri dan tradisi tersendiri.

Hari ini, Tahun Baru di Armenia dirayakan pada 1 Januari, seperti di banyak negara di dunia. Namun, baru-baru ini di negara ini ada beberapa liburan Tahun Baru.

Yang pertama disebut Amanor, dan orang-orang Armenia bertemu dengannya di musim semi, lebih tepatnya, 21 Maret. Hari ini dianggap sebagai hari kebangkitan alam. Pada liburan ini, mereka berpaling kepada dewa-dewa mereka dan meminta mereka untuk memberi mereka panen yang baik.

Tahun Baru Armenia kedua disebut Navasard dan dirayakan di musim panas, pada 11 Agustus. Penampilannya dikaitkan dengan legenda kuno. Menurutnya, pada hari ini, Hayk Ahehnavor membunuh Bel yang tiran saat itu, yang memastikan kebebasan tidak hanya untuk keluarganya, tetapi untuk semua keturunannya. Itu terjadi pada Agustus 2492 SM.

Pada zaman kuno, liburan Tahun Baru, yang jatuh pada musim semi, dirayakan di Gunung Npat. Tidak hanya orang biasa yang ambil bagian dalam perayaan seperti itu, tetapi juga raja dan ratu, serta seluruh pengiringnya.Orang-orang dari seluruh bagian Armenia datang ke sini. Perayaan tahun baru berlangsung selama beberapa hari berturut-turut. Perlu dicatat bahwa tidak mungkin melihat orang mabuk di sini, karena semua orang hanya minum minuman manis dan anggur ringan.

Hari ini, Tahun Baru secara resmi dirayakan dari malam tanggal 31 Desember hingga 1 Januari. Selain itu, perlu dicatat bahwa 1 dan 2 Januari adalah hari libur resmi ketika merupakan kebiasaan untuk mengunjungi dan juga menjamu tamu.

Orang Armenia menyiapkan banyak hidangan berbeda untuk Tahun Baru. Menu pesta tergantung pada wilayah tempat orang tinggal. Namun, ada hidangan yang benar-benar harus dimiliki semua orang Armenia di atas meja.

Di meja pesta selalu ada tempat untuk roti yang dipanggang dari gandum bundar, yang sebelumnya hanya ditanam di Armenia. Para nyonya rumah menghiasinya dengan berbagai patung binatang atau salinan kecil kuil. Menurut tradisi Armenia, pai gata manis disajikan dengan kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan manisan lainnya. Itu seharusnya untuk meletakkan manik-manik besar atau koin di dalamnya. Beberapa keluarga memiliki itu adalah kebiasaan untuk memotong kue menjadi 12 bagian. Orang yang menemukan sepotong dengan manik-manik atau koin pasti beruntung selama setahun penuh.

Selain itu, buah delima matang, serta almond, harus ada di atas meja. Memang, dalam terjemahan dari bahasa Armenia, "nur" berarti delima, dan "nush" berarti almond. Hidangan utama di meja Tahun Baru adalah ham babi panggang atau kalkun utuh. Jika anggaran keluarga tidak terlalu besar, maka Anda bisa memanggang kelinci atau ayam.Selain itu, hampir setiap ibu rumah tangga menyiapkan dolma biasa dalam daun anggur atau dolma pasut, yaitu lenten dolma. Perlu juga dicatat bahwa dalam hal kalori, yang kedua tidak kalah dengan hidangan daging. Merupakan kebiasaan untuk memasak untuk sarapan pada tanggal 1 Januari hash.

Tahun Baru modern dirayakan dengan cara yang sama seperti di banyak negara lain.. Artinya, mereka menghiasi pohon Natal dan rumah - mereka menggantung karangan bunga dan mainan Tahun Baru di mana-mana.

Namun, semua ini muncul baru-baru ini, dan di zaman kuno "pohon kehidupan" adalah simbol Tahun Baru. Itu dirajut dari jerami. Ketika sudah siap, itu dihiasi dengan mainan pertama. Bisa jadi boneka tua, dan setangkai kayu manis, dan bahkan buah-buahan. Bukan Santa Claus yang membawakan hadiah untuk anak-anak, tapi Kahand Pap.

Banyak tradisi Tahun Baru di Armenia dikaitkan dengan pendewaan api dan air. Di beberapa daerah, merupakan kebiasaan untuk membuang kayu gelondongan pertama ke dalam kompor dengan permulaan menit pertama Tahun Baru. Setelah itu, bagian yang terbakar harus dikubur di ladang untuk mendapatkan panen yang baik di masa depan.

Di samping itu, pada malam liburan ini, menurut tradisi, perlu membuat api. Semua anggota keluarga berkumpul di sekelilingnya. Api, saat berkobar, harus membakar semua hal negatif yang ada di tahun lalu.

Menurut salah satu legenda kuno, pada hari ini dewa alam menyatakan cintanya kepada kekasih dan calon istrinya. Liburan tercinta ini dinamai untuk menghormatinya. Sebagai hadiah, dia memberi tunangannya sebuah apel. Seiring waktu, sudah menjadi tradisi untuk menyajikan buah-buahan segar dan harum kepada keluarga dan teman Anda.

Kesimpulannya, ada baiknya mengatakan itu Tahun Baru dirayakan di Armenia dengan cara yang sangat menarik, terlepas dari kenyataan bahwa banyak tradisi lama telah dilupakan seiring waktu.

Lihat bagaimana Tahun Baru dirayakan di Yerevan dalam video.