Anda belum mencoba soba seperti itu: rahasia bubur soba yang sempurna terungkap
Soba mengandung banyak elemen bermanfaat - Anda bisa memakannya untuk sarapan, karena sangat memuaskan rasa lapar. Namun tidak semua orang tahu cara memasaknya dengan benar agar tetap mendapatkan manfaat yang maksimal.
Bagaimana biasanya kita memasak bubur soba? Tuang air ke dalam panci dan rebus soba yang sudah dicuci sampai empuk. Tapi ini tidak sepenuhnya benar.
Lalu bagaimana cara memasak soba dengan benar?
Pertama-tama, soba harus dibuang ke wajan kering. Setelah Anda "mendengar" bau soba, masukkan ke dalam panci dan masak dengan api sedang.
Minyak dimasukkan ke dalam soba di bagian paling akhir - saat air mulai mendidih. Dan kemudian Anda perlu melakukan apa yang dilakukan nenek kita, tetapi tidak semua orang mengingat ini.
Ketika semua air telah menguap, Anda perlu menutupi panci dengan handuk dan meletakkannya di bawah bantal. Ketika "mencapai", itu akan menjadi sangat lezat!
Paprika dan tomat Bulgaria cocok dengan bubur soba. Jika Anda terbiasa minum makanan, maka minum jus jeruk - dengan cara ini Anda akan menambahkan vitamin C ke tubuh, dan zat besi yang terkandung dalam sereal akan diserap dengan luar biasa.