Kocokan blender: jenis dan aturan pengoperasian

Tidak mungkin membayangkan dapur tanpa blender akhir-akhir ini. Asisten yang sangat diperlukan ini dapat mengalahkan, mencampur, dan menggiling makanan. Dengan bantuan blender, mereka menyiapkan koktail, saus, membuat adonan untuk pancake dan berbagai kue kering, memotong daging cincang dan banyak lagi.

Blender memiliki beberapa nozel, semuanya tergantung pada konfigurasi dan modelnya. Tetapi tidak ada model blender yang lengkap tanpa perangkat yang diperlukan seperti pengocok. Terkadang nozel yang dapat dilepas menjadi tidak dapat digunakan dan nyonya rumah menghadapi pertanyaan: bagaimana cara mengganti pengocok lama untuk blender dengan yang baru dan lebih baik.

Pertama, Anda perlu mencari tahu apa itu kocokan. Bagian ini terbuat dari kawat aluminium, yang tidak mengalami korosi. Pengocok digunakan untuk mencambuk dan mencampur adonan, serta untuk membuat jus, glasir, smoothie, koktail, dan saus.

Produk memiliki bentuk yang berbeda, yang tergantung pada tujuannya. Untuk pure, krim, dan koktail, model konvensional digunakan. Mereka bisa berbentuk oval, lurus atau bergelombang. Ada model tujuan khusus. Produk semacam itu dapat menggantikan mixer lengkap.

Penggunaan perangkat semacam itu dalam persiapan menghemat waktu. Dengan mengocok, Anda dapat dengan cepat dan mudah mengocok adonan untuk pancake atau pancake, serta menyiapkan telur dadar yang luar biasa dalam satu menit. Saat menyiapkan krim dan glasir Kocokan tercampur dengan baik tanpa meninggalkan gumpalan.

Bobotnya yang ringan membuat bagian ini mudah digunakan, dan tombol mode kecepatan tinggi akan membantu Anda menyiapkan makanan penutup dengan kerumitan apa pun dengan cepat dan efisien. Selain itu, alat pengocok untuk blender mudah dilepas dan dicuci.

Di antara kekurangannya, orang dapat mencatat kerapuhan produk jika pengocok terbuat dari bahan yang tidak terlalu berkualitas.

Beberapa ibu rumah tangga menganggap salah satu perangkat paling nyaman dengan nosel dua pengocok. Perusahaan manufaktur tidak berdiri di pinggir - banyak model blender dan mixer tersedia dengan nosel ganda untuk mencambuk dan mencampur produk.

Pabrikan Philips hanya membuat nozel ganda untuk blender. Produk menggiling, mencambuk, dan mencampur 2 kali lebih cepat. Pengocok ganda juga dapat mencampur sejumlah besar bahan. Adonan, krim, smoothie, pure bayi - semua ini dapat disiapkan dalam hitungan menit.

Setelah setiap penggunaan, tidak sulit untuk melepas nosel: untuk ini Anda perlu memutar bagian hingga berbunyi klik, dan kemudian lepaskan dari dudukannya. Memasukkan nozzle kembali juga sangat sederhana, Anda harus mengikuti instruksi yang sama: pasang bagian ke motor dan putar sampai berbunyi klik.

Tetapi cepat atau lambat, semua orang dihadapkan pada masalah pengocok yang rusak.Seseorang berlari ke toko untuk membeli yang baru, sementara seseorang mencoba mengatasi masalahnya sendiri. Penting untuk memahami apakah mungkin untuk memperbaiki pengocok setelah kerusakan.

• Kerusakan batang. Alasannya mungkin penggunaan bahan berkualitas rendah dalam produksi. Tetapi paling sering batang patah karena kontak konstan dengan kelembaban dan karena operasi yang tidak tepat. Cacat pada produk seperti itu dapat dengan cepat diperbaiki. Cukup dengan mematahkan palang dengan pemotong kawat ke bagian paling bawah. Tentu saja, perbaikan seperti itu tidak akan menyelesaikan seluruh masalah - ketika satu batang dilepas, nosel dengan cepat kehilangan kinerjanya. Tetapi jika masalah terjadi selama proses memasak, dan tidak ada waktu untuk pergi ke toko, maka metode ini akan memungkinkan Anda untuk menyelesaikan apa yang Anda mulai.
• Kegagalan peredam. Di sini semuanya jauh lebih rumit. Anda harus melepaskan nosel dari blender, lalu dengan hati-hati lepaskan jahitan tengah dengan obeng. Selanjutnya, Anda perlu melepaskan kait, setelah itu Anda dapat melihat mekanisme internal gearbox. Yang harus dilakukan hanyalah mengembalikan persneling ke tempatnya. Paling sering, keluaran suku cadang dan gagal dalam pengoperasian gearbox. Setelah semua manipulasi, bagian-bagian gearbox harus direkatkan dengan baik.

Hingga saat ini, produsen pengocok blender paling terkenal adalah perusahaan:

• Bosch;
• Philips;
• Cokelat;
• merah tua;
• redmond;
• moulinex.

Perusahaan adalah pilihan terbaik Philips dan Bosch. Dengan popularitas dengan nyonya rumah, mereka dapat dengan aman ditempatkan di peringkat pertama. Pengocok untuk blender terbuat dari logam berkualitas tinggi, yang berkontribusi pada pengoperasian produk dalam jangka panjang.Pencampuran dan penggilingan produk secara menyeluruh juga tergantung pada kekuatan batang yang terbuat dari logam tersebut.

Produser adalah yang kedua Braun, Redmond dan Scarlett. Nozel perusahaan-perusahaan ini terbuat dari baja tahan karat. Mereka memiliki bentuk S dan dirancang untuk mencampur adonan dengan konsistensi padat.

Di tempat ketiga dalam daftar adalah pabrikan dari Prancis - moulinex. Ulasan pelanggan menunjukkan bahwa kualitas dan harga produk tidak dapat dibandingkan. Moulinex terkenal karena memproduksi peralatan yang kuat dan berkualitas tinggi dengan fungsionalitas yang luar biasa. Dan nozel yang dapat dilepas dicirikan oleh kepadatan logam yang rendah dan biayanya ditaksir terlalu tinggi secara signifikan.

Untuk masa pakai yang lama, Anda harus mengikuti beberapa aturan untuk menggunakan nozel:

• sebelum menggunakan pengocok baru, Anda perlu menahannya di air panas sebentar;
• agar proses pencampuran menjadi mudah, produk cair harus dicampur terlebih dahulu, lalu yang kering;
• untuk adonan dengan konsistensi yang kental, diperlukan daya perangkat yang tinggi dan pengocok dengan batang yang kuat - jika tidak, menguleni adonan yang kental akan menyebabkan kerusakan;
• selama proses memasak, dari waktu ke waktu ada baiknya mengibaskan komponen yang menempel;
• jangan gunakan produk panas;
• jangan simpan produk di bawah sinar matahari;
• matikan blender secara berkala, biarkan mekanisme menjadi dingin.

Setelah digunakan, produk harus dicuci dengan baik dengan deterjen. Setelah Anda perlu mengeringkan pengocok dan meletakkannya di tempat yang kering. Jangan biarkan nozzle dalam air untuk waktu yang lama - ini berkontribusi pada pembentukan karat.

Memasak dengan whisk attachment akan mempercepat proses memasak.Dengan bantuan pengocok, Anda dapat memasak berbagai macam hidangan: kocok adonan untuk makanan penutup, buat panekuk yang lembut atau telur orak-arik, menyenangkan anak-anak dengan koktail yang lezat dan sehat. Pengocok untuk blender akan menjadi alat yang sangat diperlukan bagi ibu rumah tangga mana pun.

Cara memperbaiki nozzle di blender dengan tangan Anda sendiri, lihat video berikut.