Bagaimana memilih kue untuk pernikahan kayu?

Saat ini, hampir setiap wanita mencoba mengikuti diet, hanya makan makanan alami, menghitung setiap kalori. Namun, ada hari libur ketika permen sangat diperlukan. Salah satu acara tersebut adalah ulang tahun pernikahan.

Ulang tahun kayu adalah acara yang diadakan setelah 5 tahun menikah. Kue adalah makanan tradisional di sini. Artikel ini akan berbicara tentang cara memilih kue ulang tahun pernikahan dari kayu.

Banyak wanita bertanya-tanya seperti apa seharusnya kue di acara ini. Namun, tidak ada standar di sini. Yang penting lembut dan enak. Semua komponen lain: penampilan, adonan, jumlah krim hanya bergantung pada selera dan kemampuan tuan rumah perayaan. Kue ulang tahun lima tahun adalah hidangan ikonik.

Pernikahan setelah 5 tahun menikah menjadi kuat seperti kayu. Orang tua dari tokoh-tokoh dalam peristiwa ini dibandingkan dengan akarnya, dan anak-anak dengan tunas muda. Keluarga mulai tumbuh seperti pohon. Oleh karena itu nama perayaannya. Suasana pesta harus sepenuhnya tercermin dalam simbol acara. Tidak masalah apakah Anda memesan kue dari pembuat manisan berpengalaman atau memasaknya sendiri.

Di toko atau di Internet, Anda dapat menemukan banyak resep kue, serta opsi desain. Jika Anda memutuskan untuk memesan kue dari para profesional, maka mereka harus memberi Anda portofolio dengan gambar pesanan yang sudah selesai tentang topik ini. Tuan rumah perayaan hanya perlu menjelajahi semua opsi dan memilih salah satu yang sesuai dengan keinginan mereka. Penganan dapat membuat fantasi hari jadi menjadi kenyataan.

Jika Anda memiliki pengalaman luas dalam menyiapkan kelezatan ini, maka orang pilihan Anda sangat beruntung. Anda dapat melihat-lihat resep dan memilih yang Anda suka. Membuatnya menjadi kenyataan tidak akan sulit. Ada sejumlah besar berbagai macam kue yang disiapkan untuk ulang tahun pernikahan lima tahun. Yang paling populer adalah kue bertingkat.

Di acara seperti itu, Anda bisa menemukan kue coklat yang dibuat dalam bentuk batang pohon. Mereka sering dihiasi dengan bunga berwarna-warni dan daun berwarna-warni.

Kue shortbread yang dilapisi dengan permen damar wangi dapat menjadi hidangan terakhir untuk liburan ini. Sangat mudah untuk memasaknya sendiri.

1. Ambil 1 cangkir gula bubuk dan 1 cangkir susu. Tambahkan susu kental rebus ke dalamnya.
2. Masukkan semuanya ke dalam wadah dan aduk sampai diperoleh massa homogen yang kental.
3. Menggunakan rolling pin, gulung campuran yang dihasilkan, letakkan di atas kue yang Anda panggang sebelumnya.

Pastikan makanan panggang Anda sudah dingin dan kering sekarang. Seharusnya tidak ada krim di permukaan. Ujung-ujungnya bisa dicat dengan pewarna makanan warna apa saja.Dari potongan-potongan kecil, Anda dapat membentuk gambar apa pun dan menghias kue dengannya. Itu semua tergantung pada imajinasi Anda.

Jika Anda tidak memiliki cukup pengalaman, tetapi masih ingin membuat kelezatan dengan tangan Anda sendiri, mulailah membuat kue mangkuk. Jika Anda menerjemahkan "cupcake" secara harfiah, ternyata "kue dalam cangkir". Untuk memanggang, cetakan kembang gula khusus digunakan. Namun, untuk ulang tahun, Anda juga bisa menggunakan mug yang Anda berikan kepada para tamu setelah perayaan selesai.

Resep cupcake sangat sederhana.

Bahan:

• mentega - 200 gram;
• telur - 2 buah;
• bubuk pengembang;
• tepung premium - 400 g;
• susu - 240 ml.

Keluarkan mentega dari kulkas terlebih dahulu dan biarkan melunak. Tambahkan gula secara bertahap dan kocok sampai butirannya hilang. Campur campuran yang dihasilkan dengan tepung dan tuangkan susu. Anda perlu menambahkannya, aduk terus untuk menghindari munculnya gumpalan. Adonan diletakkan dalam wadah kertas dengan 2/3. Benda kerja yang dihasilkan dikirim ke oven selama 30 menit.

Anda bisa membuat kue dalam bentuk rami. Manisnya seperti itu sangat cocok dengan tema pernikahan kayu dalam penampilannya. Kelezatan buatan tangan seperti itu tidak hanya akan mengejutkan para tamu, tetapi juga memberi pria Anda alasan ekstra untuk bangga pada Anda.

Di Prancis, kue yang sangat populer disebut "Log klasik". Jika Anda ingin memanggangnya dengan tangan Anda sendiri di rumah, maka itu akan memakan banyak waktu dan tenaga. Dalam hal ini, tidak perlu menggunakan damar wangi, karena tidak semua orang menyukainya.Mari kita lihat resep kelezatan ini, dengan persiapan yang tepat yang akan diingat oleh tamu Anda selama bertahun-tahun.

Bahan:

• tepung - 30 gram;
• pati - 50 g;
• gula 150;
• cokelat mahal - 250 g;
• kopi kental - 2 sdm. sendok;
• cognac - 2 sdm. sendok;
• mentega - 150 gram;
• telur - 7 buah.

Bahan utama kue ini adalah biskuit gulung ringan. Campurkan tiga butir telur, gula, tepung kentang dan tepung. Jika Anda ingin roti gulung Anda mudah digulung, maka siapkan handuk basah terlebih dahulu, letakkan lembaran panas dari oven di atasnya, dan tutupi kue yang sudah dimasak di atasnya dengan handuk basah lainnya.

Komponen utama dari kelezatan semacam itu adalah krim. Pecahkan cokelat yang baik menjadi potongan-potongan kecil, taburi dengan gula dan kopi. Kirim massa yang dihasilkan ke bak air. Di bagian paling akhir, tambahkan beberapa sendok makan cognac. Itu akan cepat menguap, dan tidak akan ada jejaknya.

Setelah benar-benar dingin, giling kuning telur rebus dengan gula dan mentega.

Gulungan yang dihasilkan harus dipotong secara diagonal. Di luar, ditutupi dengan cokelat, dengan bantuan tongkat, gambar dibuat dalam bentuk lingkaran pada batang kayu. Di dekatnya Anda dapat membuat banyak bunga dan daun berwarna-warni.

"Log" yang dihasilkan dapat ditandatangani: "Selamat atas ulang tahun kelima! ” atau “L'amour”, yang berarti “cinta” dalam terjemahan.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang cara membuat kue log di video berikutnya.