Minggu pancake

Semua tentang hari pertama Maslenitsa

Semua tentang hari pertama Maslenitsa
Isi
  1. Apa artinya?
  2. Bagaimana mereka dirayakan?
  3. Ikhtisar tanda-tanda
  4. Apa yang tidak bisa dilakukan?

Maslenitsa dianggap sebagai salah satu liburan paling dicintai di antara warga Rusia. Perayaan ini, yang dirayakan di Rusia kuno, memiliki akar pagan. Patut dicatat bahwa liburan itu sendiri berlangsung seminggu, dan setiap hari memiliki nama khusus sendiri. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang Senin - hari pertama Maslenitsa, pertimbangkan tradisi dan ritual, serta tanda-tanda rakyat yang terkait dengan perayaan tersebut.

Apa artinya?

Maslenitsa adalah hari libur yang dirayakan oleh Slavia Timur kuno. Perayaan itu melambangkan perginya musim dingin dan awal musim kesuburan dan kehidupan. Dalam Ortodoksi, liburan ini disebut Minggu Keju - minggu sebelum Prapaskah.

Tidak ada tanggal khusus di mana perayaan itu dirayakan, mereka berbeda setiap tahun. Waktu perayaan tergantung pada Paskah.

Hari pertama Maslenitsa selalu hari Senin. Itu disebut "Pertemuan". Hari ini milik apa yang disebut Maslenitsa Sempit - hari libur yang akan berlangsung hingga akhir Rabu, kemudian Broad akan dimulai. Nama "Rapat" diberikan pada hari Senin karena suatu alasan, dan ada dua alasan untuk ini.

Yang pertama cukup jelas: hari ini adalah awal dari minggu badai yang akan datang.Pada hari Senin, Maslenitsa dirayakan dengan menyiapkan makanan untuk 6 hari ke depan dan menentukan resep masakan yang bisa disiapkan.

Alasan kedua untuk nama itu terletak pada kebiasaan kuno: di Rusia pada hari Senin, menantu perempuan pergi ke orang tuanya di pagi hari, dan pada sore hari orang tua suaminya bertemu dengannya, membawanya kembali dan menyetujui di mana pertemuan umum dan perayaan akan diadakan. Namun, tidak hanya mak comblang yang bertemu: pada hari ini, kerabat, teman, dan kenalan saling mengunjungi, membawa hadiah simbolis.

Bagaimana mereka dirayakan?

Minggu Pancake, yang dimulai pada hari Senin, selalu mengikuti pola tertentu, dan sebagian besar kebiasaan dan tradisi kuno bertahan hingga hari ini. Pada hari Senin, para ibu rumah tangga, seperti yang telah disebutkan, membeli makanan untuk meja pesta. Jika keluarga menganut prinsip-prinsip agama, maka sangat penting bahwa tidak ada daging. Tapi telur, ikan, semua jenis produk susu diperbolehkan berlimpah. Sebagian, sejumlah besar makanan berlemak memberi nama liburan - Maslenitsa.

Pada hari Senin, wanita mulai memanggang pancake, dan ini selalu dalam jumlah yang sangat besar.

Resepnya bisa apa saja: pancake tipis, tebal, dan kerawang. Menurut adat, pancake pertama harus diberikan kepada tetangga atau kenalan berpenghasilan rendah yang tidak punya cukup uang untuk merayakannya. Orang-orang ini harus makan panekuk, mengingat nenek moyang mereka yang memberikannya kepada mereka.

Kebiasaan ini berasal dari zaman kuno, karena pancake sebelumnya tidak hanya simbol matahari, tetapi juga roti pemakaman. Di Rusia kuno, mereka ditempatkan di loteng untuk merawat leluhur mereka, dan mereka juga dibagikan di jalan kepada orang miskin.

Jika nyonya rumah ingin mengesankan para tamu dengan imajinasinya, maka dia tidak hanya bisa memasak pancake, tetapi juga boneka pancake utuh. Ini adalah tradisi yang sangat populer.Tidak ada indikasi yang jelas tentang penampilan boneka itu, itu dapat dibuat secara eksklusif dari pancake atau dengan bantuan mainan anak-anak biasa. Boneka yang dihasilkan didekorasi dengan indah dengan mengenakan "pakaian"-nya yang terdiri dari pancake kerawang. Gaun diletakkan di kepala: kokoshnik, topi, syal. Secara alami, itu juga bisa dimakan. Untuk tampilan yang lebih menarik, boneka itu dapat didekorasi dengan taburan warna-warni, beri, kacang-kacangan.

Pada hari pertama minggu Maslenitsa, Anda dapat melakukan lebih dari sekadar memanggang pancake. Banyak orang mengunjungi kerabat, teman, kolega mereka. Mereka datang begitu saja, untuk berkomunikasi, dan juga untuk membantu menyiapkan meja pesta. Selain itu, pada hari Senin patung dikumpulkan, yang akan dibakar pada hari terakhir perayaan.

Ini adalah bagian yang sangat penting dari persiapan liburan, di mana setiap anggota keluarga diwajibkan untuk berpartisipasi. Ranting, jerami, kain tua digunakan untuk membuat boneka binatang. Sebelumnya, boneka binatang yang dihasilkan diletakkan di atas kereta luncur dan didorong melalui jalan-jalan. Hingga saat ini, tradisi ini telah turun, tetapi paling sering dipraktikkan di desa dan desa.

Selain tradisi yang sudah dijelaskan, pada hari Senin Anda harus melakukan pemasangan pemandangan. Sebelumnya, ini adalah stan khusus tempat pertunjukan badut, tenda pameran yang ditujukan untuk perdagangan. Perkelahian bola salju dianggap populer, jadi barikade salju khusus didirikan untuk mereka. Hari ini, semua kebiasaan ini juga terjadi, dan di desa-desa Anda sering dapat melihat seluncuran buatan sendiri, kota salju, tenda besar dengan meja untuk hidangan masa depan. Selain itu, pada hari pertama Maslenitsa, anak-anak diberi tugas mengumpulkan semak belukar dan jerami. Barang-barang yang dikumpulkan dimaksudkan untuk api unggun, yang akan dinyalakan mulai Kamis.

Ikhtisar tanda-tanda

Maslenitsa adalah salah satu hari libur yang secara harfiah "ditumbuhi" dengan tanda-tanda. Intinya di sini adalah zaman kuno - lagi pula, Maslenitsa dirayakan pada zaman pra-Kristen. Bagi mereka yang sangat menyukai perayaan ini dan percaya pada pertanda, akan berguna untuk berkenalan dengan beberapa kepercayaan rakyat yang bertahan hingga hari ini.

Tentang kesuksesan dan kegagalan

Pancake adalah makanan utama dari meja Shrovetide. Dan, tentu saja, dengan merekalah tanda-tanda liburan dimulai. Slavia selalu menentukan keberhasilan dan masalah dengan pancake yang dihasilkan. Kami telah menyebutkan salah satu tandanya: panekuk pertama harus diberikan kepada orang miskin. Dengan demikian, mereka berdoa kepada leluhur mereka, dan mereka, pada gilirannya, melindungi keluarga pemberi dari penyakit dan kemalangan selama tahun depan. Tetapi ada kepercayaan umum lainnya:

  • ibu rumah tangga harus memanggang pancake sebanyak mungkin: jika tidak cukup, keluarga akan mengalami kebutuhan finansial;
  • panekuk kemerahan dan goreng pertama berarti keluarga akan sehat secara fisik;
  • panekuk kerawang dan tipis pertama melambangkan kemudahan dalam hidup, pemecahan masalah yang sukses, sementara panekuk tebal dan jelek melambangkan segala macam masalah dan tugas-tugas sulit.

Tentang cuacanya

Tanda-tanda cuaca dianggap salah satu yang paling akurat. Lagi pula, selama berabad-abad orang telah belajar membaca tanda-tanda alam dan menafsirkannya dengan benar. Tanda-tanda untuk Maslenitsa tidak terkecuali:

  • hari Minggu yang lembab dan suram pada malam Senin - jaminan sejumlah besar jamur di hutan di musim semi;
  • embun beku dan badai salju, yang datang tepat sebelum liburan, berarti musim panas yang hangat dan baik tanpa panas yang melelahkan;
  • hujan, salju, hujan es, dan peristiwa cuaca tidak menyenangkan lainnya akan terbayar di musim semi: akan hangat dan cerah;
  • banyak es di Shrove Tuesday adalah tanda bahwa tahun ini akan sukses untuk banyak usaha.

Tentang pernikahan

Maslenitsa di Rusia Kuno dianggap sebagai waktu yang tepat untuk menemukan tunangan. Aliansi yang dibuat selama periode ini kuat dan tak tergoyahkan, dan keluarga hidup dalam kemakmuran dan kebahagiaan. Di gereja-gereja Ortodoks, ada juga tradisi seperti itu - untuk mencari pasangan Anda di Maslenitsa. Namun, adalah kebiasaan untuk bermain pernikahan setelah Prapaskah. Pertimbangkan beberapa tanda menarik untuk orang yang belum menikah:

  • panekuk cantik pertama yang didapat seorang gadis berarti dia akan segera menikah dengan sukses;
  • panekuk yang lengket dan gosong adalah tanda bahwa tahun ini wanita itu akan tetap tidak menikah;
  • jumlah lubang di pancake - jumlah anak yang akan ada dalam keluarga;
  • tepi produk yang tidak rata melambangkan pengantin pria dengan karakter negatif, tepi halus - pasangan yang setia dan penuh kasih;
  • nama orang pertama yang dia temui, kepada siapa wanita itu memberikan kue dadar yang dibuat dengan tangannya sendiri, juga akan menjadi nama tunangannya.

Apa yang tidak bisa dilakukan?

Mereka yang akan merayakan liburan dalam skala besar sering bertanya-tanya tanggal berapa dan apa yang bisa dilakukan. Tidak banyak larangan, dan mematuhinya akan menjadi masalah sederhana:

  • tidak diinginkan untuk makan banyak daging, dan bahkan lebih baik untuk menghilangkannya sama sekali, menggantinya dengan sereal, kaviar, produk susu dan keju, ikan, permen, kacang-kacangan;
  • Anda tidak dapat bertengkar dengan kerabat, teman, memulai skandal, pertengkaran, karena Shrove Tuesday dimaksudkan terutama untuk rekonsiliasi dan membangun hubungan;
  • Anda tidak boleh bertemu tamu di rumah di mana kekacauan berkuasa, karena kekacauan yang sama akan menemani Anda sepanjang tahun depan;
  • pada tiga hari pertama perayaan (Maslenitsa Sempit), Anda dapat dengan aman mencuci, membersihkan rumah, menyetrika, tetapi mulai hari Kamis, Anda harus menyerahkan diri Anda pada hiburan dan perayaan.

"Pertemuan" hanyalah awal minggu yang penuh dengan tradisi, tetapi pada saat yang sama itu adalah hari perayaan yang paling sulit. Dan bukan hanya karena ada banyak pembelian yang harus dilakukan dan untuk mulai menyiapkan hidangan liburan.

Ini juga merupakan hari ketika ibu rumah tangga harus membebaskan apartemen dari sampah dan sampah yang tidak perlu yang menumpuk selama bertahun-tahun.

Orang-orangan sawah yang terbuat dari barang-barang lama dan dibakar pada hari terakhir Maslenitsa melambangkan perpisahan dengan yang lama, kebangkitan, berjuang untuk kehidupan baru.

Apa arti setiap hari Maslenitsa, lihat videonya.

1 Komentar

Artikel menarik.

Mode

kecantikan

Rumah