Apa yang bisa Anda makan di Shrove Tuesday?

Maslenitsa adalah hari libur yang ceria dan murah hati. Selama hari-hari perayaan, sudah menjadi kebiasaan untuk berjalan, bersenang-senang, pergi mengunjungi dan menerima mereka di rumah, saling memperlakukan. Tetapi banyak yang khawatir dengan pertanyaan tentang apa yang bisa Anda makan di Shrove Tuesday.

Pada minggu Maslenitsa, biasanya menggoreng berbagai macam pancake. Ada banyak suguhan lain di atas meja. Kita dapat mengatakan bahwa praktis tidak ada batasan. Di Maslenitsa, Anda tidak bisa hanya makan daging dan semua hidangan yang mengandungnya. Setelah Maslenitsa datanglah Masa Prapaskah Agung, yang paling ketat dan paling lama dari semuanya. Minggu terakhir sebelum memiliki keterbatasan tersebut. Namun saat ini, Anda bisa makan ikan dalam bentuk apapun, yang lagi-lagi tidak bisa dilakukan saat puasa, kecuali hari-hari tertentu.

Jika tidak, Anda tidak dapat membatasi diri, makanan nabati apa pun dipersilakan, Anda bisa makan semua jenis kue kering, telur, produk susu. Budak yang sama bisa digoreng, direbus, dipanggang, diasinkan. Semua ini, tentu saja, berlaku untuk orang-orang beriman dan mereka yang menjalankan semua puasa dengan ketat dan tidak menyimpang darinya dengan cara apa pun. Orang-orang lain yang ikut serta dalam perayaan dan perayaan Maslenitsa tidak membatasi diri bahkan dalam daging.Lagi pula, pada hari libur yang berlangsung di alun-alun kota dan di pemukiman pedesaan, Anda selalu dapat menemukan chebureks, pai daging, dan bahkan shish kebab.

Pancake untuk Maslenitsa dipanggang dalam jumlah tak terbatas. Para tamu bertemu dengan mereka dan pergi berkunjung, mereka disuguhi seluruh keluarga, kerabat, teman. Tapi makan panekuk setiap hari bisa membosankan, jadi ada banyak topping yang berbeda dan hanya tambahan yang bisa disajikan dengan panekuk.

Pancake sendiri bisa disantap dengan bahan-bahan sebagai berikut:

• selai, selai, selai apa saja;
• krim asam dan krim kocok;
• sayang;
• susu kental, termasuk rebus;
• beri dan buah-buahan segar;
• saus keju;
• mentega;
• cokelat atau krim mentega;
• selai kacang.

Anda bisa memasak semua jenis isian yang mudah dibungkus dalam pancake. Cukup dengan menaruh sedikit isian di tengah dan menggulungnya di semua sisi untuk membuat amplop.

• Pondok keju. Versi pancake manis yang paling mudah. Keju cottage harus diuleni dengan baik dengan sendok, tambahkan gula, aduk.
• kaviar merah. Cukup dengan meletakkan dua atau tiga sendok dan membungkus pancake.
• Kentang. Rebus kentang, kentang tumbuk, tambahkan bawang goreng - isian yang luar biasa.
• Jamur. Goreng jamur dalam wajan, cincang halus sebelumnya, tambahkan bawang. Isi sudah siap.
• Keju dan ham. Parut keju, tambahkan ham cincang halus, bungkus dengan panekuk dan panaskan untuk melelehkan keju, dalam microwave atau dalam oven.

Dan ini adalah opsi yang paling umum. Anda dapat bereksperimen dengan komponen apa pun. Triknya bisa:

• kubis goreng;
• daging sapi atau ayam giling;
• hati;
• buah-buahan dan beri;
• telur cincang dengan bumbu.

Maslenitsa adalah hari libur yang cerah dan ceria. Dan Anda tidak boleh menyangkal barang apa pun untuk diri sendiri. Seperti disebutkan di atas, disarankan untuk menolak hanya daging, sosis, dan semua hidangan yang mengandungnya. Beberapa orang berpikir bahwa telur tidak boleh dimakan akhir-akhir ini. Tapi ini adalah kesalahan, dan mereka tidak berlaku untuk makanan terlarang di Shrove Tuesday.

Yang pasti harus Anda tinggalkan selama perayaan Maslenitsa adalah alkohol. Tidak disarankan untuk menggunakannya pada hari libur ini. Hari-hari ini mereka memasak ciuman, kolak, membuat minuman buah, menyeduh teh harum. Anda bisa minum kopi, kakao, kvass, jus. Jadi alkohol bisa menunggu kesempatan lain. Selain itu, Maslenitsa selalu merupakan permainan dan kompetisi, dan untuk ini Anda harus ceria dan dengan pikiran yang jernih.