Bentuk Paskah
Paskah, bersama dengan kue Paskah, menghiasi meja pesta pada Minggu Cerah. Tentu saja, suguhan ini dapat dibeli di toko mana pun. Tetapi memasak Paskah sendiri jauh lebih menarik. Untuk menguasai seni membuat Paskah, Anda memerlukan resep dan bentuk yang sudah terbukti. Pertimbangkan apa produknya, terbuat dari apa bentuk Paskah, bagaimana menggunakannya.
Penampilan dan desain produk
Semua bentuk untuk suguhan ini adalah piramida 4 sisi terpotong yang meniru Gunung Golgota, tempat Yesus Kristus disalibkan. Banyak yang membantah versi ini dan mengklaim bahwa Paskah dilakukan dalam bentuk Makam Suci. Mungkin, penjelasan yang dapat diandalkan sudah cukup sulit ditemukan.
Bentuk untuk Paskah terdiri dari 4 wajah dengan tulisan, yang diikat menjadi satu dengan satu atau lain cara. Pilihan paling sederhana hanya disatukan dengan selotip atau karet gelang.
Bentuknya ditandai dengan lubang di bagian bawah dan alur internal, karena dadih harus mengeluarkan cairan berlebih untuk mendapatkan produk agar Paskah menjadi sepadat mungkin. Di bagian samping dan atas formulir, tentu ada pola timbul dan huruf "XB". ingat bahwa semakin dalam pola dipotong di dalam, semakin jelas akan tercetak pada massa dadih.
Agar campuran Paskah tidak menempel pada permukaan bagian dalam cetakan, itu ditutup dengan satu lapis kain kasa basah. Setelah Paskah siap, dapat dengan mudah dibawa keluar tanpa merusak bentuk dan pola.
Dari mana hanya cetakan untuk Paskah tidak dibuat. Bahkan parutan logam tua digunakan oleh ibu rumah tangga yang ekonomis. Anda dapat membuat bentuk sendiri, misalnya, dari karton tebal yang dilapisi dengan cling film, atau dari kayu. Pembuatan sendiri akan membutuhkan waktu dan gambar, serta alat (misalnya, gergaji ukir dan bor untuk bekerja dengan kayu). Jauh lebih mudah untuk membeli peternak lebah di toko atau toko gereja tepat pada malam liburan yang cerah. Produk jadi dijual dari berbagai bahan, dan kami akan menjelaskan yang utama.
bentuk kayu
Bentuk tradisional untuk dadih Paskah terbuat dari kayu. Di masa lalu, hanya bahan seperti itu yang digunakan. Ini memungkinkan Paskah untuk "bernapas" dan tidak menahan cairan berlebih.
Kotak lebah kayu bagus untuk semua orang: tahan lama, cantik, mudah digunakan. Setelah menjatuhkan "piring" seperti itu, Anda tidak perlu khawatir tentang keripik dan retakan - mereka tidak akan ada di sana. Biasanya terbuat dari alder, sehingga memiliki tekstur yang lembut. Satu-satunya negatif adalah harga tinggi relatif terhadap produk yang terbuat dari bahan lain. Tetapi menurut tradisi keluarga, dekorasi liburan seperti itu dapat diwarisi, dan itu akan menyimpan banyak kenangan liburan bersama yang cerah.
Saat memilih produk, perhatikan kebersihan pemrosesan: semua bagian harus diampelas dengan hati-hati. Peternak lebah kayu yang dicat atau dipernis sama sekali tidak dapat diterima.
produk silikon
Untuk persiapan Paskah, pasochki silikon sering digunakan. Faktanya adalah itu Camilan dapat disiapkan dengan dua cara: dingin dan panas. Dan metode kedua melibatkan memanaskan cetakan dengan campuran di dalam oven. Dan dalam hal ini, Anda akan membutuhkan produk yang dapat terkena suhu tinggi - yaitu silikon.
Dari hidangan seperti itu, Paskah datang tanpa kesulitan. Cetakan silikon mudah dibersihkan dan disimpan, praktis tidak mudah rusak dan sangat ringan. Itu tidak begitu mahal dibandingkan dengan rekan kayu.
Dari kerugian yang jelas, kelembutan bisa disebut: tidak menahan bentuknya, dan Paskah dapat dengan mudah berubah bentuk selama memasak. Silikon dapat menjadi gelap seiring waktu, yang akan merusak tampilan kotak kacang.
Dan juga perlu memperhatikan pilihan produk. Lebih baik memilih barang bermerek yang berkualitas daripada mengambil salinan silikon yang murah. Ini dapat mengeluarkan bau plastik beracun yang tidak menyenangkan, dan selama operasi (terutama saat dipanaskan), zat berbahaya dapat langsung masuk ke dalam makanan. Tidak ada gunanya menghemat kesehatan Anda, jadi Anda bahkan tidak perlu melihat formulir yang terlalu murah dan mencurigakan.
Tempat sampah plastik
Banyak peralatan dapur terbuat dari plastik yang aman untuk makanan, termasuk cetakan Paskah. Kenyamanan saat menggunakan produk ini tidak menempati: ringan, dicuci dengan sempurna, menjaga bentuknya. Namun, custard Paskah di oven, tentu saja, tidak bisa dimasak dalam cetakan plastik.
Plastik sangat murah, tetapi kerusakannya sering terjadi di dapur. Setiap benturan atau jatuh dapat menyebabkan keretakan dan keripik. Saat memilih, ada baiknya memberikan preferensi pada kategori formulir dengan harga menengah dan tertinggi, karena formulir termurah mungkin tidak aman untuk digunakan. Selain itu, kue kering murah berwarna cerah dapat mewarnai hidangan penutup keju cottage Anda, membuatnya beracun. Lebih baik memilih nada putih atau krem netral.
Pilih pendeta yang Anda sukai, karena Paskah, dibuat dengan cinta, akan menyenangkan orang yang Anda cintai dan teman-teman. Cobalah untuk memilih hanya produk berkualitas tinggi, resep yang sudah terbukti, dan jangan kecewa jika terjadi kesalahan.
Untuk gambaran umum tentang formulir Paskah, lihat video berikut.
