Semua tentang mengukur sendok

Dapur adalah tempat di mana setiap ibu rumah tangga menyiapkan mahakarya kuliner yang lezat setiap hari. Jumlah perangkat yang mengambil bagian dalam persiapan hidangan cukup besar. Sendok takar memainkan peran yang sangat penting dalam proses kuliner. Mengingat fakta bahwa banyak orang menyiapkan hidangan sesuai resep, di mana dalam kebanyakan kasus berat setiap bahan curah ditunjukkan dalam gram, keberadaan sendok takar adalah suatu keharusan.

Hingga saat ini, pasar peralatan kuliner menawarkan berbagai pilihan dan jangkauan sendok takar. Pada artikel ini, kita akan berbicara tentang semua kemungkinan jenis inventaris ini, cara memilih sendok yang tepat, cara merawatnya.

Sendok takar terlihat seperti sendok biasa, tetapi memiliki sedikit perbedaan. Ini adalah alat pengukur kuliner khusus yang digunakan selama persiapan berbagai hidangan untuk mengukur dengan benar jumlah bahan tertentu yang diperlukan. Lagi pula, terkadang sangat penting untuk mengukur jumlah yang tepat dari produk tertentu; rasanya bisa berubah dari pelanggaran proporsi, dan terkadang tidak menjadi lebih baik.

Mungkin, banyak orang yang terbiasa menggunakan gelas ukur atau timbangan kuliner, tetapi sendok ukur adalah ukuran yang cukup akurat, yang tidak bisa salah. Karena itu, buruan beli beberapa jenisnya untuk dapur.

Jumlah bahan dan teknologi untuk pembuatan peralatan dapur telah berkembang, dan variasi peralatan yang kita bicarakan juga meningkat. Selain itu, saat ini minat memasak telah meningkat, dan orang tidak hanya memasak hidangan tradisional, tetapi juga hidangan dari masakan lain di dunia. Oleh karena itu, untuk setiap bahan curah secara terpisah, Anda dapat memilih sendok takar sendiri.

Mari kita lihat tipe apa saja yang bisa dibeli di pasaran saat ini:

• satu sendok teh adalah sesendok volume kecil, dari 5 miligram;
• kantin, jumlah maksimum produk ruahan yang dapat diukur adalah 50 mg;
• untuk teh;
• untuk kopi;
• untuk gula;
• untuk produk massal;
• untuk susu formula.

Setiap item di atas dapat dibeli tanpa banyak kesulitan di toko khusus atau hypermarket besar. Sangat nyaman untuk membeli satu set sendok ukur dan cangkir. Ada juga sendok ukur di mana penunjukan mg ditunjukkan.

Sebelumnya, logam sebagian besar digunakan untuk produksi sendok takar. Hingga saat ini, jangkauannya telah meningkat. Jadi, berdasarkan bahan yang digunakan dalam proses produksi, sendok takar adalah:

• logam;
• plastik;
• dari baja tahan karat.

Sendok yang terbuat dari logam bahkan bisa disebut langka, digunakan di rumah dan di dapur oleh nenek kita.

Plastik adalah bahan yang sangat populer saat ini, dari mana berbagai wadah dibuat, termasuk untuk dapur, sehingga tidak mengherankan jika sendok takar juga termasuk dalam daftar ini. Keuntungan besar dari plastik adalah tidak mengalami korosi, oksidasi dan tidak membahayakan kesehatan manusia.

Semakin besar permintaan akan suatu produk, semakin besar pula penawarannya. Tetapi ketika bermacam-macamnya besar, pilihannya menjadi lebih sulit. Tentu saja, setiap orang memilih alat pengukur ini berdasarkan keinginan dan preferensi mereka sendiri.

Saat memilih sendok ukur, Anda perlu memperhatikan nuansa berikut:

• bahan dari mana itu dibuat;
• volume yang dapat diukur dengannya;
• pabrikan (lebih baik memberi preferensi pada merek atau merek yang lebih terkenal, pabrikan yang andal selalu bertanggung jawab atas produknya dan memiliki sertifikat kualitas, dan ini sangat penting, karena sendok bersentuhan dengan produk yang kemudian masuk tubuh);
• biaya (semakin baik produknya, semakin tinggi biayanya).

Anda dapat membeli sendok takar satu per satu, dengan fokus pada volume yang diinginkan, atau Anda dapat membeli satu set. Dijual hari ini mereka berbeda. Anda dapat membeli satu set 3 sendok atau satu set 5 pcs. Yang pertama adalah satu set meter dengan volume 1 ml, 5 ml, 15 ml, 50 ml, 100 ml. Sangat nyaman untuk membeli satu set, karena akan selalu ada sendok dengan ukuran yang dibutuhkan.

Puncak mode saat ini adalah sendok ukur digital. Sangat sering perangkat ini disebut sendok timbang, karena pegangannya dilengkapi dengan layar kristal cair, yang menampilkan berat produk yang ditimbang. Dengan sendok pengukur digital, Anda dapat menimbang produk dalam jumlah besar, cair, dan kental. Keuntungan besar dari perangkat ini adalah Anda dapat memilih skala pengukuran Anda sendiri - gram atau ons. Saat membeli meteran digital, pastikan Anda diberikan kartu garansi.

Sangat sering, konsumen mungkin memiliki pertanyaan serupa. Hal ini cukup logis, karena umur persediaan tergantung pada perawatan yang tepat. Merawat sendok takar itu mudah, yang utama ikuti aturan sederhana.

• Sebelum digunakan, disarankan untuk mencuci sendok dengan baik, dan bahkan lebih baik merebusnya. Anda hanya bisa merebus produk logam dan terbuat dari stainless steel. Lebih baik menuangkan air panas di atas produk plastik.
• Cuci peralatan setelah setiap kali digunakan, tetapi jangan di mesin pencuci piring. Saat melakukan ini, gunakan spons dapur yang lembut agar tidak merusak permukaan.
• Biarkan mengering secara alami untuk menjaga integritas permukaan.

Adapun sendok pengukur elektronik (digital), Anda perlu membaca dengan cermat apa yang ditulis pabrikan tentang fitur perawatan.

Di video berikutnya Anda akan menemukan gambaran tentang sendok elektronik dan satu set sendok takar.