Steamer blender: apa itu, merek dan pilihan

Peralatan dapur kecil saat ini secara signifikan menghemat waktu dan uang ibu rumah tangga, yang sangat penting bagi wanita yang baru saja menjadi ibu muda. Sekarang, dengan menggunakan blender kukus sederhana, Anda dapat dengan cepat dan mandiri menyiapkan segala jenis makanan bayi dan makanan di rumah. Unit dapur ini tidak memakan banyak ruang, tetapi memungkinkan Anda untuk membuat karya kuliner nyata. Itulah steamer-blender, cara menggunakannya dengan benar dan produsen mana yang memproduksi perangkat seperti itu, kami akan memberi tahu di artikel ini.

Steamer-blender awalnya dibuat khusus untuk persiapan makanan bayi, terutama pada tahun pertama kehidupan anak dan pada saat pengenalan makanan pendamping. Peralatan dapur semacam itu memungkinkan tidak hanya menyiapkan kentang tumbuk sehat dari berbagai jenis untuk anak-anak di rumah, tetapi juga memasak sayuran kukus di dalamnya, yang jauh lebih bermanfaat daripada yang direbus dalam air. Beberapa model unit juga dapat digunakan untuk memasak berbagai saus untuk seluruh keluarga. Sesuai dengan namanya, alat dapur kecil dan ringkas ini memungkinkan Anda tidak hanya untuk mengukus berbagai makanan, tetapi juga segera setelah dimasak dapat mengubahnya menjadi kentang tumbuk dengan berbagai konsistensi. Anda juga dapat menggunakan fungsi perangkat dan satu per satu.

Tergantung pada model perangkat tertentu, kedua mode dapat diaktifkan secara otomatis secara berurutan satu demi satu, atau hanya dapat diaktifkan dengan campur tangan manusia. Model paling modern dari double boiler-blender memungkinkan Anda memilih intensitas penggilingan atau mengatur waktu pengoperasian blender otomatis Anda sendiri. Awalnya, alat bantu dapur ini dirancang hanya untuk mengukus sayuran segar atau beku dan kemudian memotongnya. Saat ini, beberapa model memungkinkan Anda memasak hidangan buah, daging, dan ikan.

Seperti jenis peralatan dapur lainnya, yang satu ini memiliki pro dan kontra yang tak terbantahkan. Karena itu, sebelum Anda pergi ke toko untuk membeli steamer-blender, Anda perlu mempelajari propertinya dengan cermat dan baru kemudian memutuskan perlunya akuisisi semacam itu. Keuntungan yang tidak dapat disangkal dari menggunakan teknik ini termasuk yang berikut.

• Dimensi kompak. Ini berarti steamer-blender akan dengan mudah masuk bahkan di dapur terkecil dan tidak akan mengganggu aktivitas normal sehari-hari.
• Mudah dioperasikan. Unit ini hanya memiliki dua fungsi dan beberapa tombol kontrol.Selain itu, petunjuk penggunaan yang terperinci dilampirkan pada setiap model.
• Kemudahan perawatan. Yang perlu dilakukan setelah menggunakan perangkat ini adalah membilas mangkuk dan pisaunya dengan air hangat yang mengalir.
• blender kukus dengan mudah mengganti seluruh rangkaian berbagai peralatan dapur - penggiling daging, blender terpisah, dan ketel ganda. Dan ini berarti Anda tidak perlu membeli semua perangkat ini secara terpisah dan membayar lebih untuk itu.
• Dimensi kompak dikombinasikan dengan bobot yang ringan memungkinkan Anda membawa perangkat dengan mudah ke mana saja dan memindahkannya dengan nyaman, yang sangat penting bagi mereka yang sering harus bepergian.
• Menghemat waktu wanita itu. Sumber daya inilah, seperti yang Anda tahu, yang selalu kurang, terutama bagi mereka yang baru saja menjadi orang tua.
• Kemungkinan mempersiapkan berbagai, makanan sehat dan enak.

Perangkat ini juga memiliki kekurangan.

• Ukuran mangkuk kecil. Ukuran rata-rata porsi produk jadi adalah 200-300 g, ini tidak cukup untuk satu keluarga, tetapi cukup untuk satu anak.
• Mangkuk tidak boleh diisi lebih dari volume yang ditunjukkan.
• Tidak mungkin memasak makanan beku dalam blender ketel ganda.

Saat ini, banyak produsen peralatan dapur, baik yang kurang dikenal maupun yang terkenal di dunia, menawarkan unit produksi mereka sendiri kepada pembeli. Kami telah menyusun peringkat khusus merek-merek steamer-blender terbaik dan modelnya.Karena itu, sebelum melakukan pembelian, kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengannya untuk memilih model berdiri.

Pabrikan ini telah berada di pasar selama lebih dari 100 tahun dan selama ini telah memantapkan dirinya secara eksklusif sebagai produsen peralatan rumah tangga modern dan berkualitas tinggi, termasuk yang ditujukan untuk dapur. Oleh karena itu, tidak mengherankan bahwa steamer-blender produksinyalah yang pertama kali muncul untuk dijual.

• Philips Avent SCF875 adalah perlengkapan 2 in 1 yang benar-benar unik. Berbeda dengan unit dasar yang diproduksi oleh perusahaan lain, unit ini dilengkapi dengan fungsi defrost tambahan. Desain yang simpel dan bergaya, kemudahan pengoperasian dan perawatan adalah kualitas yang paling sering dipilih konsumen untuk steamer-blender ini. Perangkat ini memiliki kapasitas mangkuk 1 liter, pengatur waktu untuk pengaturan waktu, seluruh perangkat dapat dicuci baik dengan tangan maupun di mesin pencuci piring. Nilai tambah yang besar adalah adanya peralatan tambahan berupa wadah kedap udara untuk menyimpan hidangan yang sudah jadi, serta buku tip dan resep khusus.

• Avent Philips SCF870 - Model lain yang lebih canggih dari peralatan dapur ini. Ini memiliki fungsi shutdown otomatis ketika air menguap sepenuhnya. Kontrol mekanis sederhana, ada notifikasi suara. Volume mangkuk yang berguna adalah sekitar 500 ml, panjang kabelnya sedikit kurang dari 75 cm. Sebagai set tambahan, ada sendok, gelas ukur, dan petunjuk penggunaan yang terperinci.

• Philips Avent 4 in 1 - Ini adalah salah satu jenis steamer-blender modern yang paling canggih.Perangkat semacam itu memungkinkan Anda tidak hanya untuk mengukus makanan dan mengubahnya menjadi pure, tetapi Anda juga dapat memanaskan makanan di dalamnya, dan menyimpannya dalam wadah khusus selama sehari di lemari es. Pabrikan menawarkan kepada pelanggan dua mangkuk yang dapat dipertukarkan dengan pisau sekaligus, dan wadah dari set juga dapat digunakan dalam microwave.

Model populer lainnya yang masuk ke ulasan kami karena beberapa alasan:

• volume besar mangkuk;
• kemudahan penggunaan dan perawatan;
• desain yang cerah dan bergaya;
• multifungsi.

Berkat pisau khusus di tutup blender-kukus, Anda dapat segera memotong produk, dan mereka sendiri akan jatuh ke dalam mangkuk untuk dimasak lebih lanjut. Waktu dan kemudahan menyiapkan makanan anak-anak semakin disederhanakan - lagi pula, bahkan nyonya rumah pun sekarang tidak memerlukan pisau. Anda dapat dengan mudah menggiling makanan menggunakan tutup unit itu sendiri. Penting juga bahwa perangkat semacam itu memiliki harga murah.

Model peralatan dapur kecil ini berbeda dari semua yang sebelumnya dalam karakteristik berikut.

• Fungsionalitas dan peralatan minimal. Perangkat ini dapat digunakan secara eksklusif sebagai pengukus dan blender biasa. Tidak ada fungsi tambahan berupa pemanasan atau pencairan makanan, serta peralatan tambahan.
• Desain sederhana dan bergaya - pengoperasian mekanis yang mudah. Perangkat ini ideal untuk orang-orang yang tidak terbiasa dengan peralatan rumah tangga modern.
• Ukuran kompak dari seluruh perangkat dan volume kecil mangkuk yang berguna memungkinkan Anda memasak makanan sebanyak yang akan dimakan anak pada satu waktu.

Di bawah merek ini mulai dijual hari ini dua model yang berbeda dari perangkat ini sekaligus.

• Blender Steamer Standar Beaba Babycook. Ini adalah alat khas yang memiliki mangkuk yang dapat dilepas dan memungkinkan Anda untuk mengukus makanan dan menggilingnya segera setelah dimasak. Ini memiliki desain yang stylish dan modern, serta pengoperasian yang sederhana dan nyaman.

• Beaba Babycook Plus sudah menjadi model yang lebih modern dan lebih baik. Ada dua mangkuk sekaligus, yang terletak di samping. Di dalamnya, Anda bisa memasak makanan dan menggilingnya secara bersamaan. Keuntungan utama dari alat semacam itu adalah memungkinkan untuk memasak makanan sehat dan lezat di dalamnya tidak hanya untuk satu bayi, tetapi untuk seluruh keluarga sekaligus.

• Beaba Solo adalah model lain dari peralatan dapur elektrik ini. Memiliki desain modern yang stylish dan cerah. Set termasuk mangkuk dan jaring pelindung. Kontrol mekanis, ada fungsi perlindungan khusus terhadap panas berlebih saat air mendidih. Di perangkat seperti itu, Anda tidak hanya dapat mengukus dan memotong makanan, tetapi juga memanaskan dan mencairkannya.

Ini adalah produsen peralatan rumah tangga kecil lainnya yang populer dan terkenal di pasar global.Ia menawarkan kepada pelanggannya blender kukus BH 7400. Alat ini sederhana, andal, dan tahan lama digunakan. Kontrol sederhana dan mekanis memungkinkan Anda untuk dengan cepat memahami penggunaan yang benar. Kapasitas mangkuk adalah 400 ml, yang merupakan rata-rata dua porsi makanan siap saji untuk seorang anak. Desainnya yang minimalis dan harga yang terjangkau membuat perangkat ini menjadi pilihan banyak ibu muda. Dan fungsi defrost yang ada adalah bonus tambahan yang bagus.

Steamer-blender lain yang populer di kalangan pembeli dengan kontrol mekanis sederhana. Berat perangkat adalah 2 kg, panjang kabelnya 75 cm Dalam kit, pabrikan menyertakan spatula untuk mencampur produk, serta gelas ukur khusus untuk menuangkan air ke dalam tangki. Kekuatan perangkat adalah 400 W dan dimaksudkan hanya untuk melakukan fungsi langsungnya - mengukus makanan dan penggilingan lebih lanjut. Kasing terbuat dari plastik tugas berat. Dan kaki memiliki lapisan karet, yang membuat penggunaan perangkat tidak hanya sederhana, tetapi juga seaman mungkin.

Kisaran merek ini mencakup beberapa jenis steamer-blender. Tetapi model KBS-8131 sangat populer di kalangan pembeli. Pisau dan mangkuk yang dapat diganti terbuat dari bahan yang aman dan andal. Perangkat memiliki satu mode operasi, dan jenis kontrolnya mekanis. Pabrikan telah melengkapi unit dengan indikasi penyalaan dan penyelesaian mode operasi. Modelnya tidak memiliki fungsi tambahan, dan sebagai paket tambahan ada spatula khusus untuk mencampur produk.Ini adalah model sederhana dan murah yang dengan sempurna mengatasi fungsi utamanya - mengukus makanan dan menggilingnya lebih lanjut. Bagian perangkat yang dapat diganti dapat dicuci di mesin pencuci piring.

Tapi pergi ke toko untuk akuisisi baru, Anda harus mengandalkan tidak hanya pada ulasan pemilik peralatan tersebut, tetapi juga pada poin lain.

• Kekuatan perangkat dan kelas konsumsi energinya. Semakin tinggi angka-angka ini, semakin cepat makanan akan dimasak dan semakin sedikit listrik yang akan dikonsumsi.
• Kapasitas mangkuk yang dapat digunakan. Dialah yang menunjukkan volume sebenarnya dari makanan jadi. Semakin tua anak atau semakin banyak anak dalam keluarga, semakin tinggi indikator ini.
• Jenis pisau dan mangkuk, serta kemungkinan mencucinya di mesin pencuci piring. Indikator-indikator ini sangat penting. Lebih baik memilih model di mana bagian-bagian ini dapat dilepas dan dicuci dengan mesin. Jadi ibu muda akan memiliki lebih banyak waktu luang.

Juga, sebelum membeli, Anda harus memeriksa pengukus blender dengan hati-hati dan memastikan bahwa kasing dan semua bagiannya utuh. Jika ada kerusakan sekecil apa pun, pembelian harus dibuang. Perangkat semacam itu tidak hanya berumur pendek, tetapi juga tidak aman. Saat memilih blender kukus untuk digunakan di rumah, yang terbaik adalah mempelajari kisarannya di toko bermerek pabrikan. Di sini, ada lebih banyak pilihan dan harga lebih rendah, dan juga tidak ada risiko membeli barang palsu yang murah.

Setiap model steamer-blender harus disertai dengan instruksi khusus untuk penggunaan perangkat yang benar. Beberapa produsen juga menerbitkan resep untuk hidangan yang dapat dimasak di unit ini. Sebelum digunakan, penting untuk mempelajari sisipan pabrikan dengan cermat dan mengikuti rekomendasinya dengan ketat. Tetapi ada prinsip operasi umum untuk semua model:

• masukkan makanan cincang ke dalam mangkuk kukusan;
• isi tangki dengan jumlah air yang diperlukan yang direkomendasikan oleh pabrikan;
• tutup katup penutup untuk memperbaiki mangkuk dengan aman;
• mengatur waktu kerja yang dibutuhkan;
• nyalakan mode kapal uap;
• setelah bunyi bip, alihkan mode ke fungsi "blender";
• tunggu lagi sampai akhir mode operasi;
• lepaskan perangkat dari listrik;
• lepaskan mangkuk dari badan blender-kukus;
• pindahkan pure yang sudah jadi ke wadah terpisah;
• lepaskan pisau dan bilas bersama dengan mangkuk.

Untuk informasi tentang cara menggunakan blender steamer dengan benar, lihat video berikut.