Fitur dapur bergaya Amerika

Gaya Amerika mengacu pada area fleksibel yang dapat masuk ke dalam konsep pengekangan dan keringkasan, atau dapat melampaui batas ini, melihat vektor perkembangan dalam kemewahan dan bahkan kepura-puraan. Namun apa yang umumnya dipahami oleh orang awam sebagai gaya Amerika dapat direduksi menjadi interior yang memikirkan kembali desain Dunia Lama.

Ini adalah fitur gaya yang sangat dikenali. Di dapur khas Amerika, semua peralatan dan furnitur berbaris sesuai dengan keliling ruangan: baik pada gambar huruf P atau G, atau berbentuk C. Di tengah dapur adalah pulau. Jika tidak ada pulau, maka kelompok makan menggantikannya. Dan pengelompokan furnitur ini bisa disebut sukses, karena ruang dibongkar sebanyak mungkin untuk pergerakan bebas: anda dapat menggabungkan wastafel, kompor, dan lemari es sesuai dengan prinsip segitiga kerja.

Pulau besar di tengah adalah salah satu ciri khas masakan ala Amerika. Jika ruangnya besar, maka bisa menjadi beberapa pulau sekaligus.Sebuah pulau adalah desktop dengan banyak fungsi, di mana ada beberapa rak untuk penyimpanan, bagian, dapat berisi lemari anggur, juga dapat memainkan peran penghitung bar.

Pulau ini memiliki persyaratan sebagai berikut:

• dia mengulangi bentuk dapur atau bentuk ruang kerja;
• Anda tidak dapat meletakkan pulau di dapur kecil, karena lorong ke sana harus setidaknya 90 cm;
• jika dapur Anda berukuran 20 persegi atau kurang, pilih pulau berukuran lebih dari 90 kali 120 cm;
• semenanjung bisa menjadi pengganti yang kompak untuk sebuah pulau, itu berbeda di bagian itu bersandar pada dinding atau hanya dibangun menjadi satu set dapur.

Interior dengan pulau itu klasik. Dan jika dapur Anda memungkinkan Anda mengulangi desain ini, pastikan untuk mengambil kesempatan itu. Ini nyaman dan sangat praktis. Jika ruangannya sekitar 20 kotak, Anda dapat meletakkan sebuah pulau di tengah dapur, di mana sangat nyaman untuk melakukan berbagai manipulasi kuliner. Dan karena di dalamnya dilengkapi dengan sistem penyimpanan yang luas, headset itu sendiri tidak dapat memuat fungsi seperti itu, memesan versi yang lebih ringkas dan "ramping".

Ada banyak masakan ala Amerika. Tapi ada yang bisa disebut pembentuk gaya. Misalnya, wastafel di dekat jendela adalah fitur arah yang dapat dikenali. Ini nyaman, karena baik untuk memiliki cahaya alami di area wastafel, dan juga bagus untuk orang yang mencuci piring untuk melihat pemandangan hidup, dan bukan dinding. Tetapi di apartemen kota, sayangnya, tidak selalu mungkin untuk mentransfer komunikasi (meskipun patut dicoba).

Ciri khas gaya ini antara lain sebagai berikut.

• Kayu dalam furnitur dan dekorasi. Kayu dapat dianggap sebagai bahan utama dalam masakan Amerika. Furnitur kayu berdiri di tempat orang-orang dengan pendapatan dan preferensi estetika yang berbeda. Ini biasanya kitchen set dengan fasad kayu (biasanya dilapisi), meja kayu dan kelompok makan yang terbuat dari bahan yang sama.

• Banyak ruang penyimpanan. Jika seseorang lebih suka dinding "bersih" di dapur, itu bukan orang yang hidup dalam masakan klasik Amerika. Lemari dan rak (terutama yang terbuka) adalah tanda gaya yang nyata. Piring dapat disimpan di bufet terpisah, tekstil dapur di lemari kecil, dan berbagai wadah penyimpanan di rak. Jika ada kesempatan untuk mengatur lemari kecil di dekatnya, pastikan untuk melakukannya. Anda dapat menyimpan jahitan atau panen di sana.

• Rencana terbuka. Dan ini juga khas masakan Amerika - biasanya dikombinasikan dengan ruang makan, tetapi pilihan ruang tamu dapur tidak jarang. Ini memungkinkan Anda untuk menambah ruang, dan juga meningkatkan kemungkinan komunikasi dalam keluarga. Tetapi ada juga kelemahan dalam denah terbuka - jika para tamu sudah berada di ruang tamu, dan pemilik di "latar belakang" sedang menyiapkan sesuatu yang lain dan membuat sentuhan akhir, ini tidak selalu nyaman.

• Warna netral. Pilihan teratas adalah dapur putih. Beige dan abu-abu muda juga umum, tetapi dapur gelap jauh lebih jarang. Lantainya hampir selalu kayu, coklat atau coklat tua.

• Menggunakan ubin babi hutan atau mosaik kecil. Ubin keramik "babi hutan" ("kereta bawah tanah") paling sering ditemukan dalam masakan Amerika. Ini adalah kelongsong area kerja yang khas.Ini adalah ubin putih atau abu-abu, netral, klasik, nyaman.

• Banyak tekstil. Tekstil katun atau linen adalah suatu keharusan di dapur. Itu membuatnya lebih nyaman, lebih hangat, dan tanpanya dapur Amerika terlihat "telanjang".

Tekstil yang disajikan:

• gorden dan gorden di jendela - hanya kain alami, dan seringkali nuansa warna alami yang diredam;
• karpet sempit yang nyaman di area kerja, serta karpet besar di ruang makan;
• tekstil meja yang enak dipandang - jalur atau serbet untuk piring;
• bar atau kursi makan dengan pelapis kain, yang dapat menggemakan tirai di jendela.

Solusi yang baik adalah penutup yang dapat dipertukarkan. Ini adalah penutup kursi yang dijahit atau dipesan sebagai bagian dari beberapa set. Satu dapat mendekorasi ruangan di musim panas, yang lain - di musim dingin dan Malam Tahun Baru, yang lain - khusyuk, dirancang untuk menerima tamu. Tirai pada jendela dapat diubah sesuai dengan penutupnya.

Pencahayaan yang seragam dapat dicapai dengan mengatur perlengkapan yang ditempatkan di berbagai bagian dapur. Mungkin tidak ada lampu gantung di tengah ruangan sama sekali. Area kerja biasanya diterangi dengan pencahayaan furnitur atau sconce dinding.

Tetapi di atas pulau atau bar Anda dapat menggantung lampu gantung (dan bahkan beberapa lampu rendah dengan satu bohlam). Ruang makan, terutama jika berada di ruang makan, biasanya diterangi oleh satu atau dua lampu gantung yang lebih elegan. yang digantung langsung di atas meja, sekitar 70-80 cm dari meja.

Di dapur Amerika juga ada bar, fungsinya dapat dilakukan oleh lemari khusus tempat penyimpanan alkohol, gelas, dan gelas. Dapur dapat memiliki lemari anggur khusus, dalam kasus ekstrim - gerobak dengan minuman Mereka tidak selalu memakan banyak ruang, tetapi mereka terlihat sangat bagus.

Meja besar adalah atribut masakan Amerika yang tak tergoyahkan. Meja mini, transformator, meja kaca - semua ini tidak akan menjadi kompromi, tetapi penyimpangan dari gaya. Bahkan jika ada 3-4 orang dalam keluarga, meja harus sedemikian rupa sehingga setidaknya 8 orang dapat duduk di belakangnya pada saat yang bersamaan.

Ini adalah furnitur besar yang seharusnya tidak terlihat seperti interior istana. Meja di dapur Amerika nyaman dan hangat, besar dan ramah. Sangat bagus jika ini adalah sesuatu dengan sejarah, dan sudah bertahun-tahun.

Meja dilengkapi dengan kursi kayu atau logam, mungkin ada kursi setengah yang lebih nyaman dengan pelapis lembut. Mejanya sendiri biasanya dihias dengan jalan setapak atau rangkaian bunga. Misalnya, di tengah meja ada nampan persegi panjang yang indah berisi lilin, patung keramik, vas kecil, dan mangkuk permen. Pada hari libur, meja disajikan dengan indah, itu akan memiliki dekorasi bertema, lilin di tempat lilin yang elegan, hidangan yang indah dan, tentu saja, tekstil yang elegan.

Saat ini, countertops yang sengaja dibuat kasar sedang dalam mode, tanpa pengecatan dan pemrosesan yang terlihat. Tekstur mereka tidak bisa sepenuhnya seragam, mereka terlihat pedesaan, tapi inilah pesona mereka. Mereka dengan tenang dikombinasikan dengan dapur kayu, dibuat dalam warna apa pun.

Ini bukan minimalis, karena dekorasi sangat penting di sini.Hadiah alami selalu menyenangkan dan terlihat seperti dekorasi paling alami, karena setiap detik (menurut perkiraan paling konservatif) dapur Amerika selalu memiliki bunga. Dan bukan karangan bunga yang apik, tetapi sesuatu yang terjangkau, sederhana, tetapi pada saat yang sama indah.

Hidangan juga harus enak dipandang. Teko untuk air, teko, gelas, dan cangkir - semuanya harus sedemikian rupa sehingga pemandangan hidangan akan menghibur Anda dan menyenangkan tuan rumah dan tamu. Hal-hal yang nyaman dan indah yang Anda pilih sendiri akan selalu menjadi dekorasi utama dapur.

Ini dikonfirmasi oleh pilihan contoh masakan Amerika yang mencolok.

Masakan Amerika dibangun berdasarkan prinsip "senang berada di rumah." Ini adalah kamar yang nyaman, cukup luas, sangat fungsional, di mana ada semua yang Anda butuhkan, dan di mana sebuah perusahaan besar selalu dapat berkumpul di meja makan.

Lihat di bawah untuk ikhtisar dapur gaya Amerika.