Tempat kue berputar

Peran besar dalam penyajian suguhan liburan dimainkan oleh stand kue. Ini adalah cara yang bagus untuk menunjukkan kreativitas Anda, menekankan gaya khusus perayaan. Dalam berbagai macam aksesoris untuk penyajian kue yang indah, mudah untuk bingung. Saat memilih hidangan, Anda perlu mempertimbangkan banyak hal: ukuran, berat dan jenis kue, keberadaan figur dekoratif, dekorasi di atasnya, dan banyak lagi.

Stand penghias kue mirip dengan alas dan memiliki bentuk bulat. Desain produk menyediakan kaki dasar, serta bantalan bawaan. Berkat elemen ini, perangkat dapat berputar di sekitar porosnya, menyederhanakan pekerjaan pembuat manisan. Membuat bahkan elemen dekoratif kecil berubah menjadi pekerjaan sederhana.

Piring berputar menyediakan presentasi makanan penutup yang spektakuler dan menarik: tiramisu bergaya Venesia, roti manis tradisional Portugis dengan kacang, Swiss Mazariner, pai Banoffi Inggris yang terkenal, dan berbagai kue. Penemuan semacam itu berguna untuk kehalusan sempurna lapisan atas, dekorasi multi-gaya yang kompleks.

Toko khusus menyajikan banyak koleksi kue dari merek dunia Lefard, Mira, Promenu, Hutan dan banyak lagi. Beberapa akan membatasi diri pada produk kompak untuk permen, menyajikan kue mangkuk, tartlet manis, dll. Yang lain akan menyukai model berputar dengan kecenderungan, sementara yang lain tidak akan cukup hanya menggunakan dua tingkat hidangan.

Model-model berikut dibedakan berdasarkan bentuknya:

• bulat;
• bulat telur;
• persegi panjang;
• kotak;
• keriting untuk presentasi mewah.

Peran penting dalam memilih model dimainkan oleh bahan perakitan. Para ahli menyarankan untuk memberikan preferensi pada piring:

• dari kaca;
• keramik;
• menjadi;
• plastik;
• pohon.

Model kayu sangat populer, yang dikaitkan dengan tren modern: pernikahan bergaya boho, pedesaan, Provence. Pada perayaan seperti itu, dekorasi yang terbuat dari bahan alami cocok. Piring kue, mirip dengan kabin kayu, akan berguna dalam hal dekorasi. Kayu yang tahan lama dan alami terlihat rapi dan mewah.

Terlihat lebih elegan kaca piring, dan di sini logam platform berbeda dalam bobot yang mengesankan dan operasi jangka panjang. Mereka mampu menahan kue dalam jumlah besar, tidak berubah bentuk seiring waktu. Plastik produk lebih rapuh, namun, sangat murah dan menghadirkan berbagai model.

Aksesori semacam itu berputar bebas pada sumbu, dan beberapa opsi dirancang dengan kemiringan dan dapat ditekuk di sudut mana pun. Mereka memungkinkan Anda untuk mendapatkan kenyamanan maksimal saat mendekorasi kue, mendemonstrasikan karya kembang gula.

Piring berputar benar-benar cocok untuk kue apa pun: "telanjang", biskuit, damar wangi, dengan mousse, banyak buah beri atau kacang. Itu membuat proses dekorasi memperlakukan menarik dan indah. Aksesori semacam itu tidak hanya melakukan fungsi estetika, tetapi juga praktis.

Hidangan membantu:

• membuat lapisan krim rata sempurna;
• putar kue dengan cepat ke segala arah berkat bantalan bawaan;
• tutupi kue dengan lapisan glasir yang rata;
• gambar pola yang sempurna di kedua sisi camilan;
• menambah stabilitas pada hidangan penutup yang besar;
• menyajikan hidangan penutup "berputar" yang spektakuler.

Keuntungan utama dari hidangan untuk menghias kue.

• Kemudahan penggunaan. Cukup dengan memutar piring dengan satu gerakan tangan untuk memotong bagian berikutnya dari kue tunggal atau bertingkat.
• Kecepatan. Hanya pilihan model berkualitas tinggi dengan rakitan yang solid yang memungkinkan untuk dengan cepat mengelola dekorasi kue dengan kerumitan apa pun.
• Bahan. Hidangan untuk menyiapkan dan mendekorasi makanan penutup harus terbuat dari plastik atau kaca yang ramah lingkungan. Sangat penting bahwa dudukan tidak terbalik selama dekorasi.
• Keserbagunaan. Sebagian besar kue pernikahan atau kue ulang tahun dibuat dalam bentuk bulat, jadi di antara berbagai piring berputar, model yang sama lebih umum.
• Kekompakan. Ukuran piring harus sesuai dengan diameter kue yang dimasak. Mereka tidak boleh menempati area seluruh piring, meninggalkan ruang untuk dekorasi berpola dan tebal.
• Kemudahan perawatan. Yang diperlukan dari nyonya rumah adalah membilas dudukan dengan air mengalir dan mengeringkannya tanpa rekomendasi khusus.

Memutar piring untuk bekerja dengan kue penting selama persiapan makanan penutup yang meriah untuk pernikahan, ulang tahun, ulang tahun, pesta perusahaan. Anda dapat menggunakan model baik dalam satu dan beberapa tingkatan dengan turntable.

Anda dapat menempatkan kue di atasnya:

• dipanggang utuh, dihiasi dengan beri, kacang, dll.;
• dipanggang secara terpisah (isi dan bingkai);
• prefabrikasi, dalam beberapa lapisan (kue).

Segala jenis makanan penutup dapat ditempatkan di stand. Mereka terlihat elegan seperti wafel, meringue, kue souffle, serta biskuit, krim, roti pendek, keju cottage. Elemen berputar tepat untuk menghias kue dengan krim vanila, kakao, yogurt, cokelat, zest, dan bahan lainnya.

Di pesta pernikahan, kue bertingkat dianggap sebagai pilihan umum.

Segera setelah kue yang sudah jadi diletakkan di atas dudukan, pembuat manisan mengambil dekorasinya. Berkat fungsionalitas aksesori yang begitu sederhana, koki dengan terampil mengatasi tugas ini. Kue dapat dilengkapi dengan damar wangi, gula bubuk. Yang pertama memberikan kehalusan pada camilan, yang kedua terlihat bagus pada kue "telanjang".

Ini juga akan membantu Anda dengan cekatan bekerja dengan kue krim. Dengan memutar pelat di sepanjang sumbu, dimungkinkan untuk membuat pola asli, bunga hias.

Piring berputar untuk menghias kue lezat adalah aksesori penting di tangan koki kue. Dengannya, proses memasak menjadi mudah, dan hasilnya melebihi ekspektasi. Kriteria utama untuk memilih atribut dapur seperti itu adalah:

• perlawanan;
• keandalan;
• kualitas bahan (higienis, hypoallergenic).

Sebelum membeli, tentukan bentuk kuenya, sesuaikan dengan diameter yang sesuai. Di jendela toko khusus ada model dengan lebar 10-40 cm.

Jaring tambahan, yang sering disertakan dengan meja putar, sangat populer. Aksesori ini memungkinkan Anda untuk memotong kue menjadi potongan-potongan indah yang identik. Platform putar di kaki memastikan garis yang rata, lapisan glasir atau damar wangi yang halus, simetri, akurasi dalam bekerja.

Produk ini berguna baik untuk acara perjamuan maupun sebagai "pameran" toko kue, kafe, restoran. Anda dapat membeli dudukan 6 tingkat dan plastik murah. Dimungkinkan untuk menggunakan inventaris tidak hanya untuk kue, tetapi juga untuk piring keju, hidangan prasmanan, potongan, dll.

Pilihan paling estetis dari semua yang diusulkan adalah perangkat kuliner di kaki. Di atasnya Anda dapat menyajikan kue, yang akan menjadi "sorotan" dari pengaturan meja pesta.

Terlihat menarik produk multi-tier, saat kue dibuat di stand atas, dan di bawah - porsi cupcakes, muffin, kue dan kue kering lainnya. Temuan seperti itu menghilangkan kebutuhan untuk memotong kue di tengah kesenangan. Cukup sering, juru masak berpengalaman menggunakan dudukan berputar sebagai nampan dengan buah-buahan, makanan laut, souffle ikan, canape, sandwich, dll. Sangat nyaman untuk menyimpan hidangan dalam produk dengan penutup.

Dalam video berikut Anda dapat melihat gambaran umum tentang stand kue berputar anggaran.