Sendok teh: deskripsi dan volume

Satu sendok teh sudah lama hadir dalam kehidupan kita sehari-hari. Mengetahui volumenya dalam mililiter dan berat dalam gram, Anda dapat dengan aman menyiapkan resep kuliner apa pun. Jadi, sendok dengan ukuran tertentu akan menjadi ukuran utama kita untuk mengukur komponen yang kita butuhkan. Dalam kasus apa lebih baik menggunakan produk sekali pakai, untuk apa sendok dengan pegangan panjang? Jawaban untuk ini dan pertanyaan lainnya ada di artikel kami.

Referensi pertama, di mana sendok disebutkan, mengacu pada milenium ketiga SM. Di Rusia, sendok sebagai makanan diperkenalkan oleh Pangeran Vladimir pada tahun 998. Setelah ritual pembaptisan semua penduduk Rusia, untuk meningkatkan tingkat budaya, sang pangeran memerintahkan untuk makan dengan perangkat khusus.

Sejak saat itu, topik tentang peralatan dapur telah banyak berubah. Banyak jenisnya telah muncul, dan terkadang sulit untuk mengetahui di mana dan bagaimana seharusnya diletakkan di atas meja.

Jenis utama sendok adalah meja, makanan penutup, dan teh.

• Ruang makan digunakan untuk menerima hidangan pertama.
• Makanan penutup disajikan jika puding, tiramisu, halva, kue keju, parfait, beri dengan krim, dan makanan penutup lembut lainnya disajikan. Ini lebih kecil dari ruang makan.
• Satu sendok teh disebut demikian karena merupakan atribut yang tak terpisahkan dari minum teh untuk mengaduk gula atau selai, disajikan dengan sepasang teh.

Penyebutan sendok teh pertama yang diketahui berasal dari abad ke-18. Sendok teh adalah sendok kecil dengan mangkuk oval atau bulat dan gagang datar, segi atau bengkok sepanjang 15 cm. Itu terlihat seperti ruang makan atau ruang pencuci mulut, tetapi agak lebih kecil. Digunakan untuk makan makanan penutup dan minuman - teh, kakao, cokelat panas.

Sendok adalah benda universal. Ini digunakan di gereja selama persekutuan, orang-orang musik memainkannya seperti alat musik perkusi. Apoteker membuat dosis obat, berdasarkan ukuran dan volume sendok. Saat menuliskan resep, pembuat manisan mencatat berapa banyak bahan yang dibutuhkan untuk menyiapkan hidangan, bersama dengan takaran beratnya.

Ada kebutuhan untuk membakukan ukuran sendok. Bagaimanapun, wadah tidak boleh berukuran sama untuk hidangan pertama dan hidangan penutup.

Popularitas yang datang ke minum teh memicu lahirnya sendok untuk makan teh. Seringkali dalam resep kuliner menunjukkan komposisi komponen yang diinginkan dalam sendok makan dan sendok teh. Karena itu, Anda perlu mengetahui berapa banyak bahan yang sesuai dengan volume 1 sendok dalam ml dan mg.

Produk lain akan memiliki volume yang sama sekali berbeda. Penting juga untuk mempertimbangkan rekomendasi resep, ada tertulis di suatu tempat - dengan slide, dan karena itu volumenya akan sedikit lebih besar.

Kami memberikan meja makanan, sesuai dengan volumenya.

Dan sekarang tata bahasa untuk sereal, teh, dan bahan kering lainnya. Berat satu sendok teh secara langsung ditentukan oleh kepadatan zat, bisa kurang dari 0,5 gram atau lebih.

Pada abad ke-18, banyak kedai kopi dan teh dibuka dan, tentu saja, muncul peralatan baru yang diperlukan untuk minum teh dan kopi. Ada aturan etiket baru yang mendorong produksi sendok teh dan kopi.

Satu sendok teh dapat memiliki tujuan yang berbeda. Bergantung pada makanan yang dia ikuti, penampilannya berubah:

• sendok untuk minuman dingin mirip dengan sendok teh, hanya pegangannya lebih panjang;

• sendok buah memiliki gigi tajam di sepanjang tepi cangkir sendok;

• sendok es krim berbentuk seperti spatula dengan ujung bengkok;

• sendok bar mewakili berbagai perangkat untuk mencampur koktail, membuat absinth;

• sendok zaitun dengan pegangan memanjang dan mangkuk kecil dengan lubang di tengah - air garam mengalir, zaitun tetap di sendok;

• sendok kaviar memiliki bentuk mangkuk yang sedikit persegi panjang dan pegangan yang sedikit lebih panjang dari sendok teh.

Sangat mudah untuk memahami bahwa semua jenis sendok ini tidak hanya berbeda dalam ukuran, tetapi juga dalam volume.

Untuk pembuatan sendok teh, sebagai aturan, gunakan stainless steel, perak, emas, paduan non-ferrous. Sangat jarang sendok diukir dari kayu, mereka cocok sebagai salinan hadiah.

Terlihat efektif dan unik keramik sendok teh. Set keramik yang disajikan dengan indah, di mana sepasang teh dan sendok terlihat seperti satu kesatuan. Teh perak yang dibuat dengan elegan, sendok emas dengan pegangan keramik. Untuk sebuah kafe, ada baiknya membeli peralatan teh yang nyaman dan indah, pengunjung akan senang dan nyaman, karena semuanya tergantung pada hal-hal kecil.

Mendapatkan popularitas dan sendok teh dan kopi plastik sekali pakai, yang terbuat dari polistirena. Keindahan sendok ini adalah tidak dicuci, tetapi dibuang setelah digunakan. Mereka diperlukan untuk perjalanan ke alam, hiking, bepergian. Kumpulkan peralatan plastik bekas saat bepergian ke luar kota di kantong sampah untuk pembuangan lebih lanjut.

Jika Anda memutuskan untuk membeli peralatan teh untuk diri sendiri atau membuat hadiah, maka Saat memilih barang-barang ini, perhatikan:

• pada kualitas baja dan kotorannya - untuk produk baja tahan karat;
• untuk sampel bertanda - pada barang perak;
• perangkat seharusnya tidak berbau seperti bahan kimia;
• beli sendok dari produsen terkenal yang memiliki dokumen pendukung yang menjamin kualitasnya;
• peralatan teh berkualitas tinggi tidak boleh ringan dan tipis;
• saat memilih sendok perak, ambil perak bermutu tinggi, dengan kandungan perak tinggi, paduannya lebih murni, kualitasnya lebih tinggi.

Merupakan kebiasaan untuk memberikan peralatan perak untuk pembaptisan seorang anak, untuk menghormati gigi pertama, pada hari ulang tahun, untuk pernikahan. Anda harus sangat teliti saat memilih hadiah untuk bayi.Perak berkualitas tinggi selalu memiliki sertifikat higienis.

Sendok teh perak di zaman kita sangat diminati, mereka dibeli secara eceran dan set dengan biaya yang terjangkau. Peralatan teh perak memiliki banyak perbedaan yang menguntungkan - bentuk anggun, dekorasi tambahan, karya master yang tidak biasa.

Itu selalu menyenangkan untuk memberikan hadiah berkualitas tinggi, terutama perak.. Hadiah seperti itu tetap untuk waktu yang lama dalam ingatan dan digunakan dalam penggunaan rumah tangga. Sebagai aturan, sendok perak diberikan dengan ukiran, yang diterapkan pada bagian belakang pegangan, di mana Anda dapat menunjukkan tanggal lahir anak, tanggal ulang tahun pernikahan, atau pengingat lain untuk menghormatinya. hadiah dibuat.

Seiring berjalannya waktu, perak menodai dan menjadi kurang menarik, tetapi untuk mencegah hal ini terjadi, harus disimpan dan dirawat dengan baik.

• Barang-barang perak disimpan secara terpisah dari piring lainnya, lebih disukai dalam kotak beludru.
• Disarankan untuk menyimpan perak di ruangan dengan kelembaban rendah, hindari kontak dengan gas, produk karet, produk yang mengandung partikel belerang, mereka dapat berkontribusi pada pengaburan perak.
• Perkamen, foil adalah yang terbaik untuk penyimpanan. Mereka akan melindungi perak dari oksidasi.
• Salah satu aturan utama untuk merawat sendok perak adalah mengeringkannya secara menyeluruh dengan handuk lembut, jangan biarkan basah. Jangan mencucinya di mesin pencuci piring, noda dan plak mungkin muncul, yang kemudian akan sulit dihilangkan.
• Agar perak bersinar dan menyenangkan dengan penampilannya, kadang-kadang harus dibersihkan dengan amonia, asam sitrat, dan cuka. Setiap komponen harus diencerkan dengan air dalam perbandingan 1:10, masukkan perak ke dalam larutan selama satu jam, lalu bersihkan dengan kain lembut.
• Soda kue biasa akan membantu membersihkan benda-benda perak dari plak - kami melarutkan 30 gram soda dalam 100 ml air, memasukkan perak ke dalam larutan yang dihasilkan selama 2-3 jam. Untuk efek terbesar, Anda bisa menyalakan api dan membiarkannya mendidih sedikit.
• Rebusan kentang membantu mengembalikan kilau. Masukkan sepotong perak selama 15 menit dalam rebusan, dan itu menjadi seperti baru.
• Anda dapat membersihkan sendok perak dengan sempurna menggunakan pasta gigi. Kami menerapkan pasta pada kain flanel dan menyeka sendok.
• Produk perawatan perak dapat dibeli di toko perangkat keras.

Selanjutnya, tonton video untuk tips cara merawat sendok teh.