Buah-buahan dan kacang-kacangan di Krimea

Setiap pelancong yang memiliki kesempatan untuk mengunjungi wilayah Krimea pasti harus mencoba banyak rasa dan aroma yang luar biasa. Sebuah gudang nutrisi dan zat penyembuhan dapat ditemukan di karunia alam semenanjung ini - berbagai buah-buahan dan kacang-kacangan.

Iklim Krimea penuh dengan cuaca cerah dan hangat yang stabil. Buah-buahan segar dari selatan, yang dijual segera setelah panen, tanpa menggunakan peralatan pendingin, memukau dengan buket rasa yang memusingkan. Dengan awal musim panen, harga turun. Para tamu memiliki kesempatan tambahan untuk menghemat uang dan pada saat yang sama menikmati berbagai rasa kacang-kacangan, berry dan buah-buahan lokal.

Sumber daya agroklimat di wilayah ini memiliki efek yang sangat menguntungkan pada pertumbuhan pohon buah dan beri yang dikenal di Rusia dan yang eksotis. Sejak pertengahan Mei, Krimea senang dengan stroberi pertama. Buah-buahan yang berair dan harum ini akan menarik bagi anak-anak dan generasi yang lebih tua.

Ceri matang sedikit kemudian, diikuti oleh ceri. Pohon ceri tumbuh hampir di mana-mana dan tidak memerlukan perawatan khusus. Dan jika salju tidak terlalu merusak pohon, maka aprikot juga matang.Musim penjualan buah leci eksotis dibuka pada bulan Juni, berbuah berlangsung sepanjang musim panas, dan terkadang hingga pertengahan musim gugur.

Mereka biasanya matang pada awal Juli Persik, dan pembungaannya mempesona dan menarik wisatawan. Menjelang akhir Juli mereka mengumpulkan apel dan plum. Dan Agustus terus bernyanyi anggur, kamu bisa menikmati melon, semangka dan pir.

Hadiah alam yang unik pohon arajuga dikenal sebagai gambar. Ada sekitar 60 varietas yang tumbuh di pantai Krimea dan di pantai selatan Krimea. Buah manis yang tidak biasa ini dibedakan oleh rasanya dan komposisi vitaminnya yang kaya. Dalam memasak, buah ara digunakan baik segar maupun olahan.

matang pada bulan September buah kurma, mulai panen kesemek dan quince. Kesemek adalah salah satu dari sedikit jenis buah yang matang pada akhir musim gugur. Budaya tumbuh terutama di plot pribadi. Feijoa juga matang, baginya di Krimea ada semua kondisi iklim yang diperlukan. Tidak seperti banyak buah dan beri, raspberry dipanen beberapa kali dalam setahun.

Delima di Krimea mereka ditanam di alun-alun dan taman. Memilih buah yang manis memang tidak mudah. Hal utama adalah memeriksa kulit dengan cermat. Buah delima matang pada bulan Oktober. Referensi terbanyak Kiwi untuk buahnya, meskipun itu adalah salah satu buah beri yang harum. Dapatkan panen seperti itu di bulan Oktober. Zaitun yang lezat telah dibiakkan di Krimea sejak 1785. Buah-buahan dipanen dan diasinkan baik dalam bentuk matang, dan juga mentah, hijau. Minyak diperoleh dari bubur buah matang.

Buah-buahan eksotis tumbuh di kebun raya Krimea - jeruk keprok. Pada skala industri, mereka belum mulai mengumpulkan jeruk keprok di Krimea. Namun setiap tahun hasil panen meningkat. Mereka biasanya dikumpulkan pada bulan November-Desember. Di seluruh wilayah Krimea ada stepa, gunung, laut, taman, kebun, kebun anggur.

Ceri manis sangat populer di kalangan penduduk setempat dan diminati di kalangan wisatawan. Ini diklasifikasikan sebagai pohon yang lebih menyukai daerah selatan dengan jumlah hari yang cerah dan hangat yang cukup. Dalam kondisi yang menguntungkan baginya sebagai semenanjung Krimea, hasil tinggi dapat diperoleh. Karena kemiripannya, banyak yang sering mengacaukan ceri dengan ceri. Keduanya sama-sama enak dan memiliki khasiat penyembuhan, tapi ceri biasanya lebih manis, dan ceri "lebih asam".

Penampilan yang menyenangkan dan rasa manis ceri yang berair menjadikannya buah beri yang menarik bagi kebanyakan orang (dengan pengecualian kontraindikasi individu). Cherry bisa disebut sebagai hadiah alam yang luar biasa. Panen awal memberikan kesempatan untuk mengisi kembali nutrisi dan menikmati rasanya di awal musim panas. Anda dapat makan buah beri langsung dari pohon, menambahkannya ke kue kering, memasak kolak dengannya, memutar selai untuk musim dingin. Singkatnya, buah-buahan diterapkan di mana saja.

Peternak mencoba membiakkan buah beri yang tahan terhadap hama, penyakit, dan infeksi. Tetapi sebagian besar pohon masih perlu didesinfeksi untuk pencegahan, dan selama seluruh pertumbuhan dan perkembangan buah, perawatan konstan harus diberikan pada ceri manis.Varietas ceri yang paling awal matangnya dapat dicicipi pada akhir Mei, yang membuatnya relatif murah. Waktu matangnya ceri tidak hanya bergantung pada iklim, tetapi juga pada varietasnya. Varietas awal beri:

• Maevka;
• April;
• Valery Chkalov.

Meskipun pematangan awal, varietas Mayevka memiliki buah burgundy yang agak besar dan strukturnya elastis. Buah diperoleh dari ceri yang matang pada akhir Juni. Jenis-jenis berikut secara khusus dibedakan:

• Donchanka;
• Yaroslavna;
• Silvia.

"Donchanka", tidak seperti varietas lain, tidak menuntut ketika ditanam, menyenangkan dengan hasil yang konstan dan banyak, tujuan serbaguna dari buah-buahan. Oleh karena itu, tetap menjadi salah satu varietas paling terkenal di kalangan tukang kebun Krimea. Anda dapat menikmati jenis varietas ceri yang terlambat pada pertengahan Juli:

• kismis;
• Leningrad hitam;
• Amazon.

Pewarnaannya memiliki warna yang kaya, lebih dekat ke merah anggur, di mana Anda jarang dapat melihat varietas warna terang. Rasa buah beri asam dan harum. Dan ini tidak mengherankan, karena buah ceri manis Krimea telah menyerap efek matahari sejak awal Mei. Waktu pematangan adalah keunggulan utama ceri manis dibandingkan buah beri lainnya. Ketika dia matang, biasanya belum ada buah dan buah lain di kebun.

Iklim Krimea menguntungkan tidak hanya untuk buah-buahan dan beri; di daerah yang luar biasa indah ini, banyak jenis kacang tumbuh, yang telah lama dianggap sebagai salah satu produk yang paling berguna. Penyebutan berbagai kacang telah ditemukan sejak zaman kuno. Semua orang di dunia percaya bahwa mereka memuaskan rasa lapar dengan sempurna.Keunikan produk semacam itu adalah bahwa setiap buah berada di kulit terpisah yang sulit disentuh. Fitur ini memberikan kemampuan untuk bertahan lama dan tidak memburuk.

Setiap jenis kacang memiliki kelebihan dan kekurangannya masing-masing. Keuntungan utama termasuk kandungan kalorinya yang tinggi dan sejumlah besar berbagai elemen mikro dan makroterletak di dalam struktur janin. Namun, tidak adanya kekurangan pada buah-buahan ini tidak mengesampingkan kemungkinan reaksi tubuh yang tidak menyenangkan. Itu sebabnya tidak disarankan untuk menggunakannya dalam jumlah besar. Selain itu, terkadang kacang bisa menyebabkan reaksi alergi.

Ke Krimea kenari dibawa oleh orang Yunani. Tak heran jika tanaman ini disebut sebagai pohon besar pertama. Dia memiliki buah yang sangat kuat hingga kematian total. Nilai gizinya luar biasa. Kacang tidak hanya sehat dan bergizi, tetapi juga sangat lezat. Minyak kenari digunakan dalam pengobatan, serta dalam industri pengalengan.

Almond yang menyukai panas mekar dengan indah di Krimea. Ini baik tidak hanya dengan aroma menyenangkan yang luar biasa, tetapi juga dengan sifat rasa yang diucapkan dan kualitas penyembuhan. Kacang almond dikeringkan, bisa dimakan segar, ditambahkan sebagai bumbu.

Sejak zaman kuno di Krimea tumbuh dan kemiri. Namun, tidak ada cara untuk melihat pendaratan yang solid. Semak kemiri ditempatkan dalam bentuk perkebunan kebun, di dekat tepi sungai, di sepanjang saluran irigasi, batas. Iklim ringan di pantai Krimea di sisi selatan memungkinkan untuk menanam varietas khusus di sini.

Cukup banyak pohon di semenanjung kastanye. Berbunga mereka dengan bunga besar piramida menyenangkan dan mempesona. Kami sangat kecewa, tetapi di Rusia tengah tidak ada lingkungan yang sangat menguntungkan untuk tumbuh pohon pistachio. Namun, Krimea dan daerah yang berdekatan dengannya ternyata cocok untuk menanam bibit.

Di Rusia kemiri - budaya yang tidak diketahui. Ini adalah tanaman yang menyukai panas dan cahaya, oleh karena itu hanya dapat berakar di wilayah Semenanjung Krimea dan Kaukasus. Ini adalah pohon gugur yang tinggi. Permukaan kacang padat, berwarna coklat. Di dalamnya ada kernel yang dapat dimakan dengan rasa manis yang menyenangkan, dalam penampilannya sangat mirip dengan kernel kenari. Kemiri dibedakan oleh tidak adanya partisi dan konvolusi yang selaras. Panen pada bulan September-Oktober.

Krimea dapat dengan bangga disebut sebagai kekayaan Rusia. Jika Anda melihat panen selama berbulan-bulan, Anda tidak henti-hentinya akan terkejut dengan variasi buah-buahan, beri, kacang-kacangan yang ditawarkan. Berbagai macam hadiah alam semenanjung Krimea akan memenuhi persyaratan bahkan konsumen yang paling cerdas sekalipun.

Lihat video berikut untuk menanam buah di Krimea.